Autentificare
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Portile istoriei Scoala Cerbul de Aur Diaspora
Casa mea Dialog Contabil Expres Gala Monitorul Expres
Index -> Monitorul Expres -> Doctor
Publicitate

Un aliment complex


10 beneficii ale sfeclei roșii

×

Î
n
c
h
i
d
e

g
a
l
e
r
i
a

f
o
t
o
Publicitate
Dimensiune font:

Autor: M.Ex., 13.03.2018
• Consumată în oțet, proaspătă sau coaptă, sfecla roșie este un superaliment cu multe beneficii pentru sănătate
Sfecla roșie este unul dintre alimentele cele mai complexe, demonstrîndu-se știin-țific că luptă împotriva cancerului și a altor afecțiuni. „Sfecla roșie conține tot complexul de vitamina B, potasiu, mangan, vitamina C, vitamina A, magneziu, fosfor, iod, calciu, sulf, antioxidanți și fier, cu alte cuvinte tot ceea ce organismul are nevoie“, explică medicul Cătălin Luca. Această legumă este un depozit de vitamine și microelemente care nu se distrug și nu se dezactivează în procesul de prelucrare termică. Folosirea ei în alimentație are, pe lîngă virtuți culinare, și virtuți medicale de vindecare și prevenire a multor boli.
1. Anemie. Conținutul bogat în fier al rădăcinii de sfeclă favorizează ridicarea nivelului de hemoglobină în sînge. Se recomandă consumul zilnic al sfeclei în stare crudă, fiartă sau murată.
2. Amigdalita. În medi-cina populară, se folosește pentru gargară apă călduță în care s-au fiert frunzele sau rădăcina de sfeclă. O altă metodă: se dă pe răzătoare sfeclă crudă, se umple un borcănel de 700 ml, se adaugă 2-3 linguri de oțet și se lasă la macerat 3 ore, amestecînd periodic. Se stoarce sucul și se adaugă puțină miere de albine. Se face gargară la fiecare 2 ore. Pentru accelerarea vindecării, între gargare, se mestecă încet o felie de sfeclă crudă.
3. Gripă, răceală. Se amestecă 300 g suc de sfeclă cu 200 g suc de roșii, cu sucul dintr-o lămîie, 5 linguri suc de ceapă, 4 crenguțe de mentă, sare, zahăr și piper negru măcinat (după gust). După 2 ore, se scoate menta și se beau cîte 50 ml suc cu înghițituri mici, între mesele principale.
4. Constipație, hemoroizi, hipertensiune, varice, aritmie. Se pun la fiert 5 l de apă de izvor, și cînd dă în clocot, se adaugă 500-700 g de sfeclă tocată și se ia de pe foc. Se infuzează 3 ore, apoi se strecoară. Se amestecă cu 150 g de zahăr și o linguriță de drojdie uscată și se pune într-un loc cald, pentru 24-36 de ore.
5. Curățarea sîngelui, întărirea imunității, convalescență. 500 g de sfeclă și 500 g de morcov se taie mărunt. Peste legume se toarnă apă clocotită cît să le acopere și se fierb pe foc mic timp de 30 de minute. Cînd legumele sînt fierte, se adaugă cîte o cană de stafide și caise uscate și se lasă să mai fiarbă 5 minute. După răcire, preparatul se amestecă cu două linguri de miere de albine și se lasă pentru 12 ore la răcoare. Se consumă de trei ori pe zi, cîte 100-150 g, timp de o lună.
6. Colesterol. Trei litri de apă rece se toarnă peste 1 kg de sfeclă tăiată mărunt. Se adaugă 6-8 crenguțe de urzică sau 2-3 frunze tinere de hrean. Urzica se schimbă zilnic. Se pune totul în cămară, într-un borcan. Se bea cîte un pahar, de trei ori pe zi.
7. Bronșită cronică. Se stoarce sucul dintr-un kilogram de sfeclă, se amestecă cu 1 kg miere de albine, 500 ml vin roșu de casă, un pahar de suc de morcov și 1 kg de piersici curățate de sîmburi și tăiate felii. Se pune totul într-un borcan de sticlă, care se introduce într-un vas cu apă călduță. Se fierbe 10-12 minute pe baie de aburi. Se beau cîte 75 g dimineața, pe nemîncate, după care se mănîncă o bucățică de unt. Ajută și la vindecarea diferitelor afecțiuni ale aparatului respirator, provocate de răceală, dar și pentru profilaxia lor.
8. Hipertensiune. Se amestecă în părți egale suc de sfeclă cu miere de albine și se beau cîte 2 linguri de trei ori pe zi. În loc de miere, se poate amesteca cu suc de păducel.
9. Litiază renală. Se taie în felii subțiri 3-4 sfecle de mărime medie, curățate de coajă. Se pun într-un borcan de trei litri. Se toarnă apă rece de izvor, în așa fel încît să rămînă un loc gol de 2-3 degete. Pe gura borcanului se pune un strat de tifon. Timp de 7-8 zile, borcanul se lasă la temperatura camerei, ameste-cînd conținutul zilnic, cu o lingură de lemn, apoi lichidul se strecoară în alt vas și se păstrează în frigider. În 5-6 luni, în afară de curățarea rinichilor de nisip, este posibilă și îmbunătățirea digestiei și reglarea tensiunii arteriale.
10. Cancer. Pigmentul din plantă este actorul principal în lupta cu cancerul. Doza zilnică minimă de pigment se află într-un kilogram de sfeclă, echivalentul a 250-300 ml de suc, care trebuie consumat fără pauze, tot restul vieții. Calitățile lui terapeutice se păstrează și după fierbere la 100 grade Celsius, timp de 2 ore. Consumul regulat de sfeclă sub orice formă scade efectele negative ale tratamentelor cu radiații. Persoanelor cu cancer mamar și de piele li se aplică, de 4-5 ori pe zi, pansamente cu suc de sfeclă, pentru micșorarea locului afectat.
În lipsa unui acord scris din partea Monitorul Expres, puteți prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizați sursa și dacă inserați vizibil link-ul articolului:
Distribuie pe Facebook acest articol
pentru a putea fi citit și de prietenii tăi!
Comentarii:



