Autentificare | Cont nou
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Portile istoriei Scoala Cerbul de Aur Diaspora
Casa mea Dialog Contabil Expres Gala Monitorul Expres
Index -> Monitorul Expres -> Doctor
Publicitate

Bun, dar rău


6 adevăruri negre despre zahărul alb

×

Î
n
c
h
i
d
e

g
a
l
e
r
i
a

f
o
t
o
Publicitate
Dimensiune font:

Autor: MEx, 14.03.2017
• O dietă bogată în zahăr poate duce la diabet și obezitate, dar și la o serie de tulburări de memorie

O dietă bogată în zahăr poate duce la diabet și obezitate, dar și la o serie de tulburări neurologice, de natură cognitivă sau legate de slăbirea memoriei. Conform doctorexpres.to, iată ce trebuie să știi despre zahăr, chiar dacă industria zahărului nu se grăbește să recunoască adevărul, ba chiar îl ascunde prin studii înșelătoare.
1. Nu toate zaharurile sînt rele. Corpul nostru convertește cele mai multe dintre alimentele pe care le consumăm în zahăr. Zahărul bun, sau glucoza, provine din alimente cu amidon, cum ar fi pîinea și pastele. Alimentează toate celulele corpului, inclusiv pe cele ale creierului. Fructoza este un alt tip de zahăr. Prezent în fructe și legume, este inofensiv. Dar, atunci cînd apare în produsele alimentare prelucrate industrial, cum ar fi băuturile răcoritoare, condimentele, sosurile și alimentele junk food, fructoza poate dăuna sănătății. Potrivit lui Kathleen Page, profesor asistent de medicină clinică la Universitatea din California de Sud, fructoza nu stimulează insulina.
2. Zahărul creează dependență. E suficientă doar o bucată de zahăr pentru a stimula eliberarea de dopamină, o substanță chimică prezentă în mod natural în creier, care crește dorința și motivația. Este aceeași substanță care face ca alcoolicii și dependenții să caute în mod constant efectul stupefiant.
Într-un studiu realizat de Universitatea din California de Sud, participanții care au mîncat alimente care conțin fructoză au simțit o creștere a senzației de foame și a poftelor, în comparație cu cei care au consumat glucoză. În plus, cînd au trebuit să aleagă între un fel de mîncare delicios servit imediat și a primi bani, după o lună de zile, consumatorii de fructoză au avut tendința să renunțe la bani pentru a beneficia de alimente bogate în calorii (recompensă instantanee).
3. Zahărul îmbătrînește pielea. Excesul de zahăr reduce producția de colagen și elastină, împiedicînd reînnoirea celulelor și promovînd apariția ridurilor timpurii și lăsarea pielii. Deci, singura modalitate de a păstra pielea tînără este reducerea aportului de zahăr sau eliminarea lui completă.
4. Zahărul tulbur㠄indicele de sațietate“. Este bine cunoscut faptul că o dietă bogată în zahăr îngrașă. Într-adevăr, consumul de fructoză nu declanșează răspunsul neuronal responsabil pentru reglarea apetitului și determină o rezistență la leptină. Acest lucru ne face să nu ne simțim sătui.
5. Zahărul reduce factorul neurotrofic derivat din creier (BDNF). Acesta este un hormon de creștere a creierului care joacă un rol important în menținerea și dezvoltarea neuronilor, învățare și memorie. Consumul excesiv de zahăr suprimă activitatea acestui hormon, ceea ce reduce capacitatea noastră de a învăța lucruri noi și reduce calitatea memoriei. În plus, cercetări științifice au constatat o corelație între nivelurile scăzute de BDNF și dezvoltarea bolii Alzheimer, depresie și demență.
6. Efectele abținerii de la zahăr sînt reale. Eliminat din dietă, zahărul produce simptome de sevraj și predispune la modificări ale dispoziției, anxietate sau agresiune. Pentru a evita acest lucru, este important să se reducă zahărul treptat, prin adoptarea unor obiceiuri alimentare sănătoase. Reduceți consumul de alimente dulci industrializate, creșteți aportul de legume și fructe și înlocuiți vechile gustări dulci cu gustări sănătoase (nuci).
În lipsa unui acord scris din partea Monitorul Expres, puteți prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizați sursa și dacă inserați vizibil link-ul articolului:
Distribuie pe Facebook acest articol
pentru a putea fi citit și de prietenii tăi!
Comentarii:


