Acasă Blog Pagina 262

Dacă ai rămas fără săpun de vase: Este sigur să speli vasele cu detergent de rufe?

0
Dacă ai rămas fără săpun de vase: Este sigur să speli vasele cu detergent de rufe?

Dacă s-a întâmplat să rămâi fără detergent de vase în cel mai prost moment posibil, probabil te-ai întrebat dacă nu cumva poți folosi puțin detergent de rufe drept colac de salvare. La urma urmei, ambele produse sunt create pentru a curăța, a degresa și a împrospăta, nu-i așa?

Pentru a afla dacă această improvizație este sigură pentru sănătatea ta și pentru tigăile sau vesela scumpă din bucătărie, am apelat la sfaturile unui expert în curățenie.

De ce nu ar trebui să folosești NICIODATĂ detergentul de rufe pentru vase

Deși la prima vedere pare o soluție logică de urgență, utilizarea detergentului de rufe (fie el lichid, pudră sau capsule) pe farfurii, tacâmuri sau pahare este o idee extrem de proastă.

Expertul în curățenie Jade Piper explică faptul că reziduurile chimice pe care detergentul de rufe le lasă în urmă reprezintă principalul motiv pentru care acest produs trebuie ținut departe de bucătărie:
„Pot înțelege de ce unii oameni cred că detergentul de rufe este o alternativă bună. Este un agent de curățare puternic, face spumă și elimină murdăria. Totuși, el a fost conceput pentru un scop complet diferit. Multe dintre ingredientele sale sunt toxice dacă sunt ingerate.”

Spre deosebire de detergentul de vase (care este formulat pentru a fi clătit complet și ușor), detergenții de rufe conțin enzime speciale, înălbitori optici și parfumuri puternice create special pentru a adera la fibrele textile și a rămâne în haine după spălare. Când folosești acest produs pe farfurii, pelicula chimică rămâne pe suprafața lor. Chiar dacă le clătești cu multă apă, riști să ingerezi aceste substanțe toxice la următoarea masă.

Ce să faci când rămâi fără detergent de vase: 3 alternative sigure

Dacă ai realizat că tubul de detergent este complet gol, nu te panica și nu fugi imediat la magazin. Poți spăla vasele eficient și în siguranță folosind lucruri pe care le ai deja în casă:

1. Trucul sticlei goale

Înainte de a arunca sticla de detergent de vase, toarnă puțină apă caldă în ea, pune dopul și agită bine. Vei fi surprins să vezi cât de multă spumă se poate forma din ultimele picături lipite de pereții sticlei – adesea este suficient pentru a spăla o chiuvetă plină. Pentru a ușura procesul, lasă vasele la înmuiat în apă fierbinte înainte de spălare.

2. Bicarbonatul de sodiu

Acest praf universal este un abraziv blând excelent și un degresant natural. Tot ce trebuie să faci este să presari bicarbonat direct pe buretele umed sau să îl amesteci cu puțină apă pentru a forma o pastă. Curăță resturile de mâncare arsă sau uscată de pe oale fără să zgârii suprafețele.

3. Oțetul alb

Oțetul este acid, ceea ce îl face ideal pentru a tăia grăsimea și a dezinfecta vesela în mod natural. Pune puțin oțet alb în apă caldă și spală paharele sau farfuriile – le va lăsa curate și extrem de strălucitoare, fără nicio urmă de pete de apă.

„Partener de mici și bere” de închiriat pentru o zi

0
„Partener de mici și bere” de închiriat pentru o zi

Ți s-a întâmplat vreodată să vrei să încingi grătarul în curte, dar să realizezi rapid că nu ai cu cine să împarți o bere rece și o poveste? În Rusia, această problemă a primit o rezolvare pe cât de bizară, pe atât de populară: acum poți închiria online un străin complet care să îți țină companie la grătar pentru o sumă cuprinsă între 15 și 65 de dolari pe zi.

Ineditul serviciu a luat cu asalt platformele rusești de mică publicitate, unde au apărut deja zeci de anunțuri de la persoane dispuse să devină parteneri de camping la comandă.

