Ziarul care vorbește cu brașovenii |
Drob de post |
Ciorbă de ouă cu iaurt Ingrediente: 4 ouă (pentru patru porții), 1 ceapă, 1 morcov, 1 borcan iaurt sau lapte bătut, 2 linguri[.] [»] Patatas a lo pobre Ingrediente: 4 cartofi mari, un ardei verde, tăiat fâșii, o ceapă tăiată mare, 1/2 litru ulei de măsline,[.] [»] Tocană de pește Ingrediente: 1 pește (file), 4 ceape, 1 morcov, mazăre, ciuperci, 1 ardei gras, 2 cartofi, smântână,[.] [»] Țelină pane cu sfeclă Ingrediente: 2 țeline, sare, 1 ou, ulei, 1 sfeclă roșie, 1 hrean, 3-4 linguri oțet, puțin zahar, pesmet,[.] [»] Pilaf cu praz și măsline Ingrediente: 2-3 bucăți praz, o ceapă mare, 2 morcovi, o cană orez, o cană apa, vegeta, 200 g măsline. Mod[.] [»] Varză a la Cluj Ingrediente: o varză acră mijlocie, o ceapă, 750 g carne macră, 4 linguri untură, o ceașca de smântânî,[.] [»] Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză Ingrediente: 1rădăcină pătrunjel, 2 morcovi, 1păstârnac, 2 ardei grași, 2 roșii, 2 cartofi, 1 fir de[.] [»] Supă de post cu cartofi și praz Ingrediente: 1 kg cartofi, 2 bucăți de praz, 2 linguri de margarină, sare, piper, crutoane de pâine,[.] [»] Salată orientală cu cartofi și roșii Ingrediente: 2 cartofi, 2 roșii, 2-3 foi salată verde, 5 ml ulei, sare Mod de preparare: Se fierb[.] [»] Salată mixtă Ingrediente: 1 castravete, 1 ardei gras, 1 ceapă mică, mărar, sare, piper, oțet. Mod de preparare:[.] [»] |
|
© Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres |
Powered by Yky CSM |
executat în 6.6192 milisecunde, încărcat în milisecunde
|