Articole la Doctor

09:02

Fructele arborelui Sapindus Mukorossi


Nucile de săpun spală ecologic rufele, vasele și părul

08:51

STETOSCOP

Opțiuni complementare de vindecare și prevenție


Căi de atac naturale împotriva rujeolei




Spatiu publicitar



Minim 100.000 afisari lunar.


Pentru detalii contactati telefonic
departamentul marketing al
Monitorul Expres la
0731.018.277 sau 0268.543.316.
Ultimele stiri
  • ➤ Eveniment


    Un pas decisiv


    CJ a dat comanda pentru proiectul tehnic al aeroportului


    Azi 09:32
  • ➤ Eveniment


    Acuzații de luare de mită


    Percheziții la Spitalul Județean și la cel de Pediatrie


    Azi 09:30
  • ➤ Eveniment


    32 de milioane de euro pentru repararea „Drumului de sub munte“


    Azi 09:28
  • ➤ Eveniment


    Accidente cu cinci răniți, la Rîșnov și Perșani


    Azi 09:27
  • ➤ Eveniment


    Unitatea Medico-Socială de la Sînpetru caută finanțare pentru reparații capitale


    Azi 09:26
  • ➤ Eveniment


    Depozitul de gunoi de la Timiș-Triaj costă peste 9 milioane de euro


    Azi 09:25
  • ➤ Eveniment


    Minivacanță în instituțiile publice


    Azi 09:23
  • ➤ Actualitate


    Aventura s-a încheiat


    Un urs care se plimba noaptea prin centrul Brașovului a fost relocat în pădure


    Azi 09:20
  • ➤ Actualitate


    „My Fair Lady“ și „Țara Surîsului“, pe scena Operei


    Azi 09:19
  • ➤ Actualitate


    Legea grațierii a trecut de Senat prin adoptare tacită


    „Dacă senatorii s-au ascuns după deget, este treaba lor“


    Azi 09:16
  • ➤ Actualitate


    Poșta Română ia vacanță între 1 și 5 iunie 2017


    Azi 09:15
  • ➤ Actualitate


    Legea salarizării unitare va fi așa cum a fost prezentată


    Azi 09:14
  • ➤ Actualitate


    1 iunie cu Jocurile Copilăriei, la Zoo


    Azi 09:13
  • ➤ Actualitate


    Amenzi de 14.000 de lei la cinci restaurante din Săcele


    Azi 09:13
  • ➤ Actualitate


    Ministrul Sănătății susține că există stocuri suficiente de vaccin ROR în toată țara


    Azi 09:12
  • ➤ Economic


    Adevărul din farfurie


    Mîncarea din import asigură mai mult de jumătate din necesarul de consum


    Azi 09:08
  • ➤ Economic


    Scenariul sumbru făcut de reprezentanții IMM-urilor


    Azi 09:07
  • ➤ Economic


    Pensiile au devenit o bombă cu ceas pentru economiile dezvoltate


    Azi 09:06
  • ➤ Doctor


    Fructele arborelui Sapindus Mukorossi


    Nucile de săpun spală ecologic rufele, vasele și părul


    Azi 09:02
  • ➤ Doctor


    Arde calorii


    Dieta cu patru pahare de ceai verde


    Azi 08:59
  • ➤ Doctor


    Ai ambrozie în curte? Ai putea fi amendat!


