Autentificare
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Diverse Alinuța Bulă Trilă Ion și Maria Sir și John Ardeleni Moldoveni Olteni Unguri Evrei Scoțieni Somalezi Nebuni Bețivi Blonde Canibali Polițiști Pescari Homosexuali Seci Căsătorie Animale Politice Culmi Diferențe Legile lui Murphy Întrebări și răspunsuri Radio Erevan Computere
Aperitive Supe Ciorbe Mâncăruri Paste & Tăiței Pui Porc Pește Mânzat Vânat Salate Sosuri Deserturi Cofetărie Prăjituri Plăcinte Fructe Specific regional Băuturi Băuturi alcoolice
Câini Pisici Alte animale
Index -> Rubrici -> Rețete -> Specific regional
Publicitate

Tortellini carbonara

Autor: M.Ex., data: 15.10.2009, 1801 accesări

Ingrediente: o pungă tortellini; 200 g șuncă afumată; 250 g mozzarella; 3 ouă, 3 căței de usturoi; sare.
Mod de preparare: Se fierb tortellini conform indicațiilor de pe pungă. se rade mozzarella, iar șunca se taie în bucăți mici. Se prăjește șunca și usturoiul pisat și se amestecă continuu. Se scurg pastele, se adaugă peste ele ulei și se amestecă cu ouăle și mozzarella. Se adaugă șunca și se mai lasă trei minute pe foc.
Comentarii:
Publicitate

Mămăligă italiană
Ingrediente: 200 g mălai, 400 ml apă, sare, 150 g cîrnați, 100 g cașcaval, o lingură de unt, castraveți[.] [»]

Tartă alsaciană cu ceapă
Ingrediente : Aluat brisée (aluat frantuzesc) din: 250 gr. făină, 2 ouă, 125 gr unt rece, de la frigider,[.] [»]

Carne de vițel cu dovlecei
Ingrediente: 750 g carne de vițel,10 dovlecei,1 ceapă, 100g unt, 1 l zeamă de carne, 1 legătura mărar,[.] [»]

Mere umplute
Ingrediente: 12 mere, 500 g carne tocată , o lingură untură, un ou, sare. Pentru sos: 2 linguri unt sau[.] [»]

Gulaș de fasole
Ingrediente: 500 g pulpă de porc; 250 g fasole boabe; 4 cepe; 2 morcovi; sare, piper; boia; foi de dafin;[.] [»]

Melci prăjiți ardelenești
Ingrediente: 96 melci Escar Prod (borcan); 500 g untură; o jumătate căpățînă de usturoi; o ceapă; 30[.] [»]

Conopidă napolitană
Ingrediente: o conopidă; o cutie roșii în bulion; o lingură ulei; o ceapă; 12 măsline; 2 lingurițe capere;[.] [»]

Omletă mexicană
Ingrediente: 4 ouă; 200 g bacon; o pungă de amestec mexican de legume; 50 g brînză; sare; piper; unt. Mod[.] [»]

Tagliatelle cu sos
Ingrediente: 500 g tagliatele; 100 g șuncă; 50 g cașcaval; 200 ml smîntînă; 200 g sos pentru spaghete;[.] [»]

Spaghete bolognese
Ingrediente: 500 g spaghete; 200 g carne tocată; 2 morcovi; pătrunjel verde; o jumătate de praz; 2 linguri[.] [»]
Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
(Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Continuarea navigării implică acceptarea lor.
Siteuri partenere:
AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
| | |
© Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 33.262 milisecunde, încărcat în milisecunde