32.4 C
Braşov
AcasăCititoriRețeta zilei

Rețeta zilei

Borş de măruntaie de pasăre

- Advertisement -

Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 2-3 morcovi, 1 pătrunjel, 1 ţelină, 1 ceapă, 1 ceşcuţă de orez, 1/2 litru borş, 1 ou, măruntaie, aripi şi gât de pasăre, pătrunjel verde, sare
Mod de preparare: Se pun măruntaiele, aripile şi gâtul să fiarbă cu zarzavatul tăiat mărunt şi sare. Separat se fierbe orezul şi se adaugă când carnea este fiartă, o dată cu borşul clocotit. Se drege borşul cu un ou bătut în castron, peste care se toarnă la început, cu încetul, câteva linguri din oală, de apă.

Urmăriți Monitorul Expres și pe Google News

Articolul precedentO carte pe zi
Articolul următorS-a întâmplat la 26 februarie

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

- Advertisment -

Cele mai populare

Web design Brasov
EVOLUEAZA IN CARIERA – CRESTEREA NIVELULUI DE COMPETENTE IN RANDUL ANGAJATILOR!

COMENTARII RECENTE