Autentificare
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Portile istoriei Scoala Cerbul de Aur Diaspora
Casa mea Dialog Contabil Expres Gala Monitorul Expres
Index -> Monitorul Expres -> Doctor
Publicitate

Potrivit cu iarna


Prazul luptă cu afecțiunile respiratorii

×

Î
n
c
h
i
d
e

g
a
l
e
r
i
a

f
o
t
o
Publicitate
Dimensiune font:

Autor: M.Ex., 21.01.2020
• Cura cu praz mai este recomandată pentru infecții sau pietre la rinichi
• Un pahar de suc de praz înainte de fiecare masă principală accelerează pierderea kilogramelor în plus
Prazul este o legumă extrem de prețioasă în anotimpul rece. Ajunge la maturizare toamna târziu, motiv pentru care, și pe frigul cel mai mare, tulpinile de praz pot fi găsite pe tarabe în piațe. Nutriționiștii spun că prazul este un depozit de substanțe benefice pentru sănătate, are gust plăcut, poate fi preparat în multe feluri. Și nici nu costă mult. Cura cu praz poate fi un mijloc de detoxifiere a organismului sau leac pentru unele boli. Înlocuiți pentru o vreme ceapa din alimentație cu praz vă puteți convinge ce efectele binefăcătoare are această legumă. Prazul mai este de cunoscut și sub numele de „ceapa gurmandului“, deoarece înlocuiește cunoscuta legumă, putând fi consumată în cantități mai mari nefiind așa iute și având gust mult mai rafinat.

Curăță arterele de colesterol

Prazul seamănă cu ceapa și usturoiul, dar are un gust mai blând, aproape dulcea. Era cunoscut acum 5.000 de ani de către popoarele celtice care-i atribuiau proprietăți magice. Medicina românească a descoperit și ea această legumă cu virtuți de medicament și-l recomandă pentru conținutul bogat în minerale (sodiu, potasiu, calciu, mangan, sulf, siliciu, fosfor, fier), vitaminele A, B1, B2 și C, precum și celuloză, ulei volatil, proteine și hidrați de carbon. 87-90% din masa prazului este apă, ceea ce îi conferă puternice proprietăți diuretice. Este foarte sărac în grăsimi, fiind recomandat și în curele de slăbire. Valoarea energetică este de 22 de calorii la 100 de grame de legumă. Prazul mai este și ca laxativ, calmant al tractului digestiv, emolient, expectorant, adjuvant în arteroscleroză, antiseptic. Stimulează funcționarea bilei și a stomacului, curăță arterele de colesterol, distruge germenii patogeni și ajută chiar și în cancer.

Cel mai bine e să mâncăm prazul crud, în salate

Datorită acestor proprietăți, prazul e recomandat în dispepsie, anemie, reumatism, artrită, gută, afecțiuni hepatice, afecțiuni ale căilor urinare, insuficiență renală, litiază renală, cistită, constipație, obezitate, ateroscleroză, dureri cardiace, faringită, traheită, tuse, sterilitate. Nutriționiștii ne sfătuiesc să mâncăm atât partea albă a plantei, cât și pe cea verde, mai bogată în vitamine. Cel mai bine e să mâncăm prazul crud, în salate, amestecat cu alte legume. Prin fierbere, însă, se obține prețiosul mucilagiu. Se îndulcește cu miere și se consumă câte trei linguri pe zi din această marmeladă. După 48 de ore însă, prazul fiert degajă substanțe nocive. Rădăcinile (mustățile) de praz, macerate în vin alb dulce timp de opt zile sunt bune în caz de azotemie (creștere anormală a cantității de uree din sânge - n.r.). Iar pisate în lapte, un pahar în fiecare dimineață, pe stomacul gol, ajută la eliminarea viermilor intestinali.

Sucul de praz, o băutură de leac

Cura cu praz presupune administrarea de suc din această legumă, vreme de o săptămână, dimineața, pe stomacul gol, câte un păhărel. Este un remediu recomandat diabeticilor. Ușor âncălzit, sucul de praz, este cel mai bun laxativ, băut seara, la culcare, câte un pahar de 100 ml. Eliminator al acidului uric, sucul de praz în amestec cu suc de morcov sau țelină, ajută în reumatisme, gută, litiaze urinare, arteroscreloză. Un pahar de suc de praz înainte de fiecare masă principală accelerează pierderea kilogramelor în plus. Combate anemia și previne orice fel de răceală. 300 de ml de suc de ceapă, 200 ml de suc de praz și 600 ml de vin alb îndulcite cu miere reprezintă un adjuvant de succes în combaterea cancerului la ficat. Sucul de praz amestecat cu pâine neagră dă o pastă care se va aplica pe abcese și furuncule, grăbind colectarea puroiului. Cura cu praz este mai puțin indicată persoanelor care suferă de constipație.

