Ciuperci umplute la cuptor
- Advertisement -
Ingrediente: 250 g ciuperci mai mari, 100 g unt, 5 linguri caşcaval ras, 1 ceaşca sos alb, 3 ouă, sare, piper.
Mod de preparare: Se curata ciupercile si se scot cotoarele. Se asaza intr-un graten. Se presara deasupra fiecareia cascaval ras, peste care se pune o felie de ou rascopt, sare si piper. Se toarna sosul alb (o lingura de faina, 25 g unt, o ceasca de lapte) si se pune restul de unt in bucatele. Se da la cuptor 20-25 minute.