    Azi 08:58
  • ➤ Doctor


    Nopțile scurte predispun la afecțiuni grave


    Azi 08:57
  • ➤ Doctor


    Carnea de porc te ajută să slăbești și să-ți păstrezi formă fizică


    Azi 08:56
  • ➤ Doctor


    Ceasul care oprește mîinile celor cu Parkinson să mai tremure


    Azi 08:55
  • ➤ Doctor


    Drojdia roșie, antidotul colesterolului rău


    Azi 08:54
  • ➤ Doctor


    Numărul mare de trombocite, un nou indicator al cancerului


    Azi 08:53
  • ➤ Doctor


    STETOSCOP


    Azi 08:51
  • ➤ Life


    „Făcea 10 dolari pe oră“


    Ce meserie a avut Antonia înainte de a fi cîntăreață


    Azi 08:47
  • ➤ Life


    Andreea Marin a ajuns zînă la țară


    Azi 08:46
  • ➤ Life


    Jojo și-a botezat fetița în mare secret


    Azi 08:45
  • ➤ Life


    Cu ce se ocupă prezentatoarea Adriana Muraru după ce a demisionat de la TV


    Azi 08:44
  • ➤ Cititori


    SFAT EXPRES


    Cum recunoști roșiile românești


    Azi 08:40
  • ➤ Cititori


    ESTE BINE SĂ ȘTIȚI


    Cele mai sănătoase tipuri de brînză (II)


    Azi 08:38
  • ➤ Sport


    Bogdan Cuzma, victorie la Brașov


    Azi 08:36
  • ➤ Sport


    ASF Zărnești a cîstigat derbiul cu ACSM Codlea


    Azi 08:33
  • ➤ Sport


    Brașoveanul Răzvan Negoț, două medalii la Mediterranean Cup


    Azi 08:30
  • ➤ Sport


    Liga a 2-a, etapa a 37-a


    Azi 08:29
  • ➤ Sport


    SPORT FLASH


    Azi 08:28
  • ➤ Sport


    La ultimul meci pe „Tineretului“


    FC Brașov, remiză de salon cu Luceafărul Oradea


    Azi 08:23
  • ➤ Sport


    Clasamentele oficiale


    Halep își păstrează locul


    Azi 08:20
  • ➤ Sport


    FC Brașov - Luceafărul Oradea 1-1. Spectacol doar în tribune l Mesajul fanilor


    29.05.2017
  • ➤ Local


    RAR intră în minivacanța de Ziua Copilului


    29.05.2017
  • ➤ Local


    Amenzi de 14.000 de lei la cinci restaurante din Săcele


    29.05.2017
  • ➤ Local


    „My Fair Lady” și „Țara Surîsului”, pe scena Operei Brașov


    29.05.2017
  • ➤ Local


    Ultimele zile pentru înscrierea la Euro Quiz


    29.05.2017
  • ➤ Local


    Un urs care se plimba noaptea prin centrul Brașovului a fost relocat în pădure


    29.05.2017
  • ➤ International


    India: 24 de persoane ucise de trăsnet într-o zi


    29.05.2017
  • ➤ Local


    Patru turiști rătăciți pe Vf. Omu, salvați de salvamontiști și jandarmi


    29.05.2017
  • ➤ Life


    Ellen Degeneres revine în stand-up comedy după o pauză de 15 ani


    29.05.2017
  • ➤ Local


    UPDATE: Medic radiolog promovat fraudulos pentru produse de lux


    29.05.2017
  • Cele mai noi articole
    Articolul anterior


    Metodă care prezice data nașterii copilului

    Articolul următor

    Nu cînd, ci cît și ce


    10 deserturi pe care le poți mînca și noaptea

    Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
    (Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Continuarea navigării implică acceptarea lor.
    Siteuri partenere:
    AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
    | | |
    © Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 20.948 milisecunde, încărcat în milisecunde