Autentificare
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Portile istoriei Scoala Cerbul de Aur Diaspora
Casa mea Dialog Contabil Expres Gala Monitorul Expres
Index -> Monitorul Expres -> Doctor
Publicitate

Un aliment complex


10 beneficii ale sfeclei roșii

×

Î
n
c
h
i
d
e

g
a
l
e
r
i
a

f
o
t
o
Publicitate
Dimensiune font:

Autor: M.Ex., 13.03.2018
• Consumată în oțet, proaspătă sau coaptă, sfecla roșie este un superaliment cu multe beneficii pentru sănătate
Sfecla roșie este unul dintre alimentele cele mai complexe, demonstrîndu-se știin-țific că luptă împotriva cancerului și a altor afecțiuni. „Sfecla roșie conține tot complexul de vitamina B, potasiu, mangan, vitamina C, vitamina A, magneziu, fosfor, iod, calciu, sulf, antioxidanți și fier, cu alte cuvinte tot ceea ce organismul are nevoie“, explică medicul Cătălin Luca. Această legumă este un depozit de vitamine și microelemente care nu se distrug și nu se dezactivează în procesul de prelucrare termică. Folosirea ei în alimentație are, pe lîngă virtuți culinare, și virtuți medicale de vindecare și prevenire a multor boli.
1. Anemie. Conținutul bogat în fier al rădăcinii de sfeclă favorizează ridicarea nivelului de hemoglobină în sînge. Se recomandă consumul zilnic al sfeclei în stare crudă, fiartă sau murată.
2. Amigdalita. În medi-cina populară, se folosește pentru gargară apă călduță în care s-au fiert frunzele sau rădăcina de sfeclă. O altă metodă: se dă pe răzătoare sfeclă crudă, se umple un borcănel de 700 ml, se adaugă 2-3 linguri de oțet și se lasă la macerat 3 ore, amestecînd periodic. Se stoarce sucul și se adaugă puțină miere de albine. Se face gargară la fiecare 2 ore. Pentru accelerarea vindecării, între gargare, se mestecă încet o felie de sfeclă crudă.
3. Gripă, răceală. Se amestecă 300 g suc de sfeclă cu 200 g suc de roșii, cu sucul dintr-o lămîie, 5 linguri suc de ceapă, 4 crenguțe de mentă, sare, zahăr și piper negru măcinat (după gust). După 2 ore, se scoate menta și se beau cîte 50 ml suc cu înghițituri mici, între mesele principale.
4. Constipație, hemoroizi, hipertensiune, varice, aritmie. Se pun la fiert 5 l de apă de izvor, și cînd dă în clocot, se adaugă 500-700 g de sfeclă tocată și se ia de pe foc. Se infuzează 3 ore, apoi se strecoară. Se amestecă cu 150 g de zahăr și o linguriță de drojdie uscată și se pune într-un loc cald, pentru 24-36 de ore.
5. Curățarea sîngelui, întărirea imunității, convalescență. 500 g de sfeclă și 500 g de morcov se taie mărunt. Peste legume se toarnă apă clocotită cît să le acopere și se fierb pe foc mic timp de 30 de minute. Cînd legumele sînt fierte, se adaugă cîte o cană de stafide și caise uscate și se lasă să mai fiarbă 5 minute. După răcire, preparatul se amestecă cu două linguri de miere de albine și se lasă pentru 12 ore la răcoare. Se consumă de trei ori pe zi, cîte 100-150 g, timp de o lună.
6. Colesterol. Trei litri de apă rece se toarnă peste 1 kg de sfeclă tăiată mărunt. Se adaugă 6-8 crenguțe de urzică sau 2-3 frunze tinere de hrean. Urzica se schimbă zilnic. Se pune totul în cămară, într-un borcan. Se bea cîte un pahar, de trei ori pe zi.
7. Bronșită cronică. Se stoarce sucul dintr-un kilogram de sfeclă, se amestecă cu 1 kg miere de albine, 500 ml vin roșu de casă, un pahar de suc de morcov și 1 kg de piersici curățate de sîmburi și tăiate felii. Se pune totul într-un borcan de sticlă, care se introduce într-un vas cu apă călduță. Se fierbe 10-12 minute pe baie de aburi. Se beau cîte 75 g dimineața, pe nemîncate, după care se mănîncă o bucățică de unt. Ajută și la vindecarea diferitelor afecțiuni ale aparatului respirator, provocate de răceală, dar și pentru profilaxia lor.
8. Hipertensiune. Se amestecă în părți egale suc de sfeclă cu miere de albine și se beau cîte 2 linguri de trei ori pe zi. În loc de miere, se poate amesteca cu suc de păducel.
9. Litiază renală. Se taie în felii subțiri 3-4 sfecle de mărime medie, curățate de coajă. Se pun într-un borcan de trei litri. Se toarnă apă rece de izvor, în așa fel încît să rămînă un loc gol de 2-3 degete. Pe gura borcanului se pune un strat de tifon. Timp de 7-8 zile, borcanul se lasă la temperatura camerei, ameste-cînd conținutul zilnic, cu o lingură de lemn, apoi lichidul se strecoară în alt vas și se păstrează în frigider. În 5-6 luni, în afară de curățarea rinichilor de nisip, este posibilă și îmbunătățirea digestiei și reglarea tensiunii arteriale.
10. Cancer. Pigmentul din plantă este actorul principal în lupta cu cancerul. Doza zilnică minimă de pigment se află într-un kilogram de sfeclă, echivalentul a 250-300 ml de suc, care trebuie consumat fără pauze, tot restul vieții. Calitățile lui terapeutice se păstrează și după fierbere la 100 grade Celsius, timp de 2 ore. Consumul regulat de sfeclă sub orice formă scade efectele negative ale tratamentelor cu radiații. Persoanelor cu cancer mamar și de piele li se aplică, de 4-5 ori pe zi, pansamente cu suc de sfeclă, pentru micșorarea locului afectat.
În lipsa unui acord scris din partea Monitorul Expres, puteți prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizați sursa și dacă inserați vizibil link-ul articolului:
Distribuie pe Facebook acest articol
pentru a putea fi citit și de prietenii tăi!
Comentarii:



