Autentificare | Cont nou
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Portile istoriei Scoala Cerbul de Aur Diaspora
Casa mea Dialog Contabil Expres Gala Monitorul Expres
Index -> Monitorul Expres -> Doctor
Publicitate

Bun, dar rău


6 adevăruri negre despre zahărul alb

×

Î
n
c
h
i
d
e

g
a
l
e
r
i
a

f
o
t
o
Publicitate
Dimensiune font:

Autor: MEx, 14.03.2017
• O dietă bogată în zahăr poate duce la diabet și obezitate, dar și la o serie de tulburări de memorie

O dietă bogată în zahăr poate duce la diabet și obezitate, dar și la o serie de tulburări neurologice, de natură cognitivă sau legate de slăbirea memoriei. Conform doctorexpres.to, iată ce trebuie să știi despre zahăr, chiar dacă industria zahărului nu se grăbește să recunoască adevărul, ba chiar îl ascunde prin studii înșelătoare.
1. Nu toate zaharurile sînt rele. Corpul nostru convertește cele mai multe dintre alimentele pe care le consumăm în zahăr. Zahărul bun, sau glucoza, provine din alimente cu amidon, cum ar fi pîinea și pastele. Alimentează toate celulele corpului, inclusiv pe cele ale creierului. Fructoza este un alt tip de zahăr. Prezent în fructe și legume, este inofensiv. Dar, atunci cînd apare în produsele alimentare prelucrate industrial, cum ar fi băuturile răcoritoare, condimentele, sosurile și alimentele junk food, fructoza poate dăuna sănătății. Potrivit lui Kathleen Page, profesor asistent de medicină clinică la Universitatea din California de Sud, fructoza nu stimulează insulina.
2. Zahărul creează dependență. E suficientă doar o bucată de zahăr pentru a stimula eliberarea de dopamină, o substanță chimică prezentă în mod natural în creier, care crește dorința și motivația. Este aceeași substanță care face ca alcoolicii și dependenții să caute în mod constant efectul stupefiant.
Într-un studiu realizat de Universitatea din California de Sud, participanții care au mîncat alimente care conțin fructoză au simțit o creștere a senzației de foame și a poftelor, în comparație cu cei care au consumat glucoză. În plus, cînd au trebuit să aleagă între un fel de mîncare delicios servit imediat și a primi bani, după o lună de zile, consumatorii de fructoză au avut tendința să renunțe la bani pentru a beneficia de alimente bogate în calorii (recompensă instantanee).
3. Zahărul îmbătrînește pielea. Excesul de zahăr reduce producția de colagen și elastină, împiedicînd reînnoirea celulelor și promovînd apariția ridurilor timpurii și lăsarea pielii. Deci, singura modalitate de a păstra pielea tînără este reducerea aportului de zahăr sau eliminarea lui completă.
4. Zahărul tulbur㠄indicele de sațietate“. Este bine cunoscut faptul că o dietă bogată în zahăr îngrașă. Într-adevăr, consumul de fructoză nu declanșează răspunsul neuronal responsabil pentru reglarea apetitului și determină o rezistență la leptină. Acest lucru ne face să nu ne simțim sătui.
5. Zahărul reduce factorul neurotrofic derivat din creier (BDNF). Acesta este un hormon de creștere a creierului care joacă un rol important în menținerea și dezvoltarea neuronilor, învățare și memorie. Consumul excesiv de zahăr suprimă activitatea acestui hormon, ceea ce reduce capacitatea noastră de a învăța lucruri noi și reduce calitatea memoriei. În plus, cercetări științifice au constatat o corelație între nivelurile scăzute de BDNF și dezvoltarea bolii Alzheimer, depresie și demență.
6. Efectele abținerii de la zahăr sînt reale. Eliminat din dietă, zahărul produce simptome de sevraj și predispune la modificări ale dispoziției, anxietate sau agresiune. Pentru a evita acest lucru, este important să se reducă zahărul treptat, prin adoptarea unor obiceiuri alimentare sănătoase. Reduceți consumul de alimente dulci industrializate, creșteți aportul de legume și fructe și înlocuiți vechile gustări dulci cu gustări sănătoase (nuci).
În lipsa unui acord scris din partea Monitorul Expres, puteți prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizați sursa și dacă inserați vizibil link-ul articolului:
Distribuie pe Facebook acest articol
pentru a putea fi citit și de prietenii tăi!
Comentarii:


Articole la Doctor

Pentru a rămîne tînăr și sănătos


Surse roșii și verzi de licopen




Spatiu publicitar



Minim 100.000 afisari lunar.


