Autentificare
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Portile istoriei Scoala Cerbul de Aur Diaspora
Casa mea Dialog Contabil Expres Gala Monitorul Expres
Index -> Monitorul Expres -> Doctor
Publicitate

Potrivit cu iarna


Prazul luptă cu afecțiunile respiratorii

×

Î
n
c
h
i
d
e

g
a
l
e
r
i
a

f
o
t
o
Publicitate
Dimensiune font:

Autor: M.Ex., 21.01.2020
• Cura cu praz mai este recomandată pentru infecții sau pietre la rinichi
• Un pahar de suc de praz înainte de fiecare masă principală accelerează pierderea kilogramelor în plus
Prazul este o legumă extrem de prețioasă în anotimpul rece. Ajunge la maturizare toamna târziu, motiv pentru care, și pe frigul cel mai mare, tulpinile de praz pot fi găsite pe tarabe în piațe. Nutriționiștii spun că prazul este un depozit de substanțe benefice pentru sănătate, are gust plăcut, poate fi preparat în multe feluri. Și nici nu costă mult. Cura cu praz poate fi un mijloc de detoxifiere a organismului sau leac pentru unele boli. Înlocuiți pentru o vreme ceapa din alimentație cu praz vă puteți convinge ce efectele binefăcătoare are această legumă. Prazul mai este de cunoscut și sub numele de „ceapa gurmandului“, deoarece înlocuiește cunoscuta legumă, putând fi consumată în cantități mai mari nefiind așa iute și având gust mult mai rafinat.

Curăță arterele de colesterol

Prazul seamănă cu ceapa și usturoiul, dar are un gust mai blând, aproape dulcea. Era cunoscut acum 5.000 de ani de către popoarele celtice care-i atribuiau proprietăți magice. Medicina românească a descoperit și ea această legumă cu virtuți de medicament și-l recomandă pentru conținutul bogat în minerale (sodiu, potasiu, calciu, mangan, sulf, siliciu, fosfor, fier), vitaminele A, B1, B2 și C, precum și celuloză, ulei volatil, proteine și hidrați de carbon. 87-90% din masa prazului este apă, ceea ce îi conferă puternice proprietăți diuretice. Este foarte sărac în grăsimi, fiind recomandat și în curele de slăbire. Valoarea energetică este de 22 de calorii la 100 de grame de legumă. Prazul mai este și ca laxativ, calmant al tractului digestiv, emolient, expectorant, adjuvant în arteroscleroză, antiseptic. Stimulează funcționarea bilei și a stomacului, curăță arterele de colesterol, distruge germenii patogeni și ajută chiar și în cancer.

Cel mai bine e să mâncăm prazul crud, în salate

Datorită acestor proprietăți, prazul e recomandat în dispepsie, anemie, reumatism, artrită, gută, afecțiuni hepatice, afecțiuni ale căilor urinare, insuficiență renală, litiază renală, cistită, constipație, obezitate, ateroscleroză, dureri cardiace, faringită, traheită, tuse, sterilitate. Nutriționiștii ne sfătuiesc să mâncăm atât partea albă a plantei, cât și pe cea verde, mai bogată în vitamine. Cel mai bine e să mâncăm prazul crud, în salate, amestecat cu alte legume. Prin fierbere, însă, se obține prețiosul mucilagiu. Se îndulcește cu miere și se consumă câte trei linguri pe zi din această marmeladă. După 48 de ore însă, prazul fiert degajă substanțe nocive. Rădăcinile (mustățile) de praz, macerate în vin alb dulce timp de opt zile sunt bune în caz de azotemie (creștere anormală a cantității de uree din sânge - n.r.). Iar pisate în lapte, un pahar în fiecare dimineață, pe stomacul gol, ajută la eliminarea viermilor intestinali.

Sucul de praz, o băutură de leac

Cura cu praz presupune administrarea de suc din această legumă, vreme de o săptămână, dimineața, pe stomacul gol, câte un păhărel. Este un remediu recomandat diabeticilor. Ușor âncălzit, sucul de praz, este cel mai bun laxativ, băut seara, la culcare, câte un pahar de 100 ml. Eliminator al acidului uric, sucul de praz în amestec cu suc de morcov sau țelină, ajută în reumatisme, gută, litiaze urinare, arteroscreloză. Un pahar de suc de praz înainte de fiecare masă principală accelerează pierderea kilogramelor în plus. Combate anemia și previne orice fel de răceală. 300 de ml de suc de ceapă, 200 ml de suc de praz și 600 ml de vin alb îndulcite cu miere reprezintă un adjuvant de succes în combaterea cancerului la ficat. Sucul de praz amestecat cu pâine neagră dă o pastă care se va aplica pe abcese și furuncule, grăbind colectarea puroiului. Cura cu praz este mai puțin indicată persoanelor care suferă de constipație.

