-2 C
Braşov
AcasăCititoriRețeta zilei

Rețeta zilei

„Tort” de cârnaţi cu brânză şi mămăligă

Ingrediente: 500 g. cârnați afumați, 300 g brânză de burduf, mălai, 2 ouă, 100 g smântână, ulei, sare.
Preparare: Se face o mămăligă potrivită din mălai, apă şi sare. Cârnaţii se taie felii şi se prăjesc într-o formă unsă cu grăsime, până se rumenesc. Se pune jumătate din mămăliguţă pe fundul tăvii, deasupra se pun cârnaţii şi brânza, apoi restul de mămăliguţă şi se acoperă din nou cu brânză și cârnăciori. Se pune la cuptorul încins 15 min, după care se toarnă deasupa ouăle bătute cu smântână şi se mai lasă 5 minute.

Articolul precedentO carte pe zi
Articolul următorS-a întâmplat la 13 decembrie

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -

Cele mai populare

spot_img

COMENTARII RECENTE