4.7 C
Braşov
AcasăCititoriRețeta zilei

Rețeta zilei

Shashlik

Ingrediente:
500 gr. carne de miel sau de oaie, 150 gr. slănină, 4 buc. roşii, 3 buc. ardei gras, sare, piper, 200 gr. orez, 3 linguri ulei, 3 buc. lămâi
Mod de preparare:
Se taie carnea în bucăţele mici care se dau prin ulei, piperându-le. Se frig apoi pe frigăruie sau se aşază pe un grătar, alternând cu felii de slănină, ardei şi roșii. Grătarul trebuie să fie foarte încins. Shashlikul se serveşte însoţit de orez fiert, stropit cu unt şi zeamă de lămâie după gust.

Articolul precedentO carte pe zi
Articolul următorS-a întâmplat la 8 iulie

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -

Cele mai populare

spot_img

COMENTARII RECENTE