Leacuri băbești cu praz

În tradiția populară românească, bulbii de praz copți în cuptor se storceau în ureche, contra durerilor. Cu zeama călduță, se pansau hemoroizii. Contra bătăturilor și a pielii întărite se folosea un leac din frunze de praz puse la macerat în oțet timp de 24 ore. Se lăsa toată noaptea, apoi se curăța calozitatea. Repetată câteva zile la rând, operația ducea la dispariția bătăturii.

O legumă împărătească

Împăratul Nero mânca zilnic cantități imense de praz cu ulei de măsline ca să-și dreagă vocea. De aici i s-a tras porecla de „prazofagul“, iar faraonul Kheops oferea celor mai buni soldați ai săi drept recompensă câte un praz, iar pentru a îmbogăți meniul muncitorilor de la piramide, agăuga frunze de praz și usturoi.
În lipsa unui acord scris din partea Monitorul Expres, puteți prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizați sursa și dacă inserați vizibil link-ul articolului:
Distribuie pe Facebook acest articol
pentru a putea fi citit și de prietenii tăi!
Comentarii:



Articole la Doctor




Spatiu publicitar



Minim 100.000 afisari lunar.


Pentru detalii contactati telefonic
departamentul marketing al
Monitorul Expres la
0731.018.277 sau 0268.543.316.
Cumpără aici ziarul complet în format PDF
Ultimele stiri
  • ➤ Sport


    Răzvan Lucescu a împlinit 51 de ani: "Am trecut prin multe experiențe"


    17.02.2020
  • ➤ Cititori


    Vrei să te bucuri de avantajele unei autorulote? Iată cum să alegi modelul potrivit!


    17.02.2020
  • ➤ Local


    Polițist din Brașov: „Hoți de buzunare pe care-i coboram acum 20 de ani din autobuze au ajuns ”dezvoltatori imobiliari” și politicieni”


    17.02.2020
  • ➤ Local


    Filmul descinderii polițiștilor în casa soției consilierului județean PNL demontează acuzațiile politicianului


    17.02.2020
  • ➤ Local


    De ce au murit gemenii din Apața


    17.02.2020
  • ➤ Cititori


    7 simptome frecvente ale scarlatinei


    17.02.2020
  • ➤ Eveniment


    POLIȚIA BRAȘOV


    Activități derulate în cadrul programului "Școala siguranței Tedi"


    17.02.2020
  • ➤ Local


    Compania cehă SOR, singura care a depus o ofertă pentru a livra noul pachet de autobuze electrice, pentru Brașov


    17.02.2020
  • ➤ Prima pagina


    Spune ce crezi despre banii Brașovului


    17.02.2020
  • ➤ Eveniment


    Anchetă


    Gemenii de la Apața, morți în aceeași zi, locuiau în „condiții de risc“


    17.02.2020
  • ➤ Eveniment


    Accident lângă Șercaia


    17.02.2020
  • ➤ Eveniment


    Compartiment complet renovat


    Neonatologia Spitalului de Copii are o față nouă


    17.02.2020
  • ➤ Local


    Primele licitații pentru parcări de reședință în Brașov vor avea loc în luna aprilie


    17.02.2020
  • ➤ Local


    Brașov. Apar din nou limitatoarele de viteză la trecerile de pietoni


    17.02.2020
  • ➤ Eveniment


    Vârstnicii brașoveni, așteptați în „Academia Seniorilor“


    17.02.2020
  • ➤ Actualitate


    Legea e lege


    Pensiile se vor majora cu 40 la sută de la 1 septembrie


    17.02.2020
  • ➤ National


    Comisia Europeană nu ne mai amână


    România a intrat în procedura de deficit excesiv


    17.02.2020
  • ➤ National


    Parlamentarii liberali se vor abține de la votul de învestire a Guvernului


    17.02.2020
  • ➤ National


    Florin Cîțu anunță o „bomb㔠la audierea sa din Parlament


    17.02.2020
  • ➤ Life


    Atât le duce capul


    Cruduța a ieșit ,,pe plus“ după ce a fost bătută


    17.02.2020
  • ➤ Life


    Elena Gheorghe, weekend romantic la Paris


    17.02.2020
  • ➤ Life


    Sonny Flame are o soție supersexy


    17.02.2020
  • ➤ Life


    Lidia Buble a zis doar Da


    17.02.2020
  • ➤ Cititori


    Este bine să știți


    Ce boli poate vindeca slănina cu ceapă!


