Autentificare
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Diverse Alinuța Bulă Trilă Ion și Maria Sir și John Ardeleni Moldoveni Olteni Unguri Evrei Scoțieni Somalezi Nebuni Bețivi Blonde Canibali Polițiști Pescari Homosexuali Seci Căsătorie Animale Politice Culmi Diferențe Legile lui Murphy Întrebări și răspunsuri Radio Erevan Computere
Aperitive Supe Ciorbe Mâncăruri Paste & Tăiței Pui Porc Pește Mânzat Vânat Salate Sosuri Deserturi Cofetărie Prăjituri Plăcinte Fructe Specific regional Băuturi Băuturi alcoolice
Câini Pisici Alte animale
Index -> Rubrici -> Rețete -> Aperitive
Publicitate

Roșii portugheze cu orez

Autor: M.Ex., data: 23.08.2019, 161 accesări

Ingrediente: roșii mici și tari, sare, piper, oțet, 100 gr. orez, maioneză, 2 ardei copți
Mod de preparare: Se aleg roșii tari și mici. Se taie un capac, se scobesc. Se presară sare, piper, puțin oțet și se lasă o ora deoparte, să se scurgă. Se fierbe orezul în multă apa; se scurge bine și se amestecă cu maioneza pregătita cu muștar, și cu 2 ardei copți, tăiați mărunt. Se unplu roșiile, se așeaza pe o farfurie. Mod de servire Cu salată verde sau frunze de pătrunjel.
Comentarii:
Publicitate

Bureți de fag
Ingrediente: 1kg. bureți de fag, 1/5 kg. morcovi, 1/5 kg.ceapă, 1,5 kg.apă, 0,300 gr. oțet, 1 lingură[.] [»]

Roșii umplute cu urdă
Ingrediente: 2 roșii, 2 linguri urdă, mărar verde, 2 frunze salată verde, sare
Mod de preparare:[.]
[»]

Zacuscă de conopidă
Ingrediente: 1 conopidă, 3 cepe, 2 linguri oțet de vin, 1 kg roșii sau 3-4 linguri bulion, câteva felii[.] [»]

Zacuscă de ghebe
Ingrediente: 5 kg ghebe, 2 kg gogoșari, 3 kg roșii, 1 kg ceapă, 1 kg ulei, sare, piper
Mod de preparare:[.]
[»]

Gogoșari murați
Ingrediente: 5 kg gogoșari, 2.5 kg ceapă, ardei 10-12 buc, 0.5l oțet, 4 linguri zahăr, 2 linguri sare
Mod[.]
[»]

Pepeni murați
Ingrediente: pepeni, castraveți, gogonele, frunze de țelină, frunze de hrean
Mod de prepa rare:[.]
[»]

Zarzavat pentru ciorbe
Ingrediente: 5 kg. roșii, 1 kg. ardei gras sau gogoșari, 10 legături de pătrunjel și leuștean la un loc,[.] [»]

Turtă dulce pentru copii
Ingrediente: 250 gr. făină, 125 gr. miere, 125 gr. zahăr pudră, o linguriță bicarbonat dizolvat în rom,[.] [»]

Compot de prune
Ingrediente: 3/4 kg prune, 150 g zahăr, 1 pahar și jumătate de apă.
Mod de preparare: Se poate face[.]
[»]

Vinete la cuptor
Ingrediente: 1 kg. vinete, 6 buc. ardei grași, 500 gr. roșii, o ceapă, o linguriță de mujdei, 100 ml[.] [»]
Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
(Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Continuarea navigării implică acceptarea lor.
Siteuri partenere:
AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
| | |
© Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 7.2910 milisecunde, încărcat în milisecunde