Autentificare
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Portile istoriei Scoala Cerbul de Aur Diaspora
Casa mea Dialog Contabil Expres Gala Monitorul Expres
Index -> Monitorul Expres -> Doctor
Publicitate

Curmalele, fructul vieții

×

Î
n
c
h
i
d
e

g
a
l
e
r
i
a

f
o
t
o
Publicitate
Dimensiune font:

Autor: M.Ex., 10.09.2019
• Se recomandă consumul de curmale în perioadele de efort fizic și intelectual, dar și pe timpul toamnei și iernii, pentru întărirea sistemului imunitar, recomandate fiind mai ales persoanelor anemice, celor epuizate sau în convalescență și copiilor în creștere
Curmalele sunt recunoscute ca fiind fructe cu proprietăți extraordinare, care în multe țări întăresc sănătatea și prelungesc viața. În China există un grup de oameni centenari care au ca aliment de bază curmalele. Acestea conțin 23 tipuri de aminoacizi, care nu se găsesc în majoritatea altor fructe. La fel, curmalele sunt bogate și în triptofan, care este foarte important pentru funcționarea optimă a creierului și menținerea unei stări psihice normale, îndeosebi pentru persoanele în vârstă. Triptofanul transformă procesul de îmbătrânire în unul mai lent. Datorită combinației cantității enorme de zahăr (glucoză și fructoză - 26-55%), care se asimilează rapid de organism) cu vitamina B 5, fructele palmierului de curmale au proprietatea nu doar de a te ține sătul, ci și de a recupera forța fi-zică, de a da energie și prospețime creierului și nervilor. Specialiștii susțin că 10 curmale pe zi sunt de-ajuns pentru a asigura necesarul zilnic de magneziu, cupru, sulf, jumătate din necesarul de fier, o pătrime din nevoia de calciu. Astfel, consumând doar curmale și apă poți trăi câțiva ani.

Energizant natural

Curmalele conțin un procent ridicat de zaharuri, fibre naturale și antioxidanți. Aceste fructe sunt o sursă importantă de minerale (fier, potasiu, magneziu, calciu, mangan, cupru, zinc, fosfor, sulf, seleniu și fluor) și vitamine (vitamina A, complexul B, vitamina K). Curmalele sunt mai bogate în aminoacizi decât merele, portocalele sau bananele.
Curmala este unul dintre cele mai bune energizante naturale. Se recomandă consumul de curmale în perioadele de efort fizic și intelectual, dar și pe timpul toamnei și iernii pentru întărirea sistemului imunitar, recomandate fiind persoanelor anemice, celor epuizate sau în convalescență, copiilor în creștere. Doar unul sau două soiuri de curmal au o concentrație modestă de fier, restul au un conținut mult mai mare. Acest lucru, împreună cu energia ușor de asimilat, le fac un aliment ideal pentru cei care suferă de anemie și afecțiuni care produc oboseala cronică.

Întârzie îmbătrânirea

Curmalele îmbunătățesc digestia. Fiind un laxativ natural, tratează diverse tulburări intestinale și ajută la menținerea unei flore intestinale normale. Gama largă de aminoacizi prezenți în aceste fructe neutralizează hiperaciditatea sucului gastric, prevenind astfel arsurile. Consumul regulat de curmale ajută la menținerea unui control asupra ritmului de creștere a organismelor patologice și, prin urmare, la menținerea florei intestinale normale. Unul dintre principalele avantaje ale consumului de curmale este capacitatea acestor fructe de a menține un sistem nervos sănătos, datorită conținutului bogat de potasiu. Magneziul conținut de curmale tonifică mușchii și întârzie îmbătrânirea, evitând acumularea deșeurilor alimentare. Curmalele exercită o acțiune benefică și asupra prostatei și rinichilor.
Cercetările susțin că un aport ridicat de potasiu poate să reducă riscul de accident vascular cerebral cu 40%. Fructele ajută la creșterea în greutate, în afecțiunile cardiovasculare și ale cancerului. Curmalele ajută la menținerea stării de sănătate a inimii.

