Autentificare
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Diverse Alinuța Bulă Trilă Ion și Maria Sir și John Ardeleni Moldoveni Olteni Unguri Evrei Scoțieni Somalezi Nebuni Bețivi Blonde Canibali Polițiști Pescari Homosexuali Seci Căsătorie Animale Politice Culmi Diferențe Legile lui Murphy Întrebări și răspunsuri Radio Erevan Computere
Aperitive Supe Ciorbe Mâncăruri Paste & Tăiței Pui Porc Pește Mânzat Vânat Salate Sosuri Deserturi Cofetărie Prăjituri Plăcinte Fructe Specific regional Băuturi Băuturi alcoolice
Câini Pisici Alte animale
Index -> Rubrici -> Rețete
Publicitate

Ghiveci grecesc

Autor: MEx, data: 10.10.2017, 517 accesări

Ingrediente: 1 kg gogonele, 1 kg gogoşari, 1 kg ardei gras (kapia), 1 kg morcov; Sosul: 1/2 l oţet, 1/2 l apă, 1/2 l ulei, 1/4 kg zahăr, 3 linguri sare, 400g muştar, foi de dafin, piper.
Mod de preparare: Se taie gogonelele cubuleţe, gogoşarii şi ardeii, feliuţe, iar morcovul se dă pe răzătoarea mare. Se pregăteşte sosul separat.Se amestecă totul. Se fierbe in sosul respectiv 5-7 minute. Se pun erece în borcane şi nu se dunstuiesc.
Comentarii:
Publicitate

Roșii portugheze cu orez
Ingrediente: roșii mici și tari, sare, piper, oțet, 100 gr. orez, maioneză, 2 ardei copți
Mod de[.]
[»]

Mere umplute cu nuci
Ingrediente: 4-5 mere, 4-5 linguri nuci tocate, 3-4 linguri zahăr pudră, 1 pumn de stafide muiate, coaja[.] [»]

Băutură cu struguri
Ingrediente: 1 pahar mic suc de struguri, 1 pahăr mic apă, o lingură zahăr, 8-10 boabe struguri tămâioși,[.] [»]

Pește cu sos de smântână
Ingrediente: 1 kg pește, 2 cepe, 1 linguriță pastă de ardei, 200 g smântâna acră, 2 gălbenușuri, 100[.] [»]

Mămăliguță la cuptor
Ingrediente: 3 pahare lapte, mălai, sare, 250 gr. brânză de oi, 200 gr. unt, 3 ouă
Mod de preparare:[.]
[»]

Sirop de mere
Ingrediente: 3 kg mere, 3 l apă, 1 kg zahăr
Mod de preparare: Se curăță merele, se taie felii subțiri,[.]
[»]

Compot de pere aromat
Ingrediente: 1 kg pere, 3 pahare apă, 300g zahăr, zeamă de la o lămâie, o bucățică scorțișoară, 2-3 cuișoare.
Mod[.]
[»]

Fortifiant
Ingrediente: 1 pahar apă, 4 cuișoare, 4 boabe de piper, 1 linguriță anason, 1/2 lămâie cu coaja, 1 lingură[.] [»]

Ciuperci umplute de post
Ingrediente: 1 kg. ciuperci proaspete potrivit de mari, ulei, sare, pătrunjel, piper, lămâie
Mod[.]
[»]

Parfait de cacao
Ingrediente: 70 gr cacao, 100 gr zahăr, 4 ouă, 400 gr frișcă.
Mod de preparare:
Se fierbe la[.]
[»]
Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
(Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Continuarea navigării implică acceptarea lor.
Siteuri partenere:
AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
| | |
© Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 6.3271 milisecunde, încărcat în milisecunde