Acasă Blog Pagina 4637

Rețeta zilei

0

Sufleu de tăiţei cu mere

Ingrediente: 1/2 kg mere, 4-5 linguri zahăr, 1 linguriţă gris sau făină, coajă de lămâie, 200 g tăiţei, 1 litru lapte, 1 ou, 2 linguri pesmet, zahăr vanilat, câteva nuci macinate
Mod de preparare: Se fierb tăiţeii în laptele clocotit cu jumătate cantitate de zahăr, până când absorb complet laptele. Separat se îngroaşă un pahar lapte cu o linguriţă făină sau de gris. Se ia de pe foc, se amestecă cu gălbenuşul, cu restul de zahăr şi cu zahărul vanilat şi coaja de lămâie. Se amestecă tăiţeii strecuraţi cu merele tăiate felioare şi cu crema de lapte, se adaugă albuşul spumă şi pesmetul. Se toarnă într-o forma unsă şi se coace o ora la foc potrivit. Mod de servire: Se serveşte presarat cu câteva nuci măcinate .

O carte pe zi

0

„Memoriile unui motan călător“, de Hiro Arikawa

„Memoriile unui motan călător“, de Hiro Arikawa, a fost bestseller în Japonia şi în alte peste 30 de ţări. Recomandată de mii şi mii de cititori din întreaga lume, este povestea copleşitoare a unui tânar care, însotit de motanul său, călătoreşte pentru ultima oară de-a lungul Japoniei. Prin vocea nonşalantă a lui Nana, motanul vagabond care renunţă la viaţa trăită în libertate deplină, dar şi în pericol, pentru a intra în casa şi în sufletul lui Satoru, Hiro Arikawa ne face, cu inteligenţă şi umor, o demonstraţie desăvârşită a iubirii dintre oameni şi feline.

Bancul zilei

0

– Fiica mea e ca o privighetoare, cântă de dimineaţa până seara!
– A mea e ca o barză, vine cu câte un bebeluş în fiecare primăvară!

Sfat Expres: Cum cureţi fierbătorul electric

0

Fierbătorul tău a căpătat o culoare albă.
Iată cum cureţi calcarul de pe fierbătorul electric fără să utilizezi substanţe chimice.

Cu oţet alb
Ia un pahar de oţet de vin alb, pune-l în fierbător şi adaugă apă până la limita superioară şi porneşte-l. Apoi, lasă apa cu oţet să acţioneze peste noapte, sau măcar câteva ore. Clăteşte-l bine cu apă curată, de câteva ori. Dacă fierbătorul tău nu este din inox, ci din plastic trebuie să diluezi neapărat oţetul, altfel rişti să se strice aparatul.

Cu bicarbonat de sodiu
Pune 1 l de apă în fierbător. Adaugă 2 linguriţe de bicarbonat de sodiu. Lasă apa să fiarbă. Apoi mai lasă încă 30 de minute soluţia şi clăteşte bine cu apă curată.

Cu o cochilie de stridie
Pentru a evita formarea calcarului poţi pune o cochilie de stridie perfect curată pe fundul fierbătorului. Calcarul se va fixa pe cochilie. Se pot folosi şi alte cochilii, de scoici, de melci. Important este să le speli bine înainte.

Cu o piatră de râu
Dacă nu ai o cochilie de stridie poţi pune o piatră de râu spălată bine. Când se albeşte de calcar, o vei schimba cu alta.

Cu suc de lămâie
Sucul de lămâie are efect de curăţire, fiind acid ca şi oţetul, dar cu un parfum mai agreabil. Nu toată lume iubeşte mirosul de oţet. De altfel, orice acid va curăţa tartrul. Şi coca cola se poate folosi.

Cu calgon alimentar
Există în comerţ şi un Calgon pentru aparate din alimentaţia publică. Este foarte eficient. Respectă indicaţiile de pe ambalajul prafului.

De ce e bine să cureţi periodic fierbătorul?