„Bancuri și glume incluse în preț”

„Te ajut să organizezi grătarul sau ieșirea cu cortul, îți țin companie și mă ocup de friptul cărnii. Bancurile și glumele sunt incluse în preț”, scrie un tânăr pe nume Artem din Moscova în anunțul său.

În funcție de tariful ales și de dorințele clientului, acești „tovarăși de grătar” pot pregăti cărbunii, pot găti carnea perfect, pot monta cortul și, cel mai important, oferă conversație. Unii merg chiar mai departe și se oferă să caute locația perfectă în natură și să facă cumpărăturile, cu condiția ca beneficiarul să achite bonul fiscal. Prețurile pentru o astfel de zi în compania unui străin variază între 1.000 de ruble (aproximativ 13 dolari) și 5.000 de ruble (în jur de 65 de dolari).

O afacere strict masculină, fără obligații

Conform datelor din platforme, acest serviciu specializat se adresează în mod exclusiv bărbaților singuri. Anunțurile specifică foarte clar că este vorba despre o tranzacție pur comercială: clienții nu ar trebui să se aștepte la o prietenie de durată după stingerea cărbunilor. Dacă vrei să mai petreci timp cu respectivul însoțitor și în weekendul următor, va trebui să plătești din nou taxa zilnică.

Analizele de piață arată că acest trend neobișnuit a prins cel mai bine în regiunile Moscova, Krasnodar și Nijni Novgorod.

Este mierea mai sănătoasă decât zahărul?

0
Este mierea mai sănătoasă decât zahărul?

Mierea este considerată de mulți o alternativă naturală și net superioară zahărului rafinat, fiind utilizată frecvent atât în alimentație, cât și ca remediu tradițional pentru calmarea tusei sau a durerilor în gât. Totuși, experții medicali avertizează că, din punct de vedere metabolic și caloric, mierea rămâne o sursă concentrată de zaharuri care trebuie consumată cu moderație.

Valoarea nutritivă: avantaje minime față de zahăr

O singură lingură de miere conține aproximativ 64 de calorii și peste 17 grame de zaharuri (în special glucoză și fructoză). Deși oferă anumite beneficii suplimentare față de zahărul alb, diferențele nu trebuie exagerate:
• Compuși bioactivi și antioxidanți: Mierea conține polifenoli, aminoacizi, enzime, vitamine și minerale. Totuși, aceste substanțe se găsesc în cantități extrem de mici și nu pot suplini o dietă echilibrată, bogată în legume, fructe și cereale integrale.
• Intensitatea gustului: Potrivit Mayo Clinic, mierea are un gust mai intens decât zahărul rafinat, ceea ce poate determina unele persoane să folosească o cantitate mai mică pentru a îndulci băuturile sau iaurtul.
• Efect emolient: Amestecul cald de apă sau ceai cu lămâie și miere poate acționa similar unui sirop de tuse, calmând temporar gâtul iritat, deși dovezile clinice sunt limitate. Ea nu tratează infecțiile și nu înlocuiește consultul medical dacă simptomele persistă.

Riscurile consumului excesiv și contraindicațiile majore

Deoarece mierea este catalogată drept „zahăr adăugat”, agenții medicale precum FDA și CDC recomandă limitarea tuturor zaharurilor adăugate la maximum 6% din totalul caloriilor zilnice (aproximativ 6 lingurițe pe zi pentru femei și 9 pentru bărbați). Depășirea acestor praguri poate duce la îngrășare și poate sabota aportul de nutrienți esențiali.

Anumite categorii de persoane trebuie să evite sau să limiteze strict consumul de miere:

• Copiii sub 1 an (interdicție absolută): Cleveland Clinic avertizează că mierea poate conține spori ai bacteriei Clostridium botulinum. Aceștia pot provoca botulism infantil în intestinul imatur al bebelușului, o formă rară dar extrem de severă de intoxicație alimentară. Pentru adulți și copiii mai mari, riscul dispare datorită maturizării sistemului digestiv.
• Persoanele cu diabet sau prediabet: Fiind bogată în carbohidrați simpli, mierea crește rapid glicemia și nu reprezintă o alternativă liberă la zahăr, cantitățile permise trebuind discutate cu medicul specialist.
• Persoanele cu alergii: Cei care dezvoltă reacții alergice la polen sau la produsele apicole trebuie să manifeste prudență maximă.

