Autentificare
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Diverse Alinuța Bulă Trilă Ion și Maria Sir și John Ardeleni Moldoveni Olteni Unguri Evrei Scoțieni Somalezi Nebuni Bețivi Blonde Canibali Polițiști Pescari Homosexuali Seci Căsătorie Animale Politice Culmi Diferențe Legile lui Murphy Întrebări și răspunsuri Radio Erevan Computere
Aperitive Supe Ciorbe Mâncăruri Paste & Tăiței Pui Porc Pește Mânzat Vânat Salate Sosuri Deserturi Cofetărie Prăjituri Plăcinte Fructe Specific regional Băuturi Băuturi alcoolice
Câini Pisici Alte animale
Index -> Rubrici -> Rețete -> Deserturi
Publicitate

Înghețată cu afine și pepene galben

Autor: » M. Ex., data: 06.08.2014, 594 accesări

Ingrediente: 6 albușuri de ou, 500 gr zahăr tos, 3 pliculete zahăr vanilat, 270 ml apă, 500 ml frișcă lichidă, 400 ml iaurt, 250 gr afine, 250 gr pepene galben
Preparare: Albușurile se bat spumă tare cu un praf de sare, apoi după ce s-au întărit se pun pe o baie de aburi și se mai bat acolo 2-3 minute pentru a le prelucra termic. Separat într-o oală se pune la foc zahărul cu apă și facem un sirop. Cînd siropul s-a răcit se adaugă peste albușuri, apoi frișca și iaurtul, se amestecă toată compoziția. Se împarte în două. Într-o parte pepene galben zdrobit la blender și în cealaltă afinele zdrobite. Se pune în forme și se dă la rece 3-4 ore.
Comentarii:
Publicitate

Parfe de ciocolată cu frișcă
Ingrediente: 1/4 l lapte, 4 gălbenușuri, 300g zahăr, 100g ciocolată, 1/4 l frișcă bătută
Mod de[.]
[»]

Borș de sfeclă roșie
Ingrediente: o sfeclă roșie măricică, 2 cepe, 2 morcovi, 2 cartofi, 1 litru borș, pătrunjel verde, leuștean,[.] [»]

Pancakes
Ingrediente: 450g făină, 3 ouă, 450ml lapte, 3 lingurițe unt, 1 pliculeț praf copt, 1/2 pliculeț amoniac,[.] [»]

Cremă de năut cu ardei copți
Ingrediente: 300 grame de năut, 3 ardei copți, 5 lg.ulei de măsline, sare, piper și boia
Mod de[.]
[»]

Ciuperci cu măsline
Ingrediente: 500 g ciuperci, 200 g măsline, 2 buc ceapă, 50 ml ulei, 1 lămîie, 100 ml vin alb, 1-2 linguri[.] [»]

Salată de țelină
Ingrediente: 4 morcovi mari, 1 țelină, 2 ridichi negre, o linguriță cu sare, o lingură cu ulei de măsline,[.] [»]

Chec aperitiv
Ingrediente: 330 gr parizer (sau sunca, ori muschi) 330 gr telemea de vacă, 160 gr brînza de vaci, 80-100[.] [»]

Shaorma de casă
Ingrediente: 4 bucăți de lipie libaneză, un piept de pui, 2 castraveți murați, 2 gogoșari murați, 100[.] [»]

Mîncare de praz
Ingrediente: 2 legături de praz, 2 ardei grași, 2 morcovi, 5 roșii, 3-4 tulpini de țelină, 3-4 linguri[.] [»]

Măsline pane
Ingrediente: măsline în saramură umplute cu feta (merg și cele cu migdale), 2 ouă, făină, pesmet, 2 linguri[.] [»]
Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
(Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Continuarea navigării implică acceptarea lor.
Siteuri partenere:
AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
| | |
© Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 12.933 milisecunde, încărcat în milisecunde