5 C
Braşov
Acasă Cititori Rețeta zilei

Rețeta zilei

Ghiveci grecesc

Ingrediente: 1 kg gogonele, 1 kg gogoşari, 1 kg ardei gras(kapia), 1 kg morcov; Sosul: 1/2 l oţet, 1/2 l apă, 1/2 l ulei, 1/4 kg zahăr, 3 linguri sare, 400g muştar, foi de dafin, piper
Mod de preparare: Se taie gogonelele cubuleţe, gogoşarii şi ardeii tăiaţi feliuţe, iar morcovul se dă pe răzătoarea mare. Se pregăteşte sosul separat din ingredientele de mai sus de la sos. Se fierb in sosul respectiv 5-7 minute Se pun rece in borcane şi nu se dunstuiesc.

Articolul precedentO carte pe zi
Articolul următorS-a întâmplat la 16 octombrie

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Cele mai populare

162 de cazuri noi de COVID la Brașov, din care 141 retestări. În țară, 5753 de noi cazuri

162 de cazuri noi de COVID au fost înregistrate în ultimele 24 de ore la Brașov, din care 141 sunt retestări pozitive ale unor...

Liga 4 Brașov, etapa a 4-a. Precizia Săcele a câștigat la Codlea și este noul lider

Olimpic Zărnești a câștigat derbiul etapei a 4-a din Liga 4 Brașov, scor 2-0, în deplasare, la Tărlungeni cu ACS Steagu Roșu Brașov. Tot...

Brașoveanul Daniel Isăilă e lider în Emiratele Arabe Unite . Victorie la scor pentru Bani Yas

Antrenorul Daniel Isăilă continuă seria victoriilor cu Bani Yas în Emiratele Arabe Unite. În etapa a 3-a a campionatului, echipa pregătită de...

Oficial. Brașovul are un arbitru pe lista FIFA! Marian Barbu a fost validat de Comitetul Executiv al FRF

Autor: Adi MARICA Comitetul Executiv al FRF a aprobat astăzi modificările cerute de șeful CCA, grecul Kyros Vassaras pe lista FIFA a arbitrilor. Astfel, brașoveanul...

COMENTARII RECENTE