Leacuri băbești cu praz

În tradiția populară românească, bulbii de praz copți în cuptor se storceau în ureche, contra durerilor. Cu zeama călduță, se pansau hemoroizii. Contra bătăturilor și a pielii întărite se folosea un leac din frunze de praz puse la macerat în oțet timp de 24 ore. Se lăsa toată noaptea, apoi se curăța calozitatea. Repetată câteva zile la rând, operația ducea la dispariția bătăturii.

O legumă împărătească

Împăratul Nero mânca zilnic cantități imense de praz cu ulei de măsline ca să-și dreagă vocea. De aici i s-a tras porecla de „prazofagul“, iar faraonul Kheops oferea celor mai buni soldați ai săi drept recompensă câte un praz, iar pentru a îmbogăți meniul muncitorilor de la piramide, agăuga frunze de praz și usturoi.
În lipsa unui acord scris din partea Monitorul Expres, puteți prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizați sursa și dacă inserați vizibil link-ul articolului:
Distribuie pe Facebook acest articol
pentru a putea fi citit și de prietenii tăi!
Comentarii:



Articole la Doctor




Spatiu publicitar



Minim 100.000 afisari lunar.


Pentru detalii contactati telefonic
departamentul marketing al
Monitorul Expres la
0731.018.277 sau 0268.543.316.
Cumpără aici ziarul complet în format PDF
Ultimele stiri
  • ➤ Life


    Încă studiem


    12 mistere pe care oamenii de știință nu le pot explica


    Azi 10:19
  • ➤ Life


    Bun-bun!


    Cartofii dulci, bogăție de vitamine și minerale


    Azi 10:17
  • ➤ Sport


    Hochei. Julius Penzes, out de la Corona Brașov! Lupii au un nou antrenor!


    Azi 10:07
  • ➤ Life


    Trendul anului 2020


    Se poartă unghiile albastre


    Azi 10:14
  • ➤ Life


    Sergentul Stubby


    Povestea celui mai decorat câine de război din America


    Azi 10:06
  • ➤ Life


    Tradiții


    Dragobete, ziua iubirii mărturisite


    Azi 10:01
  • ➤ Life


    Viața, ca o scenă


    Diane Keaton, antivedeta


    Azi 09:56
  • ➤ Life


    Keanu Reeves a început filmările la «Matrix 4»


    Azi 09:49
  • ➤ Sport


    Planuri mari pentru Marius Fetti la Corona Brașov /"Am un proiect amplu, de lungă durată"


    Azi 09:45
  • ➤ Life


    De Ziua Îndrăgostiților


    Brașoveanul Adi Nartea și soția lui au celebrat 10 ani de relație


    Azi 09:46
  • ➤ Prima pagină


    Sistem bolnav


    Nu avem medici de familie


    Azi 09:20
  • ➤ Eveniment


    Patinatorii medaliați de la Corona, premiați de Consiliul Local


    Azi 09:17
  • ➤ Eveniment


    Perdea verde de-a lungul Ocolitoarei Brașovului


    Azi 09:14
  • ➤ Eveniment


    Ca înainte de alegeri


    Veștea dă vești despre Autostrada Brașov - Bacău


    Azi 09:10
  • ➤ Eveniment


    Unul dintre consilierii primarului Scripcaru candidează la primăria Zărnești din partea PNL


