Cîrnaţi de casă cu brînză şi mămăliguţă


Ingrediente: 500 g cîrnaţi afumaţi, 300 g brînză de burduf, mălai, 2 ouă, 100 g smîntînă, ulei, sare
Mod de preparare: Se face o mămăligă potrivită. Cîrnaţii se taie felii şi se prăjesc pînă se rumenesc. Se pune jumătate din mămăliguţă pe fundul tăvii, deasupra se pun cîrnaţii şi brînza, apoi restul de mămăliguţă şi se acoperă din nou cu brînză şi cîrnăciori. Se pune la cuptorul încins 15 min., după care se toarnă ouăle bătute cu smîntînă şi se mai lasă 5 minute.
Autor: M.Ex.
Data: 20180719
1718 accesări
La această rubrică ...
       sau
Citește și ...

Supă ungurească



Supă cremă de conopidă



Varză la cuptor



Limonad㠄americană“



Ghiveci de gogoşari, ceapă, fasole verde



Intro | Despre MExMobil | Ajutor
  • Răspunderea pentru conținutul și exactitatea informațiilor publicate aparține autorilor.
  • Monitorul Expres SRL nu-și asumă răspunderea pentru conținutul anunțurilor publicate de vizitatori.
MExMobil © Monitorul Expres
Powered by Yky CSM
executat în 10.450 milisecunde