Salată de mere şi portocale
- Advertisement -
Ingrediente: 4 mere, 4 portocale, 4 linguri cu vârf de zahăr pudră, 4 linguriţe rom, 1/2 pahar vin alb dulce, câteva bucăţi de coajă de portocală zaharată.
Mod de preparare: Merele se spală, se curăţă si se taie felioare subţiri. Portocalele se curăţă de coajă, se înlătura pieliţele albe din interior, se taie transversal rotocoale şi se scot sâmburii. Fiecare rotocol se taie în două sau în patru şi se amestecă cu merele. Se stropeşte totul cu rom şi cu vin, se presară zahărul pudră şi coaja de portocale zaharată, tăiata bucatele. Se pune în salatiera pentru câteva ore la gheaţă, apoi se serveşte.