Recomandări pentru un consum corect

Pentru a beneficia de calitățile mierii fără a ne pune în pericol sănătatea, se recomandă utilizarea ei ocazională, în cantități mici, ca simplu aromatizant în iaurt simplu, terci de ovăz sau dressinguri. Atunci când este adăugată în ceai, este indicat ca lichidul să nu fie fierbinte, ci călduț.

Războiul din aer: Micro-dronele cu inteligență artificială care vânează și doboară țânțarii din zbor

0
Războiul din aer: Micro-dronele cu inteligență artificială care vânează și doboară țânțarii din zbor

Inginerii de la Tornyol, un startup american susținut de prestigiosul accelerator de afaceri Y Combinator, lucrează la o armă revoluționară împotriva celor mai enervante insecte de pe planetă: o micro-dronă ghidată de Inteligență Artificială, capabilă să vâneze și să distrugă țânțarii direct în aer.

Această tehnologie promite să reducă costurile de eradicare a țânțarilor de până la 100 de ori, oferind o alternativă ecologică în spațiile urbane, fără utilizarea substanțelor chimice toxice sau a altor metode costisitoare și periculoase.

Prima victorie „aer-aer” înregistrată în laborator

Recent, Alex Toussaint, unul dintre fondatorii Tornyol, a publicat un material video spectaculos care surprinde „prima eliminare aer-aer” realizată de prototipul lor. În imagini se poate observa cum o dronă de dimensiuni liliputane urmărește cu încăpățânare o molie într-un spațiu de testare controlat, reușind în cele din urmă să o doboare din zbor.

Deși o molie este mult mai mare decât un țânțar, iar zona de test a fost una extrem de redusă, experimentul reprezintă un pas uriaș înainte în dezvoltarea sistemelor autonome capabile să identifice și să anihileze insecte dăunătoare în timp real.

Cum funcționează tehnologia de detecție?

Obiectivul final al startup-ului Tornyol este producția în masă a unor micro-drone care cântăresc doar 40 de grame. Secretul din spatele eficienței lor nu constă în camere video grele, ci într-un amestec ingenios de hardware accesibil și software avansat:
• Senzori ultrasonici și microfoane: Dronele emit impulsuri ultrasonice și recepționează ecoul prin intermediul unei rețele de microfoane similare cu cele de pe smartphone-uri.
• Recunoaștere prin efectul Doppler: Deoarece bătăile de aripi ale țânțarilor creează o amprentă sonoră unică (efectul Doppler), algoritmul dronei poate distinge instantaneu un țânțar de o albină, o muscă sau alte insecte utile ecosistemului.

Inginerii din spatele proiectului speră ca, în viitorul apropiat, roiuri întregi de astfel de micro-drone să poată securiza zone urbane mari. Conform estimărilor actuale, un grup de doar 10 mini-drone ar fi capabil să curețe complet de țânțari o suprafață de un kilometru pătrat.

Beneficii și riscuri: Câtă brânză e bine să mănânci

0
Beneficii și riscuri: Câtă brânză e bine să mănânci

Brânza este unul dintre cele mai populare alimente, prezentă frecvent la micul dejun, în salate, sandvișuri, paste sau alături de mămăligă. Este apreciată pentru gustul său, dar și pentru aportul de proteine, calciu și vitamine. Totuși, specialiștii atrag atenția că, deși este un aliment nutritiv, brânza trebuie consumată cu moderație, deoarece unele sortimente conțin cantități mari de sare, grăsimi saturate și calorii.

Ce conține brânza

Valoarea nutritivă diferă în funcție de sortiment – telemea, cașcaval, mozzarella, brânză de vaci, feta, ricotta sau parmezan. În general, brânza furnizează proteine de calitate, calciu, fosfor, vitamina B12 și, în unele cazuri, vitamina A. În același timp, multe tipuri conțin grăsimi saturate și sodiu în cantități ridicate.