Articole la Doctor

E bine să le ronțăi


Ridichile sunt gustări sănătoase




Spatiu publicitar



Minim 100.000 afisari lunar.


Pentru detalii contactati telefonic
departamentul marketing al
Monitorul Expres la
0731.018.277 sau 0268.543.316.
Cumpără aici ziarul complet în format PDF
Ultimele stiri
  • ➤ Sport


    Cosmin Contra nu scapă de probleme. Gicu Grozav ratează meciurile cu Suedia și Insulele Feroe


    Azi 15:34
  • ➤ National


    Fostul deputat PSD Cristian Rizea, condamnat definitiv la 4 ani și 8 luni de închisoare


    Azi 14:08
  • ➤ National


    Simulare BAC 2019 – Ce subiecte au avut de rezolvat la examenul de Limba și literatura română elevii de clasa a XI-a și a XII-a


    Azi 13:39
  • ➤ Local


    POLIȚIA BRAȘOV


    Nu oricine îți intră în casă îți vrea binele!


    Azi 11:47
  • ➤ Life


    Cum să alegi clutch-ul potrivit urmând câteva sfaturi simple?


    Azi 11:19
  • ➤ Prima pagina


    Protest #foaiagoală la simularea Bacului


    Azi 09:30
  • ➤ Eveniment


    Cinci candidați în țară


    Șeful DIICOT Brașov candidează la funcția de procuror european


    Azi 09:25
  • ➤ Eveniment


    Adrian Veștea cere modificarea legislației de accesare a fondurilor europene


    Azi 09:22
  • ➤ Eveniment


    Locomotivă sărită de pe șine


    Azi 09:19
  • ➤ Eveniment


    Accident pe DN 13


    Azi 09:17
  • ➤ Eveniment


    Până la desemnarea unui nou manager


    Un ginecolog, noul director interimar al Spitalului de Psihiatrie și Neurologie Brașov


    Azi 09:13
  • ➤ Eveniment


    Alianța 2020 USR PLUS țintește 16.700 de semnături de susținere în Brașov


    Azi 09:10
  • ➤ Eveniment


    PSD Brașov îl vrea pe Răzvan Popa la europarlamentare


    Azi 09:08
  • ➤ Actualitate


    De azi, bebelușii primesc „Trusoul pentru nou-născuți“


    Azi 09:04
  • ➤ Actualitate


    Amendă pentru deșeuri aruncate lângă platforma de gunoi


    Azi 09:01
  • ➤ Actualitate


    Taximetrist fără permis de conducere, cercetat penal


    Azi 08:59
  • ➤ National


    Calcule electorale


    USR și PLUS cer alegeri pentru primari în două tururi


    Azi 08:54
  • ➤ National


    „Patriotul“ Liviu Dragnea s-a internat la o clinică privată, pentru că-l doare-n spate