Pentru că tartrul care se fixează reduce din eficienţa aparatului. Astfel, pentru a fierbe apa el va consuma mai mult curent electric. Apoi, tartrul depus nu este nici estetic şi poate chiar să modifice gustul apei şi deci al cafelei sau al ceaiului preparat.
(sursă: www.sfaturiutile.ro)

Liga3. Cetate Râșnov – Odorheiu Secuiesc: Surdu și Stîngă. Foștii colegi sunt acum adversari

0

Autor: Adi MARICA

l Meciul restanță din etapa a 8-a din C5 se va disputa astăzi, de la ora 14.00, pe stadionul Bucegi

Au jucat împreună la FC Brașov, apoi, pentru o scurtă periodă și la ACS SR Brașov. Astăzi, Romeo Surdu și Florin Stîngă sunt rivali într-un meci în care ambii antrenori au mare nevoie de puncte. Cetate Râșnov va juca astăzi, pe teren propriu, de la ora 14.00, cu AFC Odorheiu Secuiesc, un joc restanță din etapa a 8-a din C5. Cei de la Odorheiu Secuiesc s-au confruntat cu mari probleme din cauza virusului COVID 19, astfel că trupa lui Florin Stîngă a fost nevoită să-și amâne trei jocuri din campionat, cele cu Sepsi OSK 2 ,Cetate Râșnov și Astra II. Restanța cu Sepsi OSK 2 s-a jucat săptămâna trecută, iar echipa lui Stîngă a fost învinsă pe teren propriu cu 3-2.

„E fratele meu mai mare“

Romeo Surdu spune că duelul cu Florin Stîngă va fi unul interesant. „Florin Stîngă vine la Râșnov bine informat pentru că ne-a studiat la ultimele meciuri. Îl cunosc foarte bine pe Stîngă, am fost colegi la FC Brașov și îl consider fratele meu mai mare. Am lucrat împreună pentru puțin timp și la ACS SR Brașov, unde i-am fost colaborator dar și jucător. Este profesionist 100%. Va fi un meci interesant, mai ales că ambele echipe au mare nevoie de puncte. Dacă băieții vor juca cu atitudine, eu sunt convins că vom face un meci reușit“, a spus Surdu, care nu va putea conta în acest meci pe serviciile lui Andrei Poverlovici și Sorin Strătilă. Meciul de la Râșnov va fi arbitrat de Alin Gheorghe din Ploiești, ajutat la cele două tușe de George Oprescu (Ploiești) și Ionuț Neacșu (București).

Astra II a câștigat restanța cu KSE Tg. Secuiesc

Astra II s-a impus cu 3-0 în meciul cu KSE Tg. Secuiesc disputat, ieri, la Ploiești, restanță din etapa a 8-a din C5. Golurile victoriei ploieștenilor au fost marcate de Pădureț, Merloi și Dragoș Gheorghe.

Clasament C5
1. Corona Brașov 9 7 2 0 19-6 23
2. CS Blejoi 9 6 2 1 21-15 20
3. ACS SR Brașov 9 4 2 3 18-14 14
4. KSE. Tg. Secuiesc 9 4 1 4 13-15 13
5. CSO Plopeni 9 3 2 4 11-14 11
6. Sepsi OSK II 9 3 2 4 10-13 11
7. Astra II 8 3 1 4 16-15 10
8. AFC Odorheiu 7 2 1 4 11-9 7
9. Cetate Râșnov 8 1 3 4 8-10 6
10. Kids Brașov 9 2 0 7 7-23 6

Etapa a 10-a (13-14 noiembrie)
Astra 2 – CS Blejoi, ACS Kids Tâmpa – Sepsi OSK 2, KSE Tg. Secuiesc – Corona, ACS SR Brașov – Cetate Râșnov, CSO Plopeni – AFC Odorheiu Secuiesc.

Liga 4 Brașov, etapa 6. Meciul etapei se joacă la Tărlungeni. Brigăzile de arbitri şi observatorii

0

Liga 4 Brașov programează, astăzi, de la ora 14.00, meciurile etapei a 6-a din grupa 1. În această rundă, liderul Precizia Săcele stă. Olimpic Zărnești se va duela, pe teren propriu, cu Colțea Brașov. „Criza de efectiv ne-a costat scump în ultimele meciuri. Trebuie să câștigăm ultimele două meciuri din acest an“, a spus Mihai Stere, antrenorul zărneștenilor. Tot astăzi, la Tărlungeni, ACS Steagu Roșu Brașov va întâlni pe ACSM Codlea, într-un meci care se anunță echilibrat.  Clasament Liga 4 Brașov: 1. Precizia Săcele 10p (4j), 2. ACSM Codlea 5p (4j), 3. Olimpic Zărnești 5p (4j), 4. ACS Steagu Roșu Brașov 4p (4j), 5. Colțea 2p (4).