Articole la Doctor




Spatiu publicitar



Minim 100.000 afisari lunar.


Pentru detalii contactati telefonic
departamentul marketing al
Monitorul Expres la
0731.018.277 sau 0268.543.316.
Cumpără aici ziarul complet în format PDF
Ultimele stiri
  • ➤ Prima pagina


    Pîrtiile sînt oficial deschise


    Liber la schiat în Poiana Brașov


    Azi 09:33
  • ➤ Eveniment


    Un nou statut


    Vama Buzăului a devenit stațiune turistică


    Azi 09:25
  • ➤ Eveniment


    Fonduri europene pentru dotarea a trei spitale din județul Brașov


    Azi 09:23
  • ➤ Eveniment


    Un brașovean beat gonea cu mașina rămasă fără o anvelopă


    Azi 09:21
  • ➤ Eveniment


    A căzut de la etajul 3


    Azi 09:20
  • ➤ Eveniment


    Un brașovean a șantajat o minoră în scopuri sexuale


    Azi 09:15
  • ➤ Eveniment


    Se circulă din nou pe linia 60, pentru Poiana Brașov


    Azi 09:14
  • ➤ Actualitate


    Pe final de an


    Ce a pregătit Guvernul pentru angajați, pensionari și veteranii de război


    Azi 09:04
  • ➤ Actualitate


    Fitch Ratings a confirmat ratingul pentru Brașov la „BBB minus“, cu perspectivă stabilă


    Azi 09:03
  • ➤ Arta & Cultura & Media


    Închisoare pentru un bărbat care se dădea avocat


    Azi 08:53
  • ➤ National


    Estimare greșită


    Guvernul a luat 10 milioane de euro din Fondul de rezervă ca să plătească pensiile


    Azi 08:49
  • ➤ National


    Patru primari au lansat Alianța Vestului


    Azi 08:47
  • ➤ National


    Dăncilă cere CNAIR să facă 100 de kilometri de autostradă în 20 de zile


    Azi 08:46
  • ➤ Life


    Cea mai frumoasă femeie din lume


    A fost aleasă cîștigătoarea Miss World 2018


    Azi 08:41
  • ➤ Life


    Scena nașterii Domnului din Piața Sf. Petru din Vatican, creată din 720 de tone de nisip


    Azi 08:37
  • ➤ Life


    DJ Rynno a luat-o de la zero în Suedia


    Azi 08:35
  • ➤ Life


    Mick Jagger (75), părăsit de iubita de 23 de ani


    Azi 08:33
  • ➤ Cititori


    Sfat Expres


    Ce trebuie să punem în farfurie la micul dejun


    Azi 08:26
  • ➤ Sport


    SPORT FLASH


    Azi 08:23
  • ➤ Sport


    Programul Cupei României la hochei pe gheață


    Azi 08:20
  • ➤ Sport


    Olimpia CSU Brașov, învinsă de FCC ICIM Arad


    Azi 08:17
  • ➤ Sport


    Selecționerul U21, la Brașov


    Mirel Rădoi, prezent la „Cupa Corona - 100 România“ la fotbal!