Potrivit NHS, lactatele pot face parte dintr-o alimentație sănătoasă, însă este recomandată verificarea etichetei pentru conținutul de sare și grăsimi.

Câtă brânză este recomandat să consumi

Nu există o cantitate universal valabilă, însă majoritatea adulților sănătoși pot consuma brânză în porții moderate, nu la fiecare masă. Cantitatea optimă depinde de tipul de brânză, de restul alimentației și de eventualele probleme de sănătate.

Brânzeturile maturate au, de regulă, mai multă sare și mai multe grăsimi decât cele proaspete. Cleveland Clinic recomandă consumul cu moderație, deoarece brânza poate avea un aport caloric ridicat.

Beneficiile consumului de brânză

Brânza reprezintă o sursă importantă de proteine, care contribuie la menținerea masei musculare și oferă senzație de sațietate. De asemenea, calciul și fosforul susțin sănătatea oaselor și a dinților, iar vitamina B12 este esențială pentru sistemul nervos și formarea globulelor roșii.

Consumată în cantități potrivite și alături de legume sau cereale integrale, brânza poate face parte dintr-o dietă echilibrată.

Când trebuie consumată cu măsură

Principalul motiv este conținutul ridicat de grăsimi saturate și sare din unele sortimente. Un consum excesiv poate contribui la creșterea colesterolului LDL și a tensiunii arteriale, mai ales în cazul persoanelor cu afecțiuni cardiovasculare.

Brânza nu îngrașă în sine, însă poate favoriza creșterea în greutate dacă este consumată în exces sau în preparate bogate în calorii, precum pizza, produse de patiserie ori paste cu sosuri consistente.

Ce tip de brânză este mai sănătos

Nu există o singură variantă considerată cea mai sănătoasă. Pentru un aport mai redus de calorii și grăsimi sunt recomandate brânzeturile proaspete, precum brânza de vaci, ricotta sau unele tipuri de mozzarella. Brânzeturile maturate pot fi consumate în cantități mici pentru aromă, fiind importante verificarea etichetei și alegerea produselor cu un conținut redus de sare.

Cine trebuie să fie mai atent la consum

Persoanele cu hipertensiune arterială, colesterol ridicat, boli cardiovasculare sau cele care urmează o dietă de slăbire ar trebui să consume brânza cu moderație. De asemenea, cei cu alergie la proteinele din lapte trebuie să o evite, iar persoanele cu intoleranță la lactoză pot tolera diferit anumite sortimente, în funcție de gradul de maturare.

Cum poți consuma brânza mai sănătos

Brânza este mai potrivită atunci când este asociată cu legume proaspete, salate, pâine integrală sau verdețuri. Specialiștii recomandă evitarea combinațiilor frecvente cu mezeluri, produse de patiserie, cartofi prăjiți sau sosuri bogate în grăsimi, deoarece acestea cresc semnificativ aportul de sare, calorii și grăsimi saturate.

Consumate în cantități moderate și integrate într-o alimentație echilibrată, produsele lactate pot aduce numeroase beneficii pentru sănătate, fără a crește riscurile asociate excesului de sare și grăsimi.

Cu 2.870 de componente minuscule: Cel mai complex ceas realizat vreodată în istorie costă 10 milioane de dolari

0
Cu 2.870 de componente minuscule: Cel mai complex ceas realizat vreodată în istorie costă 10 milioane de dolari

În orologerie, termenul de „complicație” se referă la orice altă funcție a unui ceas care depășește simpla afișare a orelor, minutelor și secundelor. Multe modele de lux includ indicații pentru dată, alarme sau cronografe, însă cel mai complex ceas din lume duce această artă la un nivel astronomic, având nu mai puțin de 63 de complicații individuale. Această bijuterie mecanică este considerată, pe bună dreptate, o minune absolută a ingineriei umane.

