Autentificare
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Diverse Alinuța Bulă Trilă Ion și Maria Sir și John Ardeleni Moldoveni Olteni Unguri Evrei Scoțieni Somalezi Nebuni Bețivi Blonde Canibali Polițiști Pescari Homosexuali Seci Căsătorie Animale Politice Culmi Diferențe Legile lui Murphy Întrebări și răspunsuri Radio Erevan Computere
Aperitive Supe Ciorbe Mâncăruri Paste & Tăiței Pui Porc Pește Mânzat Vânat Salate Sosuri Deserturi Cofetărie Prăjituri Plăcinte Fructe Specific regional Băuturi Băuturi alcoolice
Câini Pisici Alte animale
Index -> Rubrici -> Rețete -> Aperitive
Publicitate

Drob de post

Autor: M.Ex., data: 12.11.2019, 121 accesări

Ingrediente: 4 cepe mari, 1 kg. de vinete, 5 linguri gris, 5 ouă, 100 gr. cașcaval de post, 2-3 roșii, 3 legături patrunjel, 100 ml. ulei de măsline, sare și piper după gust
Mod de preparare: Se curăță vinetele de coajă, se taie pe lungime apoi în cubulețe și se opăresc în apă cu sare. Ceapa tocată se căleste în ulei de măsline încins până devine aurie. Peste vinetele opărite și scurse de apă se presară grisul, se amestecă totul cu ceapa prăjita, se adaugă pătrunjelul tocat mărunt, sare, piper și ouăle bătute. Se toarnă totul într-un vas neuns și se introduc la cuptor. Se presară cașcaval ras deasupra.
Comentarii:
Publicitate

Ciorbă de ouă cu iaurt
Ingrediente: 4 ouă (pentru patru porții), 1 ceapă, 1 morcov, 1 borcan iaurt sau lapte bătut, 2 linguri[.] [»]

Patatas a lo pobre
Ingrediente: 4 cartofi mari, un ardei verde, tăiat fâșii, o ceapă tăiată mare, 1/2 litru ulei de măsline,[.] [»]

Tocană de pește
Ingrediente: 1 pește (file), 4 ceape, 1 morcov, mazăre, ciuperci, 1 ardei gras, 2 cartofi, smântână,[.] [»]

Țelină pane cu sfeclă
Ingrediente: 2 țeline, sare, 1 ou, ulei, 1 sfeclă roșie, 1 hrean, 3-4 linguri oțet, puțin zahar, pesmet,[.] [»]

Pilaf cu praz și măsline
Ingrediente: 2-3 bucăți praz, o ceapă mare, 2 morcovi, o cană orez, o cană apa, vegeta, 200 g măsline.
Mod[.]
[»]

Varză a la Cluj
Ingrediente: o varză acră mijlocie, o ceapă, 750 g carne macră, 4 linguri untură, o ceașca de smântânî,[.] [»]

Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză
Ingrediente: 1rădăcină pătrunjel, 2 morcovi, 1păstârnac, 2 ardei grași, 2 roșii, 2 cartofi, 1 fir de[.] [»]

Supă de post cu cartofi și praz
Ingrediente: 1 kg cartofi, 2 bucăți de praz, 2 linguri de margarină, sare, piper, crutoane de pâine,[.] [»]

Salată orientală cu cartofi și roșii
Ingrediente: 2 cartofi, 2 roșii, 2-3 foi salată verde, 5 ml ulei, sare
Mod de preparare: Se fierb[.]
[»]

Salată mixtă
Ingrediente: 1 castravete, 1 ardei gras, 1 ceapă mică, mărar, sare, piper, oțet.
Mod de preparare:[.]
[»]
Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
(Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Continuarea navigării implică acceptarea lor.
Siteuri partenere:
AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
| | |
© Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 6.6192 milisecunde, încărcat în milisecunde