Scade riscul îmbolnăvirilor de cancer

În țările orientale, curmalele sunt considerate cel mai bun supliment alimentar pentru femeile însărcinate și cele care alăptează. Întăresc musculatura uterului, ajută la reducerea hemoragiei post-partum. Curmalele conțin elemente care contribuie la atenuarea depresiei mamelor și îmbogățirea laptelui matern cu elemente necesare creșterii rezistenței copilului la diverse boli și unei dezvoltări armonioase. Deoarece curmalele conțin fluor, acestea pot ajuta la prevenirea apariției cariilor dentare. O importanță deosebită are conținutul de seleniu, care scade riscul îmbolnăvirilor de cancer și al afecțiunilor cardiace, întărind sistemul imunitar. Studiile au descoperit efecte benefice ale curmalelor în controlul cancerului abdominal, funcționând la fel de bine ca medicamentele specifice acestei afecțiuni.

Nerecomandat diabeticilor

Curmalele se pot consuma ca atare sau rehidratate. Pasta de curmale se folosește adesea ca înlocuitor pentru zahăr, în diverse preparate. Curmalele se mai pot adăuga în cereale, la micul dejun, sau se pot folosi la prepararea torturilor, a compoturilor și a altor bunătăți. Curmalele uscate se pot măcina și folosi ca făină. Curmalele proaspete au mult mai puține calorii decât cele uscate și conțin cantități mici de vitamina C, care lipsesc din cele uscate. Curmalele proaspete furnizează o energie de 96 kcal/100g, iar cele uscate furnizează 248 kcal/100 g. Datorită consistenței lor cleiose, curmalele nu sunt recomandate copiilor cu vârsta mai mică de un an, din cauza riscului mare de înec. Totuși, ele pot fi folosite în anumite preparate, ca îndulcitor, de la vârsta de 6 luni. Având un conținut ridicat de glucide, acest fruct nu este recomandat diabeticilor. Este indicat să cumpărăm curmale deshidratate, nu confiate, pentru a nu avea adaos de zahăr.
În lipsa unui acord scris din partea Monitorul Expres, puteți prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizați sursa și dacă inserați vizibil link-ul articolului:
Distribuie pe Facebook acest articol
pentru a putea fi citit și de prietenii tăi!
Comentarii:



Articole la Doctor




Spatiu publicitar



Minim 100.000 afisari lunar.


Pentru detalii contactati telefonic
departamentul marketing al
Monitorul Expres la
0731.018.277 sau 0268.543.316.
Cumpără aici ziarul complet în format PDF
Ultimele stiri
  • ➤ Prima pagină


    Un copil de 3 ani, infectat cu COVID-19


    Azi 09:04
  • ➤ Eveniment


    Fiul unui primar brașovean i-a tăiat degetul unui orfan și i l-a aruncat la câini


    Azi 08:59
  • ➤ Eveniment


    După doi ani de șantier


    Fosta bancă săsească de pe str. Michael Weiss a ajuns la finisaje


    Azi 08:56
  • ➤ Eveniment


    Tronsonul Cristian – Râșnov al autostrăzii, la jumătate


    Azi 08:53
  • ➤ Eveniment


    Licitație de peste 65 de milioane de lei pentru modernizarea drumului de la Rupea la Jimbor


    Azi 08:51
  • ➤ Actualitate


    Sprijin


    Cursuri de vară pentru elevii care nu au putut face ore online


    Azi 08:48
  • ➤ Artă & Cultură & Media


    Concerte de orgă, în această vară, la Biserica Neagră


    Azi 08:45
  • ➤ Artă & Cultură & Media


    182 de ani de la apariția „Foaie pentru minte, inimă și literatură”


    Azi 08:41
  • ➤ National


    Două cincinale


    Plan de peste 100 de miliarde de euro pentru relansarea economică


    Azi 08:33
  • ➤ Life


    I-a fost anulat iar zborul


    Lora, nevoită să se mute pentru a opta oară în Bali


    Azi 08:30
  • ➤ Life


    Viața în India o face fericită pe Iulia Vântur


    Azi 08:27
  • ➤ Life


    Ruby și-a enervat vecinii


    Azi 08:25
  • ➤ Cititori


    Slăbești cu ceai de chimen


    Azi 08:23
  • ➤ Cititori


    Pepenele roșu, bun pentru oase și inimă, dar contraindicat în diabet


    Azi 08:21
  • ➤ Sport


    SPORT FLASH


    Azi 08:19
  • ➤ Sport


    Monica Bărăbaș a ales Corona Brașov


    Azi 08:16
  • ➤ Sport


    Oficial


    Brașoveanul Ernest Jerebie este jucătorul lui CSM București


    Azi 08:14
  • ➤ Sport


    Cetate Râșnov și-a luat un portar experimentat


    Azi 08:11
  • ➤ Sport


    Corona Brașov, lovitură dură pentru Precizia Săcele


    Azi 08:08
  • ➤ Opinii


    Punctul critic


    Baloane sau programe?