În anul 2015, maeștrii ceasornicari ai renumitului producător elvețian Vacheron Constantin au dezvăluit modelul Reference 57260, un ceas de buzunar unicat, comandat de un colecționar privat anonim. Acesta avusese cerințe extrem de specifice, printre care un calendar perpetuu ebraic și un cronograf capabil să măsoare mai multe evenimente simultan. Construcția sa a durat opt ani și a pus bazele unui proiect și mai ambițios: Berkley Grand Complication.

O capodoperă din aur alb cu 2.870 de piese microscopice

Având un diametru de aproximativ 5 centimetri (2 inci) și o carcasă realizată integral din aur alb de 18 karate, Berkley Grand Complication cântărește aproape un kilogram (960 de grame). Numărul său de funcții aproape că dublează recordul deținut anterior de legendarul Patek Philippe Calibre 89, care avea „doar” 33 de complicații.

„Pentru că cel mai complex ceas de dinaintea noastră avea 33 de complicații, ne-am propus inițial un obiectiv de 36”, a declarat Dominique Bernaz, șeful diviziei Atelier Cabinotiers, pentru Forbes. „Pe măsură ce lucram, proiectul a continuat să evolueze natural. Fiecare complicație în sine este o realizare deosebită, dar adevărata provocare a fost să le integrăm pe toate într-un singur mecanism funcțional.”

În teorie, mulți producători ar putea crea un ceas cu zeci de funcții, însă acesta ar avea probabil dimensiunile unei mingi de fotbal. Ceea ce face ca această piesă Vacheron Constantin să fie cu totul specială este capacitatea artizanilor de a înghesui toate cele 63 de complicații într-o carcasă atât de compactă, găsind totodată o modalitate elegantă de a le afișa pe ambele fețe ale ceasului. Întregul sistem este guvernat mecanic de nu mai puțin de 2.870 de componente minuscule.

Prețul luxului absolut: Peste 10 milioane de dolari

Deși prețul final plătit de miliardarul care a comandat piesa a rămas strict confidențial, experții din industrie estimează valoarea ceasului la peste 10 milioane de dolari. Fiind o piesă unică în lume, valoarea sa istorică și financiară va continua să crească de la an la an.

Cu siguranță va veni o zi în care un alt ceasornicar elvețian va încerca să detroneze Berkley Grand Complication, însă rivalii vor avea o misiune titanică în fața celor de la Vacheron Constantin, care au demonstrat că pot perfecționa perfecțiunea.

10 metode naturale prin care să ții furnicile departe

0
10 metode naturale prin care să ții furnicile departe

Nimic nu este mai neplăcut decât să îți invți prietenii la grătar, să pregătești un meniu delicios, să aranjezi masa de vară la care ai visat și să te trezești că o armată de furnici invadează totul. Din fericire, dacă micile insecte își fac apariția nepoftite la cinele tale în aer liber, există metode eficiente de a le opri fără să apelezi la insecticide toxice.

Secretul este să elimini lucrurile care le atrag și să creezi bariere fizice sau olfactive greu de trecut. Iată cum poți recăpăta controlul asupra terasei tale:

Bariere fizice și capcane ingenioase
1. Creează un „șanț de apărare” cu apă

Furnicile nu sunt bune înotătoare. Dacă ai probleme cu insectele care se urcă pe picioarele mesei, așază fiecare picior al acestei într-un bol lat plin cu apă. Pentru o eficiență maximă, adaugă în apă una-două picături de detergent lichid de vase – acesta va distruge tensiunea superficială a apei, iar furnicile nu vor mai putea pluti, ci se vor scufunda. De asemenea, asigură-te că masa nu atinge direct pereții casei, gardul sau balustrada terasei.

2. Capcana cu bandă adezivă

Înfășoară picioarele scaunelor și ale mesei cu bandă adezivă (bandă izolatoare sau scotch lat), însă cu partea lipicioasă orientată spre exterior. Orice furnică izolată care va încerca să urce va rămâne blocată acolo. Este important să le oprești din timp, deoarece o singură furnică cercetaș poate lăsa o urmă chimică care va aduce întreaga colonie direct în farfuria ta.