Pentru detalii contactati telefonic
departamentul marketing al
Monitorul Expres la
0731.018.277 sau 0268.543.316.
Ultimele stiri
  • ➤ Eveniment


    Brașovenii cer aeroport în stradă


    „Vrem aeroport la Brașov“


    Azi 08:42
  • ➤ Eveniment


    100% o certitudine?


    RMN nou pentru Spitalul Județean, la începutul anului viitor


    Azi 08:41
  • ➤ Actualitate


    Bărbatul rănit în urma exploziei de la abatorul Luca a murit


    Azi 08:39
  • ➤ Actualitate


    Comisia de Urbanism le cere „fronturi stradale coerente“ dezvoltatorilor imobiliari


    Azi 08:38
  • ➤ Actualitate


    Mini-complex rezidențial pe strada Stejerișului?


    Azi 08:38
  • ➤ Actualitate


    Deszăpezirea drumurilor județene în sezonul 2017 - 2018 poate costa peste 6,8 milioane lei


    Azi 08:37
  • ➤ Actualitate


    Probe pe rețelele de furnizare a agentului termic în sistem centralizat


    Azi 08:36
  • ➤ Actualitate


    Dragnea e în baltă


    Afacerea Belina, o bombă în ograda PSD


    Azi 08:30
  • ➤ Actualitate


    Legislație permisivă sau documentație prea încurcată?


    Birocrația blochează drumurile


    Azi 08:28
  • ➤ Life


    Cea mai curajoasă apariție a Zînei


    Andreea Marin se detoxifiază la Brașov


    Azi 08:25
  • ➤ Life


    Gabriela Cristea a născut o fetiță pe care o va chema Victoria


    Azi 08:24
  • ➤ Life


    Colin Firth a obținut cetățenia italiană pentru care a aplicat din cauza Brexit


    Azi 08:23
  • ➤ Cititori


    Scrisoarea cititorului


    Poem pentru Brașov


    Azi 08:21
  • ➤ Cititori


    SFAT EXPRES


    Supa de ceapă


    Azi 08:14
  • ➤ Sport


    AFC Hărman a preluat șefia în C1


    Azi 08:10
  • ➤ Sport


    Rareș Ailincă (CSM Brașov) a cîștigat Cupa Federației


    Azi 08:09
  • ➤ Sport


    Pius Paschke, cîștigător în cele două etape de Cupă Continentală de la Rîșnov


    Azi 08:08
  • ➤ Sport


    SPORT FLASH


    Azi 08:07
  • ➤ Sport


    Divizia A de handbal feminin


    Egal pentru Corona, la Tîrgu Mureș


    Azi 08:05
  • ➤ Sport


    Rocadă la vîrf


    AS „SR“ Brașov a revenit pe primul loc în Liga a 4-a Brașov


    Azi 08:00
  • ➤ National


    Surse: Comunicatorii PSD îi vor face responsabili de campania de "lichidare politică" a lui Liviu Dragnea pe Iohannis, Maior, Ponta, Coldea și Kovesi


    24.09.2017
  • ➤ National


    Ponta îl atacă dur pe Dragnea și îi cere demisia: Ce zici, Liviu, ești în stare măcar o dată să faci ceva pentru ceilalți, nu doar pentru tine?


