Autentificare
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Diverse Alinuța Bulă Trilă Ion și Maria Sir și John Ardeleni Moldoveni Olteni Unguri Evrei Scoțieni Somalezi Nebuni Bețivi Blonde Canibali Polițiști Pescari Homosexuali Seci Căsătorie Animale Politice Culmi Diferențe Legile lui Murphy Întrebări și răspunsuri Radio Erevan Computere
Aperitive Supe Ciorbe Mâncăruri Paste & Tăiței Pui Porc Pește Mânzat Vânat Salate Sosuri Deserturi Cofetărie Prăjituri Plăcinte Fructe Specific regional Băuturi Băuturi alcoolice
Câini Pisici Alte animale
Index -> Rubrici -> Rețete -> Aperitive
Publicitate

Borș de cartofi cu verdeață

Autor: M.Ex., data: 22.01.2020, 109 accesări

Ingrediente: 5 cartofi mari, 2 morcovi, 1 țelină, 1 rădăcină pătrunjel, 1 păstârnac, 1 ceapă, verdeață, sare, 2 linguri bulion, 2 linguri ulei, 1 litru borș
Mod de preparare: Se curăță zarzavatul, se spală și se taie pătrățele. Se prăjește ceapa în ulei și când s-a rumenit se adaugă zarzavaturile tăiate și se prăjesc împreună, apoi se sting cu apă. După ce a fiert zarzavatul o oră, se adaugă cartofii tăiați sferturi. Când s-au muiat cartofii se adaugă borșul clocotit, apoi bulionul
Mod de servire Înainte de a se servi la masă se pune verdeața tocată.
Comentarii:
Publicitate

Bezele simple
Ingrediente: 3 albușuri, 1 dl (88 g) zahăar
Mod de preparare: Albusurile se pun intr-un castron.[.]
[»]

Rizoto cu resturi de carne
Ingrediente: 250 g orez, 100 g unt, 3-4 linguri cașcaval ras, câteva ciuperci și resturi de carne (friptură,[.] [»]

Sarbusca
Ingrediente: o ceapă, un morcov, un pătrunjel, 4-5 cartofi mari, 4 cești de zer de alesul untului, verdeață
Mod[.]
[»]

Clătite cu banane și nuci
Ingrediente: 300 g făină, un praf de copt, 4 linguri zahăr, 3 ouă, 450 ml lapte bătut, 75 g unt, 3 banane,[.] [»]

Supa de ficat
Ingrediente: 300 gr. ficat, 2 morcovi, 1 rădăcină pătrunjel, 75 gr. unt, 1 legătura verdeață, sare, piper,[.] [»]

Cocteil din votcă cu lămâi
Ingrediente: 1/2 l votcă, zeama de la 3 lămâi, 4 linguri zahăr.
Mod de preparare: Se amestecă votca[.]
[»]

Marmeladă de morcovi
Ingrediente: 1/2 kg morcovi, 1/2 kg zahăr, 3 lămâiie
Mod de preparare: Morcovii rași se pun la fiert[.]
[»]

Tocăniță de paste
Ingrediente: 400 g macaroane, o căpățână usturoi, o ceapă mare, 2 ardei, unul roșu și unul verde, 100[.] [»]

Salată cu carne de vită și castraveți
Ingrediente: 500 gr. carne de vită, 6-8 buc. castraveți acri, 200 gr. ceapă crudă, 300 gr. cartofi, 200[.] [»]

Compot de gutui
Ingrediente: 1/2 kg. gutui, 200 gr. zahăr, 3 pahare apă, puțină scorțișoară.
Mod de preparare: Se[.]
[»]
Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
(Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Continuarea navigării implică acceptarea lor.
Siteuri partenere:
AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
| | |
© Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 2.2590 milisecunde, încărcat în milisecunde