5.8 C
Braşov
AcasăCititoriRețeta zilei

Rețeta zilei

Muşchiuleţ de porc cu ciupercuţe şi pere

Ingrediente: 500 g de muschiuleţ porc, 2 pere, 2 cepe roşii măricele, 1 ardei gras, câteva ciupercuţe Champignon, 4 căţei usturoi, puţin ulei de măsline, tarhon uscat, câteva fire de pătrunjel, sare şi piper.
Mod de preparare: Muschiuleţul se taie în 3 bucăţi care se crestează şi se pune în spaţii feliuțe de usturoi. Se sărează şi se piperează după gust. Ciupercuţele se spală și se lasă întregi. La fel şi perele. Ardeiul se taie felii mai mari, iar cepele se taie în sferturi. Toate ingredientele de mai sus se pun într-o tava termorezistentă, se toarnă puţin ulei de măsline peste ele şi se presară tarhon uscat şi mărunţit. Se dă la cuptor cam o oră.

Articolul precedentO carte pe zi
Articolul următorS-a întâmplat la 13 august

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -

Cele mai populare

spot_img

COMENTARII RECENTE

Blogar solidar cu boschetarul roman de pretutindeni on Primarul din Făgăraș a ”boicotat” începutul anului școlar
Cel mai titrat și apreciat Blogger european thc on Primarul Făgăraşului cere excluderea a 10 membri din Consiliul Local
Cel mai titrat și apreciat Blogger european thc on Primarul Făgăraşului cere excluderea a 10 membri din Consiliul Local
blogger most sustainable most ecologic on Ziua Limbii Române