Autentificare
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Diverse Alinuța Bulă Trilă Ion și Maria Sir și John Ardeleni Moldoveni Olteni Unguri Evrei Scoțieni Somalezi Nebuni Bețivi Blonde Canibali Polițiști Pescari Homosexuali Seci Căsătorie Animale Politice Culmi Diferențe Legile lui Murphy Întrebări și răspunsuri Radio Erevan Computere
Aperitive Supe Ciorbe Mâncăruri Paste & Tăiței Pui Porc Pește Mânzat Vânat Salate Sosuri Deserturi Cofetărie Prăjituri Plăcinte Fructe Specific regional Băuturi Băuturi alcoolice
Câini Pisici Alte animale
Index -> Rubrici -> Rețete -> Aperitive
Publicitate

Cîrnaţi de casă cu brînză şi mămăliguţă

Autor: M.Ex., data: 19.07.2018, 1627 accesări

Ingrediente: 500 g cîrnaţi afumaţi, 300 g brînză de burduf, mălai, 2 ouă, 100 g smîntînă, ulei, sare
Mod de preparare: Se face o mămăligă potrivită. Cîrnaţii se taie felii şi se prăjesc pînă se rumenesc. Se pune jumătate din mămăliguţă pe fundul tăvii, deasupra se pun cîrnaţii şi brînza, apoi restul de mămăliguţă şi se acoperă din nou cu brînză şi cîrnăciori. Se pune la cuptorul încins 15 min., după care se toarnă ouăle bătute cu smîntînă şi se mai lasă 5 minute.
Comentarii:
Publicitate

Gogoşari în oţet cu miere
Ingrediente: 5 kg gogoşari, 1 l oţet, 3 l apă, 1/2 kg zahăr, 1/2 kg miere de albine,[.] [»]

Supă cremă de conopidă
Ingrediente: 1 conopidă, 1 ceapă, 2 morcovi, 1 albitură, 1 țelina, 2 căței de usturoi, 2 cartofi, sare[.] [»]

Varză la cuptor
Ingrediente: o varză mare sau două mai mici, 100 gr. caşcaval, 1 pahar smîntînă,[.] [»]

Limonad㠄americană“
Ingrediente: 1 sticla apă minerală, zeama unei jumătăţi de lămîie, coaja[.] [»]

Zacuscă din morcovi și mere
Ingrediente: 1 kg. morcovi, 1 kg. mere, 1 kg. vinete, 1 kg. ceapăa, 1 kg. gogoșari, 1 kg. ardei gras,[.] [»]

Vinete cu ardei și roșii
Ingrediente: 15 ardei, 4-5 vinete, 1 kg roșii
Mod de preparare: Ardeii roșii sînt mai gustoși. [.]
[»]

Zacuscă de ghebe
Ingrediente: 5 kg ghebe, 2 kg gogoșari, 3 kg roșii, 1 kg ceapă, 1 kg ulei, sare, piper
Mod de preparare:[.]
[»]

Marmeladă de struguri
Ingrediente: 1kg de struguri „Căpșunic㓠sau „Ananas“, 1 kg zahăr, 1/2 lămîie, 1 pahar apă
Mod de[.]
[»]

Dulceață de gutui
Ingrediente: O farfurie adîncă, plină cu gutui rase, 1 kg de zahăr, 3 pahare apă, zeama de la o jumătate[.] [»]

Pîine umplută
Ingrediente: 1 franzelă lungă, 1 ceașcă lapte, 150 g unt, 100 g șuncă, 100 g limbă afumată, mușchi țigănesc[.] [»]
Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
(Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Continuarea navigării implică acceptarea lor.
Siteuri partenere:
AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
| | |
© Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 13.277 milisecunde, încărcat în milisecunde