Autentificare
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Diverse Alinuța Bulă Trilă Ion și Maria Sir și John Ardeleni Moldoveni Olteni Unguri Evrei Scoțieni Somalezi Nebuni Bețivi Blonde Canibali Polițiști Pescari Homosexuali Seci Căsătorie Animale Politice Culmi Diferențe Legile lui Murphy Întrebări și răspunsuri Radio Erevan Computere
Aperitive Supe Ciorbe Mâncăruri Paste & Tăiței Pui Porc Pește Mânzat Vânat Salate Sosuri Deserturi Cofetărie Prăjituri Plăcinte Fructe Specific regional Băuturi Băuturi alcoolice
Câini Pisici Alte animale
Index -> Rubrici -> Rețete -> Aperitive
Publicitate

Supă de roșii cu ardei

Autor: M.Ex., data: 19.11.2019, 112 accesări

Ingrediente: 2 kg. roșii, 2 ceapă, 4 ardei grași, o lingură orez, o lingură zahăr, sare, verdeață, 1 1/2 litri apa
Mod de preparare: Se pun într-o oală la fiert cepele curățate, roșiile tăiate bucăți în apă cu sare. Când ceapa este fiartă, se scoate din oală, iar roșiile și zeama se dau prin sită. Se pune zeama din nou la fiert împreună cu ardeii tăiați fidea și cu orezul ales și spalat. Se fierbe până se inmoaie orezul, se adaugă zahărul și verdeața tocată și se lasă să mai dea un clocot. Pentru a nu le mai strecura, roșiile se pot da crude pe răzătoare, ca și ceapa.
Comentarii:
Publicitate

Salată de ton
Ingrediente: 500 gr. paste făinoase, o conservă de ton, pătrunjel verde, maioneză, sare, lămâie, ulei
Mod[.]
[»]

Bezele simple
Ingrediente: 3 albușuri, 1 dl (88 g) zahăr
Mod de preparare: Albușurile se pun într-un castron foarte[.]
[»]

Ciorbă de ouă cu iaurt
Ingrediente: 4 ouă (pentru patru porții), 1 ceapă, 1 morcov, 1 borcan iaurt sau lapte bătut, 2 linguri[.] [»]

Patatas a lo pobre
Ingrediente: 4 cartofi mari, un ardei verde, tăiat fâșii, o ceapă tăiată mare, 1/2 litru ulei de măsline,[.] [»]

Tocană de pește
Ingrediente: 1 pește (file), 4 ceape, 1 morcov, mazăre, ciuperci, 1 ardei gras, 2 cartofi, smântână,[.] [»]

Țelină pane cu sfeclă
Ingrediente: 2 țeline, sare, 1 ou, ulei, 1 sfeclă roșie, 1 hrean, 3-4 linguri oțet, puțin zahar, pesmet,[.] [»]

Pilaf cu praz și măsline
Ingrediente: 2-3 bucăți praz, o ceapă mare, 2 morcovi, o cană orez, o cană apa, vegeta, 200 g măsline.
Mod[.]
[»]

Varză a la Cluj
Ingrediente: o varză acră mijlocie, o ceapă, 750 g carne macră, 4 linguri untură, o ceașca de smântânî,[.] [»]

Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză
Ingrediente: 1rădăcină pătrunjel, 2 morcovi, 1păstârnac, 2 ardei grași, 2 roșii, 2 cartofi, 1 fir de[.] [»]

Supă de post cu cartofi și praz
Ingrediente: 1 kg cartofi, 2 bucăți de praz, 2 linguri de margarină, sare, piper, crutoane de pâine,[.] [»]
Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
(Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Continuarea navigării implică acceptarea lor.
Siteuri partenere:
AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
| | |
© Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 8.8191 milisecunde, încărcat în milisecunde