    Azi 08:12
  • ➤ Sport


    Țucudean e ok


    Azi 08:08
  • ➤ Sport


    Au trecut 10 ani de la moartea lui Ibrahim Dossey!


    Azi 08:06
  • ➤ Sport


    Liga 3


    Al 11-lea jucător plecat de la ACS SR Brașov în această iarnă!


    Azi 08:03
  • ➤ Sport


    Prima înfrîngere la Campionatul European


    România a pierdut clar cu Olanda / Reacția Cristinei Neagu


    09.12.2018
  • ➤ Local


    Un brașovean a căzut de la etajul 3


    09.12.2018
  • ➤ National


    Bărbat mort în Bucegi după ce a fost surprins de o avalanșă


    09.12.2018
  • ➤ National


    Dăncilă vrea să termine 100 de kilometri de autostradă în 20 de zile


    09.12.2018
  • ➤ Life


    “Widows” – Viața ca un jaf reușit: intri, iei banii și ieși. Și să nu ai încredere în oricine (VIDEO)


    09.12.2018
  • ➤ Local


    Un brașovean beat gonea cu mașina rămasă fără o anvelopă


    09.12.2018
  • ➤ Sport


    10 ani fără Ibrahim Dossey


    09.12.2018
  • ➤ Local


    Accident mortal între Cristian și Brașov


    08.12.2018
  • ➤ National


    Patru primari din România au lansat Alianța Vestului


    08.12.2018
  • ➤ Sport


    Selecționerul Mirel Rădoi a fost prezent la „Cupa Corona - 100 România” la fotbal!


    08.12.2018
  • ➤ Local


    Vama Buzăului a devenit stațiune turistică de interes local


    08.12.2018
  • ➤ Local


    Un brașovean a șantajat o minoră în scopuri sexuale


    08.12.2018
  • ➤ National


    Guvernul a luat 10 milioane de euro din Fondul de rezervă ca să plătească pensiile


    08.12.2018
  • ➤ Sport


    „Cupa Corona - 100 România” la fotbal - o competiție doar pentru bucuria copiilor


    07.12.2018
  • ➤ National


    De mîine reintră în circulație linia 60, în Poiana Brașov


    07.12.2018
  • ➤ National


    Dăruiți viață pentru Vlăduț, un băiețel de 6 ani care se luptă cu o boală cumplită


    07.12.2018
  • ➤ Sport


    Mititelu a transferat golgheterii Brașovului! După Avram, și Boția a semnat cu FCU Craiova


    07.12.2018
  • ➤ Economic


    Salariul minim crește de la 1 ianuarie între 9 și 23%, în funcție de studii


    07.12.2018
  • ➤ Life


    Un adolescent a murit după ce a adormit cu căștile, de la telefonul conectat la priză, în urechi


    07.12.2018
  • ➤ National


    Premierul Dăncilă l-a reclamat pe președintele Iohannis la Curtea Constituțională din cauza refuzului acceptării remanierii Guvernului


    07.12.2018
  • ➤ Local


    De mîine se deschid oficial pîrtiile în Poiana Brașov


    07.12.2018
  • ➤ Life


    Festivități în ultima lună din an


    Turism în alte țări care își sărbătoresc ziua națională în decembrie


    07.12.2018
  • ➤ Life


    Trenduri


    Buddha Bowl, mîncarea la modă


    07.12.2018
  • ➤ Life


    Pregătiri


    Opt sfaturi pentru aranjarea mesei de Crăciun


    07.12.2018
  • ➤ Life


    Secretul vulturului din Anzi


    07.12.2018
  • Cele mai noi articole
    Articolul anterior


    CNAS simplifică procedura de rambursare a contravalorii serviciilor medicale acordate românilor stabiliți temporar în străinătate

    Articolul următor


    Sfaturi pentru cei care țin post

    Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
    (Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Continuarea navigării implică acceptarea lor.
    Siteuri partenere:
    AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
    | | |
    © Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 18.357 milisecunde, încărcat în milisecunde