AcasăCititoriRețeta zilei

Rețeta zilei

- Advertisement -
Bulz ciobănesc la cuptor

Ingrediente: 500 g mălai, 250 g brânză de burduf, 150 g caș afumat, 150 g slăninuță afumată, 2 ouă, 50 g unt, sare după gust. Se prepară mai întâi o mămăligă mai vârtoasă din mălai, apă și puțină sare. După ce s-a răcorit, se întinde în bucăți potrivite și se umple cu brânză de burduf și caș afumat. Se formează bulzi rotunzi, care se așază într-o tavă unsă cu unt. Deasupra se pun bucățele de slăninuță afumată și câte un ou, apoi se introduc la cuptorul încins și se lasă până când brânza se topește, iar ouăle sunt bine făcute. Se servește fierbinte, alături de smântână.

Urmăriți Monitorul Expres și pe Google News

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Perioada de verificare reCAPTCHA a expirat. Vă rugăm să reîncărcați pagina.
Captcha verification failed!
Scorul utilizatorului captcha a eșuat. va rog sa ne contactati!
- Advertisment -

Cele mai populare

Web design Brasov

COMENTARII RECENTE