3. Folosește uleiuri esențiale

Adaugă câteva picături de ulei esențial de mentă, cuișoare, scorțișoară, arbore de ceai (tea tree) sau citrice într-o sticlă cu pulverizator plină cu apă. Pulverizează generos pe picioarele mobilierului de grădină. Aceste mirosuri puternice nu doar că resping furnicile, dar le și distrug dârele de feromoni prin care comunică între ele.

4. Spray natural cu oțet

Furnicile detestă mirosul înțepător de oțet. Combină părți egale de oțet alb și apă într-un pulverizator și șterge sau stropește mesele, scaunele și zonele din apropiere înainte de a aduce mâncarea. Pe măsură ce se usucă, mirosul devine insesizabil pentru oameni, dar rămâne un indicator de „acces interzis” pentru furnici.

5. Plantează plante aromatice în jurul terasei

În loc de flori foarte dulci, decorează zona de luat masa cu ghivece de mentă, lavandă, rozmarin, gălbenele sau lemongrass. Parfumul lor natural acționează ca un scut ecologic împotriva insectelor.
10 metode naturale prin care să ții furnicile departe

Soluții de combatere și prevenție pe termen lung
6. Presară pământ de diatomee (Diatomaceous Earth)

Înainte de masă, presară un strat subțire de pământ de diatomee (grad alimentar) în jurul perimetrului terasei sau la baza picioarelor mesei. Această pulbere naturală microscopică este tăioasă pentru exoscheletul insectelor, provocându-le deshidratarea. Atenție: Nu folosi pulberea în zilele cu vânt puternic și evită aplicarea ei direct pe masă sau în apropierea alimentelor.

7. Momeli ecologice pentru furnici

Dacă problema este una cronică, amplasează stații de combatere cu momeală (ant baits) de-a lungul traseelor folosite de insecte. Furnicile lucrătoare vor duce momeala în mușuroi către regină, distrugând colonia de la sursă în una-două săptămâni.

8. Curățenie exemplară după fiecare masă

Orice pată lipicioasă sau firitură este o invitație la ospăț. După fiecare utilizare, șterge masa și scaunele cu o lavetă cu apă și săpun sau oțet. Mătură puntea de lemn sau folosește o suflantă de frunze pentru a scoate resturile de mâncare dintre pavele sau pietriș. De asemenea, spală lunar coșurile de gunoi exterioare și asigură-te că au capace etanșe.

9. Atenție la vegetația din jur

Anumite plante (cum sunt bujorii) sau arbuștii atacați de afide (păduchi de plante) produc substanțe dulci care atrag furnicile ca un magnet. Toarnă apă la rădăcina plantelor, curăță fructele sau legumele putrezite căzute din copaci și mută ghivecele cu flori nectariere mai departe de zona unde mănânci.

10. Păstrează mâncarea acoperită

Când organizezi un bufet suedez sau un grătar în curte, nu lăsa alimentele în ambalajele lor originale desfăcute. Transferă totul în caserole cu capac ermetic și acoperă platourile cu folie de aluminiu sau folie alimentară imediat după servire pentru ca mirosul să nu se propage.

SFAT EXPRES: Cum alegi uleiul corect, în bucătărie

0
SFAT EXPRES: Cum alegi uleiul corect, în bucătărie

Pe de o parte, trebuie să alegi un ulei cu un punct de ardere corect. Reține că există uleiuri cu un punct de ardere ridicat care pot provoca inflamație în organism, deoarece au prea mult Omega-6, în timp ce uleiurile rafinate cu punct de ardere mai scăzut sunt mai bogate în Omega-3. Omega-9 este prezența și în uleiuri cu punct de fum ridicat, și în cele cu punct de ardere scăzut. Pe de altă parte, ar fi bine să optezi pentru un ulei care este bogat în antioxidanți și vitamine și are un raport sănătos între grăsimile esențiale Omega-3 și Omega-6.

Apoi să nu uităm de distincția ulei rafinat (care este presat, procesat masiv și apoi îmbuteliat) vs. ulei nerafinat/virgin/presat la rece (care este presat și îmbuteliat imediat, în stare naturală, este plin deminerale, enzime și nutrienți benefici). Și nici de diferența între grăsimile săturate (untul și untură au puncte de ardere ridicate și dăunează inimii) și grăsimile nesaturate (uleiurile vegetale obținute din nuci și semințe sunt bogate în grăsimi nesaturate, care scad colesterolul și incidența cheagurilor sangvine, fiind considerate opțiunea mai sănătoasă).

