Autentificare
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Diverse Alinuța Bulă Trilă Ion și Maria Sir și John Ardeleni Moldoveni Olteni Unguri Evrei Scoțieni Somalezi Nebuni Bețivi Blonde Canibali Polițiști Pescari Homosexuali Seci Căsătorie Animale Politice Culmi Diferențe Legile lui Murphy Întrebări și răspunsuri Radio Erevan Computere
Aperitive Supe Ciorbe Mâncăruri Paste & Tăiței Pui Porc Pește Mânzat Vânat Salate Sosuri Deserturi Cofetărie Prăjituri Plăcinte Fructe Specific regional Băuturi Băuturi alcoolice
Câini Pisici Alte animale
Index -> Rubrici -> Rețete -> Aperitive
Publicitate

Cîrnaţi de casă cu brînză şi mămăliguţă

Autor: M.Ex., data: 19.07.2018, 2041 accesări

Ingrediente: 500 g cîrnaţi afumaţi, 300 g brînză de burduf, mălai, 2 ouă, 100 g smîntînă, ulei, sare
Mod de preparare: Se face o mămăligă potrivită. Cîrnaţii se taie felii şi se prăjesc pînă se rumenesc. Se pune jumătate din mămăliguţă pe fundul tăvii, deasupra se pun cîrnaţii şi brînza, apoi restul de mămăliguţă şi se acoperă din nou cu brînză şi cîrnăciori. Se pune la cuptorul încins 15 min., după care se toarnă ouăle bătute cu smîntînă şi se mai lasă 5 minute.
Comentarii:
Publicitate

Gogoșari murați
Ingrediente: 5 kg gogoșari, 2.5 kg ceapă, ardei 10-12 buc, 0.5l oțet, 4 linguri zahăr, 2 linguri sare
Mod[.]
[»]

Pepeni murați
Ingrediente: pepeni, castraveți, gogonele, frunze de țelină, frunze de hrean
Mod de prepa rare:[.]
[»]

Zarzavat pentru ciorbe
Ingrediente: 5 kg. roșii, 1 kg. ardei gras sau gogoșari, 10 legături de pătrunjel și leuștean la un loc,[.] [»]

Turtă dulce pentru copii
Ingrediente: 250 gr. făină, 125 gr. miere, 125 gr. zahăr pudră, o linguriță bicarbonat dizolvat în rom,[.] [»]

Compot de prune
Ingrediente: 3/4 kg prune, 150 g zahăr, 1 pahar și jumătate de apă.
Mod de preparare: Se poate face[.]
[»]

Vinete la cuptor
Ingrediente: 1 kg. vinete, 6 buc. ardei grași, 500 gr. roșii, o ceapă, o linguriță de mujdei, 100 ml[.] [»]

Varză dulce cu roșii și smântână
Ingrediente: 2 verze, 1/2 kg roșii, 1 pahar smântână, 3 linguri unt
Mod de preparare: Se curăță[.]
[»]

Supă de limbă de vită
Ingrediente: o limba vită, 4 morcovi, 3 rădăcini pătrunjel, 2 cepe, o țelină, găluște de gris, sare,[.] [»]

Parfe de ciocolată
Ingrediente: 300 gr. zahăr, 100 gr. ciocolată, 4 gălbenușuri, 1/4 l lapte, 1/4 l frișcă bătută
Mod[.]
[»]

Mâncărică simplă cu ciuperci
Ingrediente: 1 kg ciuperci, 2 cepe mari, o țelină mare, 2-3 morcovi, sare, piper, foi de dafin.
Mod[.]
[»]
Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
(Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Continuarea navigării implică acceptarea lor.
Siteuri partenere:
AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
| | |
© Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 8.5010 milisecunde, încărcat în milisecunde