Etapa 6, brigăzile de arbitri şi observatorii:

Olimpic Zărnești – Colțea Brașov
Arbitri: Andrei Urs – Emanuel Militaru, George Mitarcă
Observator: Alexandru Gherghe
ACS Steagu Roșu Brașov– ACSM Codlea
Arbitri: Octavian Ciucanu – Mircea Guran, Cristian Ciorbea
Observator: Mihai Băcescu

„Am fost naivi“: Laszlo Balint, după eșecul din meciul cu Gaz Metan Mediaș

0
Foto: Claudia Carp

l Antrenorul „Bătrânei Doamne“ și-a taxat jucătorii după înfrângerea cu medieșenii

În ultimul meci al etapei a 10-a din Liga I, UTA Arad, echipă antrenată de brașoveanul Laszlo Balint, a fost învinsă, pe teren propriu, de Gaz Metan Mediaș, scor 1-3. La UTA, brașovenii Florin Iacob și Alexandru Benga au fost integraliști, iar Călin Popescu nu a prins lotul. Antrenorul Laszlo Balint i-a taxat pe unii dintre jucătorii săi pentru modul în care au tratat acest meci. „Nu știu dacă ne-a bătut echipa mai bună, cât echipa eficientă. În multe momente am fost naivi și nu am luat cele mai bune decizii. Este un duș rece, peste care trebuie să trecem. Unii băieți s-au trezit prea repede, prea sus! Avem foarte mult de muncă pentru a emite pretenții. Este al doilea meci al sezonului în care primi trei goluri acasă”, a spus Balint, la flash-interviul acordat după meci.

„Prima repriză a fost modestă“

La conferința de presă, Balint a făcut analiza meciului. „Prima repriză a fost destul de modestă. Gazul a reușit să marcheze de două ori, nu știu ce s-a întâmplat la faza golul 0-2. Adversarul a obținut o lovitură liberă periculoasă în urma unei greșeli. Știam că Deaconu execută foarte bine aceste lovituri libere, am discutat să evităm astfel de momente. Trebuie să analizez și eu foarte bine absolut tot ce s-a întâmplat până la momentul fazei fixe, indiferent dacă faultul din care s-a născut a fost sau nu. Asta este, nu ne legăm de arbitraj, este foarte important să ne uităm la ceea ce am făcut noi, la ce greșeli am comis. De exemplu, la primul gol a fost o greșeală mare, individuală, nepermisă în condițiile în care era o situație pe care puteam să o gestionăm cu totul altfel. A fost o greșeală în treimea medie, pe zona centrală, o greșeală care putea fi evitată foarte bine, după care Gazul a declanșat acel contraatac finalizat cu gol. La pauză, am încercat să discut cu băieții și să încerc să le insuflu acea mentalitate prin care am întors rezultatul la Botoșani. Am avut ocazii, am jucat ofensiv, nu aveam nimic de pierdut, avantajul era în favoarea gazelor și trebuia să forțăm. Din păcate, am ratat mult și a venit acel contraatac și s-a cam terminat totul la 3-1”, a adăugat „principalul” arădenilor.

Program infernal

Pentru UTA, după această pauză datorată meciurilor echipei naționale urmează un program infernal. „Sunt două săptămâni înaintea unei perioade de foc pentru noi, trebuie să le folosim foarte eficient. Avem trei deplasări dacă socotim și meciul de Cupă, CFR, FK Csikszereda, FCSB, după care vine Craiova. Bineînțeles că sunt echipe puternice dar, din punctul meu de vedere, toate echipele la nivel de Liga 1, din anumite puncte de vedere, au puncte forte și bineînțeles și vulnerabilități. Nivelul este destul de echilibrat cu mici plusuri sau mici minusuri de partea unora sau a altora”, a fost concluzia lui Balint . După zece runde, UTA este pe locul 7 în Liga 1 cu 14 puncte acumulate.

