Autentificare
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Diverse Alinuța Bulă Trilă Ion și Maria Sir și John Ardeleni Moldoveni Olteni Unguri Evrei Scoțieni Somalezi Nebuni Bețivi Blonde Canibali Polițiști Pescari Homosexuali Seci Căsătorie Animale Politice Culmi Diferențe Legile lui Murphy Întrebări și răspunsuri Radio Erevan Computere
Aperitive Supe Ciorbe Mâncăruri Paste & Tăiței Pui Porc Pește Mânzat Vânat Salate Sosuri Deserturi Cofetărie Prăjituri Plăcinte Fructe Specific regional Băuturi Băuturi alcoolice
Câini Pisici Alte animale
Index -> Rubrici -> Rețete -> Aperitive
Publicitate

Țelină pane cu sfeclă

Autor: M.Ex., data: 29.11.2019, 183 accesări

Ingrediente: 2 țeline, sare, 1 ou, ulei, 1 sfeclă roșie, 1 hrean, 3-4 linguri oțet, puțin zahar, pesmet, zeamș de lămâie, făină
Mod de preparare: Se taie țelinele (curățate de coajă) felii subțiri și se stropesc cu zeama de lămâie ca să rămâna albe. Se dau prin făină, prin ou bătut, apoi în pesmet și se prăjesc pe ambele părți în ulei încins. Salata: se coace sfecla în cuptor, curățată de coajă. Se dă pe răzătoarea mică, se rade și hreanul ținut câteva ore în apa. Se amestecă sfecla cu hreanul, se toarnă oțetul în care s-au dizolvat zahărul și sarea.
Comentarii:
Publicitate

Bezele simple
Ingrediente: 3 albușuri, 1 dl (88 g) zahăr
Mod de preparare: Albușurile se pun într-un castron foarte[.]
[»]

Ciorbă de ouă cu iaurt
Ingrediente: 4 ouă (pentru patru porții), 1 ceapă, 1 morcov, 1 borcan iaurt sau lapte bătut, 2 linguri[.] [»]

Patatas a lo pobre
Ingrediente: 4 cartofi mari, un ardei verde, tăiat fâșii, o ceapă tăiată mare, 1/2 litru ulei de măsline,[.] [»]

Tocană de pește
Ingrediente: 1 pește (file), 4 ceape, 1 morcov, mazăre, ciuperci, 1 ardei gras, 2 cartofi, smântână,[.] [»]

Pilaf cu praz și măsline
Ingrediente: 2-3 bucăți praz, o ceapă mare, 2 morcovi, o cană orez, o cană apa, vegeta, 200 g măsline.
Mod[.]
[»]

Varză a la Cluj
Ingrediente: o varză acră mijlocie, o ceapă, 750 g carne macră, 4 linguri untură, o ceașca de smântânî,[.] [»]

Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză
Ingrediente: 1rădăcină pătrunjel, 2 morcovi, 1păstârnac, 2 ardei grași, 2 roșii, 2 cartofi, 1 fir de[.] [»]

Supă de post cu cartofi și praz
Ingrediente: 1 kg cartofi, 2 bucăți de praz, 2 linguri de margarină, sare, piper, crutoane de pâine,[.] [»]

Salată orientală cu cartofi și roșii
Ingrediente: 2 cartofi, 2 roșii, 2-3 foi salată verde, 5 ml ulei, sare
Mod de preparare: Se fierb[.]
[»]

Salată mixtă
Ingrediente: 1 castravete, 1 ardei gras, 1 ceapă mică, mărar, sare, piper, oțet.
Mod de preparare:[.]
[»]
Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
(Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Continuarea navigării implică acceptarea lor.
Siteuri partenere:
AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
| | |
© Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 2.5219 milisecunde, încărcat în milisecunde