-1.1 C
Braşov
AcasăCititoriRețeta zilei

Rețeta zilei

Clătită alpină

Ingrediente: 500 gr. cartofi, 500 gr. mere, 75 gr. slănină, 2 linguri margarină, 1-2 cepe, 300 gr. salam.
Preparare: Cartofii se taie în cuburi şi se pun în apă clocotită si sărată. Se lasă să fiarbă câteva minute. Se adaugă merele curăţate şi tăiate cuburi. Se lasă focul mic. După ce au fiert, se scurge apa, se zdrobesc cartofii amestecându-i cu merele. Se adaugă cubuleţele de slănină, ceapa şi salamul prăjite împreună. Se dă forma unei clătite care se rumeneşte uşor pe amândouă părţile în ulei încins.

Articolul precedentO carte pe zi
Articolul următorS-a întâmplat la 17 decembrie

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -

Cele mai populare

spot_img

COMENTARII RECENTE