Salată de fructe
Ingrediente: 2 mere, 1 portocală (grepfrut), 2 banane, 1/2 pahar frişca, 1/2 pahar vin alb, 2 linguri zahar tos, 2 linguri alune măcinate, coajă rasă de portocale.
Mod de preparare: Fructele se curăţă de coajă, se taie bucăţele şi se pun în salatieră. Vinul îndulcit cu zahărul se amestecă cu frişca, cu alunele şi cu coaja rasă de portocale, apoi se toarnă peste fructe. Se lasă să stea o oră.