Autentificare
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Portile istoriei Scoala Cerbul de Aur Diaspora
Casa mea Dialog Contabil Expres Gala Monitorul Expres
Index -> Monitorul Expres -> Doctor
Publicitate

Un aliment complex


10 beneficii ale sfeclei roșii

×

Î
n
c
h
i
d
e

g
a
l
e
r
i
a

f
o
t
o
Publicitate
Dimensiune font:

Autor: M.Ex., 13.03.2018
• Consumată în oțet, proaspătă sau coaptă, sfecla roșie este un superaliment cu multe beneficii pentru sănătate
Sfecla roșie este unul dintre alimentele cele mai complexe, demonstrîndu-se știin-țific că luptă împotriva cancerului și a altor afecțiuni. „Sfecla roșie conține tot complexul de vitamina B, potasiu, mangan, vitamina C, vitamina A, magneziu, fosfor, iod, calciu, sulf, antioxidanți și fier, cu alte cuvinte tot ceea ce organismul are nevoie“, explică medicul Cătălin Luca. Această legumă este un depozit de vitamine și microelemente care nu se distrug și nu se dezactivează în procesul de prelucrare termică. Folosirea ei în alimentație are, pe lîngă virtuți culinare, și virtuți medicale de vindecare și prevenire a multor boli.
1. Anemie. Conținutul bogat în fier al rădăcinii de sfeclă favorizează ridicarea nivelului de hemoglobină în sînge. Se recomandă consumul zilnic al sfeclei în stare crudă, fiartă sau murată.
2. Amigdalita. În medi-cina populară, se folosește pentru gargară apă călduță în care s-au fiert frunzele sau rădăcina de sfeclă. O altă metodă: se dă pe răzătoare sfeclă crudă, se umple un borcănel de 700 ml, se adaugă 2-3 linguri de oțet și se lasă la macerat 3 ore, amestecînd periodic. Se stoarce sucul și se adaugă puțină miere de albine. Se face gargară la fiecare 2 ore. Pentru accelerarea vindecării, între gargare, se mestecă încet o felie de sfeclă crudă.
3. Gripă, răceală. Se amestecă 300 g suc de sfeclă cu 200 g suc de roșii, cu sucul dintr-o lămîie, 5 linguri suc de ceapă, 4 crenguțe de mentă, sare, zahăr și piper negru măcinat (după gust). După 2 ore, se scoate menta și se beau cîte 50 ml suc cu înghițituri mici, între mesele principale.
4. Constipație, hemoroizi, hipertensiune, varice, aritmie. Se pun la fiert 5 l de apă de izvor, și cînd dă în clocot, se adaugă 500-700 g de sfeclă tocată și se ia de pe foc. Se infuzează 3 ore, apoi se strecoară. Se amestecă cu 150 g de zahăr și o linguriță de drojdie uscată și se pune într-un loc cald, pentru 24-36 de ore.
5. Curățarea sîngelui, întărirea imunității, convalescență. 500 g de sfeclă și 500 g de morcov se taie mărunt. Peste legume se toarnă apă clocotită cît să le acopere și se fierb pe foc mic timp de 30 de minute. Cînd legumele sînt fierte, se adaugă cîte o cană de stafide și caise uscate și se lasă să mai fiarbă 5 minute. După răcire, preparatul se amestecă cu două linguri de miere de albine și se lasă pentru 12 ore la răcoare. Se consumă de trei ori pe zi, cîte 100-150 g, timp de o lună.
6. Colesterol. Trei litri de apă rece se toarnă peste 1 kg de sfeclă tăiată mărunt. Se adaugă 6-8 crenguțe de urzică sau 2-3 frunze tinere de hrean. Urzica se schimbă zilnic. Se pune totul în cămară, într-un borcan. Se bea cîte un pahar, de trei ori pe zi.
7. Bronșită cronică. Se stoarce sucul dintr-un kilogram de sfeclă, se amestecă cu 1 kg miere de albine, 500 ml vin roșu de casă, un pahar de suc de morcov și 1 kg de piersici curățate de sîmburi și tăiate felii. Se pune totul într-un borcan de sticlă, care se introduce într-un vas cu apă călduță. Se fierbe 10-12 minute pe baie de aburi. Se beau cîte 75 g dimineața, pe nemîncate, după care se mănîncă o bucățică de unt. Ajută și la vindecarea diferitelor afecțiuni ale aparatului respirator, provocate de răceală, dar și pentru profilaxia lor.
8. Hipertensiune. Se amestecă în părți egale suc de sfeclă cu miere de albine și se beau cîte 2 linguri de trei ori pe zi. În loc de miere, se poate amesteca cu suc de păducel.
9. Litiază renală. Se taie în felii subțiri 3-4 sfecle de mărime medie, curățate de coajă. Se pun într-un borcan de trei litri. Se toarnă apă rece de izvor, în așa fel încît să rămînă un loc gol de 2-3 degete. Pe gura borcanului se pune un strat de tifon. Timp de 7-8 zile, borcanul se lasă la temperatura camerei, ameste-cînd conținutul zilnic, cu o lingură de lemn, apoi lichidul se strecoară în alt vas și se păstrează în frigider. În 5-6 luni, în afară de curățarea rinichilor de nisip, este posibilă și îmbunătățirea digestiei și reglarea tensiunii arteriale.
10. Cancer. Pigmentul din plantă este actorul principal în lupta cu cancerul. Doza zilnică minimă de pigment se află într-un kilogram de sfeclă, echivalentul a 250-300 ml de suc, care trebuie consumat fără pauze, tot restul vieții. Calitățile lui terapeutice se păstrează și după fierbere la 100 grade Celsius, timp de 2 ore. Consumul regulat de sfeclă sub orice formă scade efectele negative ale tratamentelor cu radiații. Persoanelor cu cancer mamar și de piele li se aplică, de 4-5 ori pe zi, pansamente cu suc de sfeclă, pentru micșorarea locului afectat.
În lipsa unui acord scris din partea Monitorul Expres, puteți prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizați sursa și dacă inserați vizibil link-ul articolului:
Distribuie pe Facebook acest articol
pentru a putea fi citit și de prietenii tăi!
Comentarii:



Articole la Doctor




Spatiu publicitar



Minim 100.000 afisari lunar.


Pentru detalii contactati telefonic
departamentul marketing al
Monitorul Expres la
0731.018.277 sau 0268.543.316.
Cumpără aici ziarul complet în format PDF
Ultimele stiri
  • ➤ Religie


    Este bine să știți


    Reguli pentru ortodocșii care postesc


    Azi 08:20
  • ➤ Sport


    SPORT FLASH


    Azi 08:18
  • ➤ Sport


    Zece jucătoare de la Corona, la loturile naționale ale României


    Azi 08:15
  • ➤ Sport


    „Au fost destule surprize“


    Erik Lincar (Turris) nu subestimează echipa Brașovului


    Azi 08:12
  • ➤ Sport


    Europene de Curling, la Brașov


    Azi 08:08
  • ➤ Sport


    Coșmar încheiat pentru Ema Popa


    Azi 08:06
  • ➤ Sport


    „Chiar m-am enervat!“


    Emilian Cernica a răbufnit


    Azi 08:03
  • ➤ Local


    Pe pârtia Lupului se schiază doar în weekend


    20.03.2019
  • ➤ Sport


    Baschetbalistele de la Olimpia CSU Brașov s-au relaxat la Castelul Bran


    20.03.2019
  • ➤ Local


    Circulație restricționată pe mai multe străzi din Brașov


    20.03.2019
  • ➤ Sport


    Corona Brașov. Conferință de presă incendiară a lui Emilian Cernica!


    20.03.2019
  • ➤ National


    Sondaj INSCOP: Aproape trei sferturi dintre români cred că țara merge într-o direcție greșită