    Azi 08:02
  • ➤ Știri Brasov


    Copil de 3 ani infectat cu COVID 19, la Victoria


    01.07.2020
  • ➤ Știri Brasov


    Patru hoți care furau în autobuze, prinși la Brașov


    01.07.2020
  • ➤ National


    Planul pe două cincinale promis de Guvernul Orban pentru relansarea economică


    01.07.2020
  • ➤ Comunicate


    ENGIE Romania lansează noi oferte comerciale


    01.07.2020
  • ➤ Eveniment


    POLIȚIA BRAȘOV


    Violența domestică în ochii copiilor!


    01.07.2020
  • ➤ Sport


    CSM Corona Brașov face transferuri de la ACS SR Brașov și Precizia Săcele pentru Liga 3.


    01.07.2020
  • ➤ Știri Brasov


    13 cazuri noi de coronavirus la Brașov, 326 de cazuri noi în România


    01.07.2020
  • ➤ Sport


    Monica Bărăbaș a semnat cu CSM Corona Brașov


    01.07.2020
  • ➤ Prima pagină


    Doi meșotiști și un șagunist au luat Bacul cu 10


    01.07.2020
  • ➤ Eveniment


    Încă un record alarmant


    47 de noi cazuri COVID 19 la Brașov


    01.07.2020
  • ➤ Eveniment


    Două oferte pentru traseele de biciclete din Brașov


    01.07.2020
  • ➤ Eveniment


    Capelă greco-catolică, propusă pentru Poiana Brașov


    01.07.2020
  • ➤ Eveniment


    Grădinița nr. 17, licitație pentru extinderea capacității


    01.07.2020
  • ➤ Eveniment


    De mâine, RATBV va transporta bicicletele în Poiană și în timpul săptămânii


    01.07.2020
  • ➤ Actualitate


    Autostrada Brașov


    Licitație pentru Centura Comarnic


    01.07.2020
  • ➤ Actualitate


    70% din iluminatul public din Brașov, înlocuit cu corpuri cu LED


    01.07.2020
  • ➤ National


    Sondaj IMAS


    Creștere pentru PNL, USR și PLUS, scădere pentru PSD, ALDE și UDMR


    01.07.2020
  • ➤ National


    Persoanele condamnate definitiv pentru corupție rămân fără pensie specială


    01.07.2020
  • ➤ Life


    Arată tot


    „Libelula” lui Speak a făcut furori în jacuzzi


    01.07.2020
  • ➤ Life


    Confesiunea Elenei Cârstea: „Aș veni pe jos în România”


    01.07.2020
  • ➤ Life


    Giulia Anghelescu vrea să renunțe la muzică


    01.07.2020
  • ➤ Cititori


    SFAT EXPRES


    12 ponturi pentru mușcate de invidiat


    01.07.2020
  • ➤ Sport


    SPORT FLASH


    01.07.2020
  • ➤ Sport


    Continuă contrele între FRF și LPF


    01.07.2020
  • ➤ Sport


    Filiera sârbă


    Reconstrucția Coronei începe cu Jelena Terzic


    01.07.2020
  • ➤ Sport


    Anunțul lui Ionuț Stroe: Când vor reveni spectatorii pe stadioane


    01.07.2020
  • ➤ Sport


    Play-off pe teren neutru pentru desemnarea campioanei Ligii a 4-a Brașov


    01.07.2020
  • ➤ Opinii


    Punctul critic


    Aripi frânte


    01.07.2020
  • ➤ Știri Brasov


    Accident cu victime la Predeal


    30.06.2020
  • ➤ Știri Brasov


    Mâine, la ora 8.00, se deschide Transfăgărășanul


    30.06.2020
  • Cele mai noi articole
    Articolul anterior


    Dieta cu struguri: slăbești 7 kg în doar 4 zile

    Articolul următor


    Ce se întâmplă în organismul tău dacă mănânci trei ouă pe zi

    Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
    (Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Setări Cookies
    Siteuri partenere:
    AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
    | | |
    2003 - 2020 © Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres - Stiri Brasov | Powered by Yky CSM | executat în 13 milisecunde, încărcat în milisecunde