6.9 C
Braşov
AcasăCititoriRețeta zilei

Rețeta zilei

Mâncare de praz

Ingrediente: 2 legături de praz, 2 ardei graşi, 2 morcovi, 5 roşii, 3-4 tulpini de ţelină apio, măsline, 3-4 linguri ulei de măsline, sare şi piper.
Mod de preparare: Curăţăm prazul, îl spălăm, îl tocăm. Într-un vas călim prazul şi ulterior adăugăm ardeii graşi tăiaţi bucăţele, morcovii daţi pe răzătoare şi tulpinile de ţelină tocate mărunt. Adăugăm 200 ml apă şi lăsăm să fiarbă legumele. Când legumele sunt aproape fierte adăugăm roşiile date pe răzătore, măslinele şi condimentăm cu sare, piper şi boia. Dacă doriţi puteţi să-i adăugaţi şi cărniţă, de vită, porc sau pui.

Articolul precedentO carte pe zi
Articolul următorS-a întâmplat la 27 iulie

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -

Cele mai populare

spot_img

COMENTARII RECENTE