    20.03.2019
  • ➤ Local


    Proiectul de lege pentru Autostrada București - Brașov a fost votat de Senat


    20.03.2019
  • ➤ Local


    A murit fostul prefect de Brașov Otilian Neagoe


    20.03.2019
  • ➤ National


    Update/Moțiunea împotriva lui Tudorel Toader a fost respinsă


    20.03.2019
  • ➤ Local


    Judecătoria Brașov


    SOMAȚIE


    20.03.2019
  • ➤ Local


    Judecătoria Brașov


    SOMAȚIE


    20.03.2019
  • ➤ Local


    Judecătoria Brașov


    Somație


    20.03.2019
  • ➤ Local


    Judecătoria Brașov


    Somație


    20.03.2019
  • ➤ Local


    Judecătoria Brașov


    Somație


    20.03.2019
  • ➤ Local


    JUDECĂTORIA BRAȘOV


    SOMAȚIE


    20.03.2019
  • ➤ Local


    JUDECĂTORIA BRAȘOV


    SOMAȚIE


    20.03.2019
  • ➤ Local


    JUDECĂTORIA BRAȘOV


    SOMAȚIE


    20.03.2019
  • ➤ Local


    JUDECĂTORIA BRAȘOV


    SOMAȚIE


    20.03.2019
  • ➤ Local


    JUDECĂTORIA BRAȘOV


    SOMAȚIE


    20.03.2019
  • ➤ Local


    JUDECĂTORIA BRAȘOV


    SOMAȚIE


    20.03.2019
  • ➤ Prima pagina


    Suntem cu 50 de ani în urma UE


    20.03.2019
  • ➤ National


    Primele alocații mărite vin în mai


    20.03.2019
  • ➤ Eveniment


    După a doua licitație


    A fost găsit constructorul pentru reparațiile corpului nou al Maternității


    20.03.2019
  • ➤ Eveniment


    Peste 1.300 de arbori vor fi plantați în oraș


    20.03.2019
  • ➤ Actualitate


    Harta problemelor și a nevoilor în comunitate


    13 cercetări pentru o viață mai bună în Brașov


    20.03.2019
  • ➤ Life


    După șase ani


    Andreea Liptak vorbește despre plecarea de la TV


    20.03.2019
  • ➤ Life


    Catrinel Sandu se mărită cu iubitul american


    20.03.2019
  • ➤ Life


    Ce și-a făcut Diana Munteanu la față?


    20.03.2019
  • ➤ Life


    Care este cel mai scump oraș din lume


    20.03.2019
  • ➤ Cititori


    Este bine să știți


    Soluții japoneze


    20.03.2019
  • ➤ Sport


    SPORT FLASH


    20.03.2019
  • ➤ Sport


    Gică Popescu dă noi asigurări


    20.03.2019
  • ➤ Sport


    Brașoveanul Andreas Chirițoiu (FCSB) și-a învins fosta echipă


    20.03.2019
  • ➤ Sport


    Al patrulea trofeu


    Cristina Neagu, motivată de „Balonul de aur“


    20.03.2019
  • ➤ Sport


    ACS SR Brașov. Probleme de lot pentru Stîngă


    20.03.2019
  • ➤ Sport


    Vizită fulger


    Daniel Isăilă, minivacanță la Brașov


    20.03.2019
  • ➤ Local


    Copiii sunt invitați la joacă, la Zoo, de Ziua Internațională a Pădurilor


    19.03.2019
  • ➤ Local


    Taxi, implicat într-un accident pe Saturn


    19.03.2019
  • ➤ Local


    Ordin de restricție pentru un soț violent


    19.03.2019
  • ➤ Local


    Curtea de Conturi a descoperit nereguli financiare de peste 19 milioane de lei, la primării, CJ și instituțiile de stat din județul Brașov


    19.03.2019
  • ➤ Local


    Doi jandarmi brașoveni, decorați pentru o misiune în Afganistan


    19.03.2019
  • ➤ National


    Dezinfectanți diluați au ajuns în peste 30 de spitale din toată țara


    19.03.2019
  • ➤ Local


    Un zărneștean și-a înjunghiat mama și soția și a dat foc la casă


    19.03.2019
  • ➤ Prima pagina


    Scăpat din iadul flăcărillor, condamnat de nepăsarea unor fucționari DGASPC Brașov


    Un copil mutilat cere ajutor


    19.03.2019
  • Cele mai noi articole
    Articolul anterior


    CNAS simplifică procedura de rambursare a contravalorii serviciilor medicale acordate românilor stabiliți temporar în străinătate

    Articolul următor


    Sfaturi pentru cei care țin post

    Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
    (Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Continuarea navigării implică acceptarea lor.
    Siteuri partenere:
    AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
    | | |
    © Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 16.235 milisecunde, încărcat în milisecunde