    24.09.2017
  • ➤ International


    Alegeri în Germania


    Partidul Angelei Merkel cîștigă alegerile, dar extremiștii obțin un scor-șoc


    24.09.2017
  • ➤ Local


    Protest pentru aeroportul Brașov


    24.09.2017
  • ➤ Local


    Restricții de circulație pe Transfăgărășan pentru filmarea unui spot publicitar


    24.09.2017
  • ➤ Sport


    Handbalistele Coronei au făcut egal cu Olimpic Târgu Mureș, în divizia A


    24.09.2017
  • ➤ Local


    Cel mai bătrîn stejar din România, de peste 900 de ani, celebrat și în acest an


    23.09.2017
  • ➤ International


    Cum votează duminică germanii: Un model complex, care combină scrutinul majoritar cu cel proporțional


    23.09.2017
  • ➤ National


    Dragnea cade la pace cu premierul Ungariei Viktor Orban


    23.09.2017
  • ➤ Sport


    Liga 3. Viitorul Ghimbav, prima victorie ! Cetate Rîșnov a pierdut la Miercurea Ciuc!


    23.09.2017
  • ➤ National


    A nins în Munții Făgăraș


    23.09.2017
  • ➤ Sport


    Rezultatele etapei a 6-a


    Liga 4. Brașov. AS SR Brașov a cîștigat derbiul cu ACSM Codlea și urcă pe primul loc


    23.09.2017
  • ➤ National


    Bărbatul rănit în explozia de la un abator din Brașov a murit


    23.09.2017
  • ➤ International


    Serghei Lavrov: Trump și Kim Jong-un se ceartă ca doi copii de grădiniță


    23.09.2017
  • ➤ Sport


    Liga 3. AFC Hărman a făcut spectacol la Pașcani


    22.09.2017
  • ➤ Local


    Accident cu doi răniți după ce un microbuz s-a ciocnit cu un TIR


    22.09.2017
  • ➤ Sport


    Sărituri cu schiurile


    Trambulinele de pe Valea Cărbunării găzduiesc două etape de Cupă Continentală


    22.09.2017
  • ➤ Sport


    Radu Burciu promite victoria


    Futsal. Colțea Brașov, duel cu Pro-Tineret Sighișoara


    22.09.2017
  • ➤ Sport


    Zeljko Bubanja, coordonatorul secției de baschet de la CS Transilvania Brașov


    22.09.2017
  • ➤ International


    Un fost deputat belgian, condamnat de instanță să viziteze lagărele de concentrare naziste


    22.09.2017
  • ➤ International


    Alegeri în Germania:Angela Merkel, la cel de-al patrulea mandat,dar viitorii parteneri de guvernare sînt incerți


    22.09.2017
  • ➤ IT, Stiinta si tehnica


    Reclamele politice vor exista altfel pe Facebook


    22.09.2017
  • ➤ Sport


    Liga 4 Brașov. Arbitrii și observatorii meciurilor etapei a 6-a


    22.09.2017
  • ➤ National


    UPDATE/ Sevil Shhaideh, pusă sub urmărire penală de DNA


    22.09.2017
  • ➤ National


    Cutremur cu magnitudinea 3,1 pe Richter în Vrancea


    22.09.2017
  • ➤ Local


    #ȘCOALA ÎN SIGURANȚĂ


    22.09.2017
  • ➤ International


    Phenianul amenință cu detonarea unei bombe cu hidrogen în Pacific


    22.09.2017
  • ➤ Life


    Trebuie să le consumi


    Cele mai sănătoase fructe și legume de toamnă


    22.09.2017
  • ➤ Life


    O istorie înmiresmată


    Grasse, capitala mondială a parfumurilor


    22.09.2017
  • ➤ Life


    Fără voia lui


    Prințul George, ambasadorul lintei Puy


    22.09.2017
  • Cele mai noi articole
    Articolul anterior


    Metodă care prezice data nașterii copilului

    Articolul următor

    Nu cînd, ci cît și ce


    10 deserturi pe care le poți mînca și noaptea

    Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
    (Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Continuarea navigării implică acceptarea lor.
    Siteuri partenere:
    AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
    | | |
    © Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 15.357 milisecunde, încărcat în milisecunde