    Azi 09:08
  • ➤ Actualitate


    Concurs de soluții


    Arhitecți din străinătate vor regândi Piața Sfatului și Centrul Istoric


    Azi 09:04
  • ➤ Religie


    Zi de sărbătoare


    Moșii de Iarnă


    Azi 08:55
  • ➤ Week-end


    Unde ieșim


    Invitații de weekend


    Azi 08:47
  • ➤ Life


    Are iubit cu 20 de ani mai tânăr


    Tania Budi, îndrăgostită până peste cap


    Azi 08:41
  • ➤ Life


    Cum a pierdut Julie Mayaya inelul de logodnă


    Azi 08:38
  • ➤ Life


    Andreea Antonescu a sunat la 112 că este sechestrată, apoi a negat


    Azi 08:34
  • ➤ Cititori


    Este bine să știți


    Alimentul miraculos care înlocuiește carnea


    Azi 08:30
  • ➤ Sport


    SPORT FLASH


    Azi 08:27
  • ➤ Sport


    Petrică Stancu, numit președinte la CSM Corona Brașov


    Azi 08:22
  • ➤ Sport


    Sport și fapte bune


    Gala de caritate „Aici pentru Tine”, la Brașov


    Azi 08:18
  • ➤ Sport


    Cupa Mondială de sărituri cu schiurile


    Pentru prima oară în istorie, „icarii“ ajung la Râșnov


    Azi 08:15
  • ➤ Sport


    Vlad Potecu a ajuns la AFC Odorheiu Secuiesc


    Azi 08:11
  • ➤ Sport


    ACS SR Brașov, amical pe Tineretului cu Cetate Râșnov


    Azi 08:09
  • ➤ Sport


    Europa League


    CFR Cluj, egal cu Sevilla! Calificarea se decide pe „Ramón Sánchez Pizjuán”


    20.02.2020
  • ➤ Sport


    Simona Halep e în semifinale la Dubai după o revenire superbă în meciul cu Sabalenka!


    20.02.2020
  • ➤ Local


    O soluție confortabilă: Andrei Kadaș se autosuspendă


    20.02.2020
  • ➤ Sport


    Oficial. Șefi noi la CSM Corona Brașov / Petrică Stancu, noul președinte! Marius Fetti, coordonatorul secției de handbal


    20.02.2020
  • ➤ Local


    Procurorul brașovean Gabriela Scutea este Procurorul general al României


    20.02.2020
  • ➤ Sport


    Campionii Brașovului la patinaj-viteză, felicitați în ședința Consiliului Local


    20.02.2020
  • ➤ Prima pagină


    Medic găsit mort în casă la Brașov


    20.02.2020
  • ➤ Eveniment


    SC RATBV SA primește peste 58 de milioane de lei finanțare de la buget


    20.02.2020
  • ➤ Eveniment


    FDGR vine cu nume noi la alegerile locale


    20.02.2020
  • ➤ Eveniment


    Aproape 500 de cazuri de gripă într-o săptămână, la Brașov


    20.02.2020
  • ➤ Eveniment


    Proiect de regulament


    Primăria Brașov va elibera autorizații de construire „de urgență“


    20.02.2020
  • ➤ Eveniment


    PLUS Brașov propune un candidat pentru președinția Consiliului Județean


    20.02.2020
  • ➤ Eveniment


    „Cerbul de Aur“ va avea loc în perioada 20 – 23 august


    20.02.2020
  • ➤ Artă & Cultură & Media


    Soluție în ceasul al doisprezecelea


    Muzeul Satului din Bran a scăpat de evacuare


    20.02.2020
  • ➤ National


    Parlamentul e al lor


    PSD blochează tot


    20.02.2020
  • ➤ National


    Partidul lui Tăriceanu rămâne fără parlamentari


    20.02.2020
  • ➤ Life


    Colecție de frumuseți


    Manuela Harabor joacă în serialul «Vlad»


    20.02.2020
  • ➤ Artă & Cultură & Media


    Andreea Berecleanu părăsește Antena 1


    20.02.2020
  • ➤ Life


    Diana Munteanu a schimbat 8 rochii de mireasă într-o zi


    20.02.2020
  • ➤ Life


    Trăiește cu 130 de pisici în casă


    20.02.2020
  • ➤ Cititori


    Cum se face ginul


    20.02.2020
  • ➤ Cititori


    Este bine să știți


    Spondiloza cervicală se vindecă total cu frunză de brusture


    20.02.2020
  • Cele mai noi articole
    Articolul anterior


    La ce vârstă suntem cel mai nefericiți?

    Articolul următor


    Castravetele amar, o comoară naturală, mai ales pentru diabetici

    Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
    (Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Continuarea navigării implică acceptarea lor.
    Siteuri partenere:
    AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
    | | |
    © Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 15.987 milisecunde, încărcat în milisecunde