-1.5 C
Braşov
AcasăCititoriRețeta zilei

Rețeta zilei

Chifteluţe din cartofi cu bacon şi porumb

Ingrediente: 4 cartofi medii,1 ceapă mică,1 căţel de usturoi,1 linguriţă muştar,cca 100 gr boabe de porumb dulce, 6 felii subţiri de bacon, 1 ou, 4 linguri făină, 2-3 linguri lapte, nucşoară, piper,sare ulei pt. Prăjit.
Preparare:Cartofii tăiaţi cubuleţe se pun la fiert. Când sunt gata, scurgem apa şi adăugăm laptele, apoi îi zdrobim ca pentru piure. Ceapa, baconul şi usturoiul, tăiate cât mai mărunt, se pun la călit, cu 1 lingură de ulei. Se amestecă apoi cu piureul, porumbul, oul, muştar, nucşoara după gust, sare şi piper. Omogenizăm şi adăugăm făina. Luăm cu lingura din compoziţie, rotunjim, şi prăjim în tigaia cu puţin ulei de măsline. Le scoatem pe un prosop de hârtie.

Articolul precedentO carte pe zi
Articolul următorS-a întâmplat la 8 noiembrie

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -

Cele mai populare

spot_img

COMENTARII RECENTE