Autentificare | Cont nou
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Diverse Alinuța Bulă Trilă Ion și Maria Sir și John Ardeleni Moldoveni Olteni Unguri Evrei Scoțieni Somalezi Nebuni Bețivi Blonde Canibali Polițiști Pescari Homosexuali Seci Căsătorie Animale Politice Culmi Diferențe Legile lui Murphy Întrebări și răspunsuri Radio Erevan Computere
Aperitive Supe Ciorbe Mâncăruri Paste & Tăiței Pui Porc Pește Mânzat Vânat Salate Sosuri Deserturi Cofetărie Prăjituri Plăcinte Fructe Specific regional Băuturi Băuturi alcoolice
Câini Pisici Alte animale
Index -> Rubrici -> Rețete -> Aperitive
Publicitate

Dulceață de fragi, căpșuni sau zmeură

Autor: MEx, data: 21.04.2017, 57 accesări

Ingrediente: 1 kg zahăr, 3 pahare apă, 750g fragi, capșuni sau zmeură, zeama de la două lamii
Mod de preparare: Se curăță fructele de codițe, se stropesc cu zeama de la lămîi și se țin astfel timp de o oră. Se pune zahărul la legat, curățind siropul de spumă. Cînd siropul este bine legat, se pun fructele și se lasă să fiarbă dulceața pînă se leaga bine, spumînd mereu. Se ia de pe foc, se acoperă cu un șervet ud și stors și se lasă pînă se răcește. Apoi se pune cu atenție în borcane, să nu se strivească fructele.
Comentarii:
Publicitate

Lichior de ouă
Ingrediente: 10 ouă, 100 g zahăr, 1 pachețel de zahăr vanilat, 250 ml rom alb, 2 linguri de lapte condensat.
Mod[.]
[»]

Tocană de berbec
Ingrediente: 1 kg piept de berbec, 100g costiță afumată, 2-3 cepe, 50g unt, 1 cățel de usturoi, verdeață,[.] [»]

Borș de legume
Ingrediente: 5 cartofi, 3 morcovi, 2 rădăcini de pătrunjel, 1 țelină, 3 cepe sau praz, 3 ardei grași,[.] [»]

Nuci cu ciocolată și miere
Ingrediente: 2 cești zahăr, 1/4 linguriță sare, 1 ceașcă nuci, 2 lingurițe unt, 1/4 ceașcă miere, 1 tabletă[.] [»]

Salată de icre cu ceapă și usturoi
Ingrediente: 200 gr. icre, 1 ceapă, 1-2 căței de usturoi, piper, sare, ulei, lămîie, măsline.
Mod[.]
[»]

Drob de ciuperci
Ingrediente: 2 cutii ciuperci tăiate, 5 cepe potrivite, 3 ouă, 3 linguri făină, mărar, pătrunjel, delikat,[.] [»]

Supă-cremă de praz
Ingrediente: 1/2 kg. praz, 2 buc. cartofi, 1 buc. ceapă, o legătură de pătrunjel, 3 linguri de ulei,[.] [»]

Borș de urzici cu boia
Ingrediente: 1/2 kg. urzici, 1 litru apă, 1/2 l borș, 1 buc. ceapă, 1 buc. ardei gras, un vîrf de cuțit[.] [»]

Cocktail cu înghețată de vanilie și alune
Ingrediente: 1 l lapte, 100 gr. alune, 400 gr. înghețată de vanilie, 250 ml votcă
Mod de preparare:[.]
[»]

Varza acră cu măsline
Ingrediente: varză murată, 2 cepe, 1 linguriță boia de ardei, măsline, sare, untdelemn
Mod de preparare:[.]
[»]
Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
(Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Continuarea navigării implică acceptarea lor.
Siteuri partenere:
AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
| | |
© Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 8.6228 milisecunde, încărcat în milisecunde