    Azi 08:44
  • ➤ National


    Klaus Iohannis a acuzat PSD de ipocrizie la Summit-ul PPE


    Azi 08:40
  • ➤ Life


    În pas cu lumea bună


    Roxana Vancea și-a operat nasul


    Azi 08:36
  • ➤ Life


    Cum a ajuns Cristina Cioran să o înlocuiască pe Simona Gherghe la TV


    Azi 08:33
  • ➤ Life


    Gabriela Cristea, mamă pentru a doua oară


    Azi 08:32
  • ➤ Life


    Paris Jackson a încercat să se sinucidă după ce a văzut „Leaving Neverland“?


    Azi 08:29
  • ➤ Cititori


    Este bine să știi


    Cum păcălești astenia de primăvară?


    Azi 08:26
  • ➤ Sport


    SPORT FLASH


    Azi 08:21
  • ➤ Sport


    Se cunosc semifinalistele Cupei României - Brașov


    Azi 08:19
  • ➤ Sport


    Viitorul - CFR Cluj 0-1


    Experiența și-a spus cuvântul


    Azi 08:17
  • ➤ Sport


    Râșnovenii, egalați în prelungiri


    Azi 08:13
  • ➤ Sport


    AFC Hărman, prima victorie din 2019


    Azi 08:10
  • ➤ Sport


    Remiză albă pe Tineretului


    ACS SR Brașov și FC Voluntari II s-au luptat cu vântul


    Azi 08:06
  • ➤ Local


    Șeful DIICOT Brașov, Cătălin Borcoman, candidează la funcția de procuror european


    17.03.2019
  • ➤ Local


    Un ginecolog, noul director interimar la Spitalul de Psihiatrie și Neurologie Brașov


    17.03.2019
  • ➤ National


    ,,Marș al neputinței" în Cluj, pentru jurnalistul care a murit după o operație: ,,A fost tratat ca ultimul om”


    17.03.2019
  • ➤ National


    „Patriotul“ Liviu Dragnea s-a internat la o clinică privată pentru că-l doare-n spate


    17.03.2019
  • ➤ Local


    PNL Brașov i-a cerut viitorului președinte al CE să modifice legislația de accesare a fondurilor europene


    17.03.2019
  • ➤ Sport


    Egal fără goluri între ACS SR Brașov și FC Voluntari II/ Cetate Râșnov, remiză cu Sănătatea Cluj/ AFC Hărman, prima victorie din 2019


    16.03.2019
  • ➤ Local


    Cod galben de vânt puternic la munte


    16.03.2019
  • ➤ Local


    O brașoveancă a omorât cu mașina un pieton la Focșani


    16.03.2019
  • ➤ National


    Dosar penal pentru un protestatar #șîeu


    16.03.2019
  • ➤ Local


    Începe simularea la Bac


    16.03.2019
  • ➤ Local


    Blocaje în semn de protest pe principalele artere din Brașov


    15.03.2019
  • ➤ Local


    Monitorul Expres:șîeu


    15.03.2019
  • ➤ Sport


    S-au stabilit sferturile din Champions League!


    15.03.2019
  • ➤ Sport


    FOTO / ACS SR Brașov și-a prezentat lotul de jucători / 100 de fani prezenți la eveniment


    15.03.2019
  • ➤ National


    Fostul șef al DNA Timișoara a murit după ce a căzut de la etajul clădirii în care lucra


    15.03.2019
  • ➤ Life


    Vrăjitoarea numerelor


    Femeia care a scris primul algoritm pentru computer din lume


    15.03.2019
  • ➤ Life


    Tendințe greu de urmat


    Geanta minusculă cucerește lumea modei


    15.03.2019
  • ➤ Doctor


    De post


    Lintea ne apără de boli grave


    15.03.2019
  • ➤ Life


    Prietenie


    O fetiță din SUA primește daruri de la ciori


    15.03.2019
  • ➤ Life


    Theo, motanul cleptoman care șutește de la vecini


    15.03.2019
  • Cele mai noi articole
    Articolul anterior


    CNAS simplifică procedura de rambursare a contravalorii serviciilor medicale acordate românilor stabiliți temporar în străinătate

    Articolul următor


    Sfaturi pentru cei care țin post

    Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
    (Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Continuarea navigării implică acceptarea lor.
    Siteuri partenere:
    AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
    | | |
    © Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 17.112 milisecunde, încărcat în milisecunde