Brașoveanul Gabi Tamaș, 37! „Să dea Domnul să mai joc încă 5-6 ani!“

0

Căpitanul Universității Cluj, brașoveanul Gabriel Tamaș, a împlinit, luni, vârsta de 37 de ani. Tamaș a glumit pe seama viitorului adversar al clujenilor din Cupa României, Hușana Huși. „Să dea Domnul să mai joc încă 5-6 ani de acum încolo. E drumul cam lung de la Cluj la Huși. E o zonă viticolă foarte bună, nu?”, a spus Tamaș, la DigiSport. Tamaș a glumit și pe seama faptului că va fi nevoit să joace din trei în trei zile pe finalul acestui an, după atâtea meciuri amânate. „Pandemia ne-a lovit când era un moment bun, zic eu, dar eu cred că toți vom lua coronavirus. Este ca o gripă. Trebuie să așteptăm să iasă vaccinul. Eu mă bucur că nimeni din familia mea nu a avut simptome. De la noi de la echipă, am văzut că au avut simptome câțiva jucători. Eu mă bucur că se va juca din trei în trei zile, ca să nu mai facă Mister (n.r. – antrenorul Costel Enache) două antrenamente pe zi. Și în Anglia se jucau trei meciuri pe săptămână și nu murea nimeni”, a mai spus Tamaș.

Antrenor surpriză la U Craiova

0

Universitatea Craiova a anunţat, oficial, că echipa nu mai e antrenată de italianul Cristiano Bergodi. Echipa olteană va fi antrenată, în perioada imediat următoare, de Corneliu Papură! „În cursul zilei de ieri, Universitatea Craiova şi Cristiano Bergodi au ajuns la un acord privind încetarea raporturilor contractuale. Îi mulţumim şi îi urăm mult succes în carieră.În perioada imediat următoare, echipa va fi condusă de Corneliu Papură, ajutat de Dragoş Bon, Gheorghe Ciurea, Florinel Luţă, Robert Tufişi, Cornel Blejan şi Daniel Ene”, a anunţat clubul din Bănie. Se pare că varinta Papură este una de avarie. Patronul Mihai Rotaru negociază intens cu Mirel Rădoi și Edi Iordănescu.

S-a stins din viață Vladimir Găitan. Marele actor, răpus de o boală necruțătoare

0

Actorul Vladimir Găitan a murit la vârsta de 73 de ani, după o lungă suferință. „Vladimir Găitan a trecut dincolo și a lăsat teatrul și filmul românesc, pe noi toți, mult mai singuri… Condoleanțe familiei care trece prin momente atât de grele. Adio, Duțu!”, a scris pe Facebook actorul Vlad Rădescu. ladimir Găitan s-a născut la 2 februarie 1947, la Suceava. A absolvit în 1970 Institutul de artă Teatrală şi Cinematografică, secţia Actorie, clasa prof. George Carabin şi Elena Negreanu, potrivit site-ului Teatrului de Comedie, www.comedie.ro. Găitan a debutat pe scena Teatrului de Comedie, unde a jucat în ”Mutter Courage” de Bertholt Brecht (1972). După 1990, a jucat aici în piese precum ”Amphitrion” de Moliere, ”Fuga” de Mihail Bulgakov, ”Anna Karenina” de L.N. Tolstoi, ”Pescăruşul” de A.P. Cehov. Găitan fost director al Teatrului de Comedie din Bucureşti (1994-1996). De asemenea, a jucat şi pe scena Teatrului ”Nottara”, în piese precum ”Întâlnire la Sunles” de Jean Anouilh, regia Geo Saizescu (1994), ”Îngeri în America” de Tony Kushner, regia Theodor Cristian Popescu (1998). În 2001 a devenit director al Teatrului ”Nottara” (13 februarie-20 iunie). A debutat în cinematografie în 1969, în perioada studenţiei, în filmul ”Reconstituirea”, în regia lui Lucian Pintilie.