    17.02.2020
  • ➤ Sport


    SPORT FLASH


    17.02.2020
  • ➤ Sport


    Poloiștii Coronei, pe podium la Cupa României!


    17.02.2020
  • ➤ Sport


    Ania Caill, din nou în top la Cupa Europei la schi


    17.02.2020
  • ➤ Sport


    Patinaj viteză


    Mihaela Hogaș, brașoveanca de aur


    17.02.2020
  • ➤ Sport


    Cetate Râșnov, neînvinsă în amicale


    17.02.2020
  • ➤ Sport


    Liga 4 Brașov. CSM Corona, final de cantonament


    17.02.2020
  • ➤ Sport


    Goluri la foc automat


    Și-au refăcut moralul: ACS SR Brașov - CS Ciorogârla 10-0!


    17.02.2020
  • ➤ Sport


    Brașoveanca e numărul 1 mondial!


    Aur pentru România! Mihaela Hogaș, medalie de aur în finala de 500 m de la Cupa Mondială de la Minsk


    16.02.2020
  • ➤ Arta & Cultura & Media


    A murit fostul ziarist Ovidiu Bufnilă


    15.02.2020
  • ➤ Local


    O femeie a căzut de la etajul patru al unui bloc din Brașov


    15.02.2020
  • ➤ Local


    Expoziție dedicată luptătorilor împotriva regimului comunist, vernisată la Casa Sfatului din Brașov


    15.02.2020
  • ➤ Economic


    Prețul benzinei a scăzut sub 5 lei / litru la mai multe benzinării din țară


    15.02.2020
  • ➤ International


    Primul deces provocat de coronavirus pe teritoriul Europei. Un turist chinez a murit în Franța


    15.02.2020
  • ➤ Sport


    Foto. ACS SR Brașov, festival de goluri cu CS Ciorogârla / Cetate Râșnov, egal cu Aerostar Bacău


    15.02.2020
  • ➤ Sport


    Patinaj viteză


    Brașoveanca Mihaela Hogaș, argint la Cupa Mondială de la Minsk / "Sunt fericită că am mai terminat încă o cursă pe podium"


    15.02.2020
  • ➤ Local


    Cinci persoane reținute la Brașov în cazul grupării care fura din bancomate în America


    14.02.2020
  • ➤ Sport


    Ministrul Tineretului și Sportului, Ionuț Stroe, despre cazul de dopaj de la Corona Brașov: „Dacă un club de talia Coronei apelează la un medic fără rezidențiat...“


    14.02.2020
  • ➤ Local


    Neonatologie și spălătoria Spitalului de Copii Brașov, reparate și igienizate. Investiții de 1,2 milioane de lei


    14.02.2020
  • ➤ Prima pagina


    Spitalul din Constanța, unde o femeie a murit după ce a așteptat 16 ore la Urgență, recidivează: Un bărbat a murit după ce a așteptat ore în șir la Urgență, a fost plimbat între spitale


    14.02.2020
  • ➤ Cititori


    Cum să-ți personalizezi curtea din spatele casei


    14.02.2020
  • ➤ Life


    Cei mai longevivi


    Unde se trăiește mai mult și mai bine în Europa


    14.02.2020
  • ➤ Life


    Pregătiri


    Piese cheie pentru garderoba de primăvară


    14.02.2020
  • ➤ Life


    Trucuri simple


    Secretul orezului bine gătit


    14.02.2020
  • ➤ Life


    Unice


    Cum supraviețuiesc ciocănitorile lovind copacii de 20 de ori pe secundă


    14.02.2020
  • ➤ Life


    Comerț cu inimioare


    Ziua îndrăgostiților, o sărbătoare de import


    14.02.2020
  • ➤ Life


    Iubire adevărată


    Poveste de dragoste ca-n filme dintre Kirk Douglas și soția lui


    14.02.2020
  • Cele mai noi articole
    Articolul anterior


    La ce vârstă suntem cel mai nefericiți?

    Articolul următor


    Castravetele amar, o comoară naturală, mai ales pentru diabetici

    Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
    (Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Continuarea navigării implică acceptarea lor.
    Siteuri partenere:
    AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
    | | |
    © Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 9.0749 milisecunde, încărcat în milisecunde