Evident, și aromă contează: uleiurile se descompun în așa fel încât intensifică aromă altor condimente și ierburi aromatice, iar unele uleiuri au propriul lor gust. Asta înseamnă că uleiul de susan, de exemplu, se potrivește de minune felurilor asiatice, dar dacă faci o salată vrei să simți gustul legumelor, nu al dressing-ului, deci trebuie să alegi un ulei neutru că aromă.

Ce ulei alegi pentru prăjit la temperaturi mari

Îți recomandăm să incluzi cât mai rar în alimentație alimente prăjite intens (la temperaturi de 177-191o C), dar este bine să știi – atunci când alegi să le gătești – care este uleiul cel mai bun pentru asta. În general, cu cât un ulei este mai rafinat, cu atât este mai transparent, are un gust mai neutru și un punct de ardere mai ridicat (punct bifat și de uleiurile bogate în grăsimi mononesaturate).

Ce ulei alegi pentru salate

Când pregătești o salată și adaugi în ea ulei/dressing, faci o marinadă sau o pastă tartinabila, poteaza pentru uleiuri cu un punct de ardere foarte scăzut, nerafinate și nesaturate (ulei de măsline, de în, de semințe de dovleac, de nuci, de arahide, de alune de pădure, de samburi de struguri, de susan, de sofranel, de răpită, de floarea-soarelui, de avocado, de semințe de cânepă, de nuci de Macadamia) sau săturate (de cocos).

Cugetări

0
Cugetări

Dalai Lama: „Dacă îți închipui că ești prea mic pentru a face o diferență, încearcă să dormi în aceeași cameră cu un țânțar”

Unde ieșim

0
Unde ieșim

Joi, 23 iulie, ora 20.00, Piața Sf. Ioan, Concert Estival „Tudo Isto e Fado”, seară de muzică portugheză: soliști Ricardo Caria și Monica Opra

Vineri, 24 iulie, ora 17.00, Festivalul Musica Barcensis, la Biserica Evanghelică Fortificată din Hărman, concert Corul de cameră ASTRA din Brașov

Vineri, 24 iulie, ora 19.00, parcul Teatrului Sică Alexandrescu (sau în Foaierul Teatrului în caz de vreme rea), POEZIA DE LA MIEZUL NOPȚII – actorii teatrului vor citi versuri ale marilor scriitori ai lumii

Vineri, 24 iulie, ora 20.00, WaldKafe, concert Maria Răducanu şi Soul Serenade

Vineri, 24 iulie, ora 20.00, Piața Sf. Ioan, Concert Estival „POWER VIBES” – Alexandru Anastasiu și POWER VIBES

Sâmbătă, 25 iulie, ora 17.00, Coresi Summer Party; concerte: Mira și The Urs

Sâmbătă, 25 iulie, ora 18.00, Biserica Neagră, Organ Nights – concert de orgă susținut de Erich Türk

Sâmbătă, ora 19.00, parcul Teatrului Sică Alexandrescu (sau în Foaierul Teatrului în caz de vreme rea), POEZIA DE LA MIEZUL NOPȚII – actorii teatrului vor citi versuri ale marilor scriitori ai lumii

Sâmbătă, 25 iulie, ora 21.00, Bastionul Țesătorilor – Recital estival cu David Balogh (lansare album Jazz)

Duminică, 26 iulie, ora 17.00, Festivalul Musica Barcensis 2026 – Sânpetru – Duo violoncel și pian (București, Brașov); Ștefan Cazacu (violoncel), Dragoș Dimitriu (pian)

Duminică, 26 iulie, ora 17.00, Coresi Summer Party; concerte: Bosquito și Ștefan Bănică

Duminică, 26 iulie, ora 20.00, Bastionul Țesătorilor, ARABESCURI LIRICE – recital vocal – Arii și duete celebre din opere, operete și musicaluri