Autentificare | Cont nou
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Portile istoriei Scoala Cerbul de Aur Diaspora
Casa mea Dialog Contabil Expres Gala Monitorul Expres
Index -> Monitorul Expres -> Doctor
Publicitate

Bun, dar rău


6 adevăruri negre despre zahărul alb

×

Î
n
c
h
i
d
e

g
a
l
e
r
i
a

f
o
t
o
Publicitate
Dimensiune font:

Autor: MEx, 14.03.2017
• O dietă bogată în zahăr poate duce la diabet și obezitate, dar și la o serie de tulburări de memorie

O dietă bogată în zahăr poate duce la diabet și obezitate, dar și la o serie de tulburări neurologice, de natură cognitivă sau legate de slăbirea memoriei. Conform doctorexpres.to, iată ce trebuie să știi despre zahăr, chiar dacă industria zahărului nu se grăbește să recunoască adevărul, ba chiar îl ascunde prin studii înșelătoare.
1. Nu toate zaharurile sînt rele. Corpul nostru convertește cele mai multe dintre alimentele pe care le consumăm în zahăr. Zahărul bun, sau glucoza, provine din alimente cu amidon, cum ar fi pîinea și pastele. Alimentează toate celulele corpului, inclusiv pe cele ale creierului. Fructoza este un alt tip de zahăr. Prezent în fructe și legume, este inofensiv. Dar, atunci cînd apare în produsele alimentare prelucrate industrial, cum ar fi băuturile răcoritoare, condimentele, sosurile și alimentele junk food, fructoza poate dăuna sănătății. Potrivit lui Kathleen Page, profesor asistent de medicină clinică la Universitatea din California de Sud, fructoza nu stimulează insulina.
2. Zahărul creează dependență. E suficientă doar o bucată de zahăr pentru a stimula eliberarea de dopamină, o substanță chimică prezentă în mod natural în creier, care crește dorința și motivația. Este aceeași substanță care face ca alcoolicii și dependenții să caute în mod constant efectul stupefiant.
Într-un studiu realizat de Universitatea din California de Sud, participanții care au mîncat alimente care conțin fructoză au simțit o creștere a senzației de foame și a poftelor, în comparație cu cei care au consumat glucoză. În plus, cînd au trebuit să aleagă între un fel de mîncare delicios servit imediat și a primi bani, după o lună de zile, consumatorii de fructoză au avut tendința să renunțe la bani pentru a beneficia de alimente bogate în calorii (recompensă instantanee).
3. Zahărul îmbătrînește pielea. Excesul de zahăr reduce producția de colagen și elastină, împiedicînd reînnoirea celulelor și promovînd apariția ridurilor timpurii și lăsarea pielii. Deci, singura modalitate de a păstra pielea tînără este reducerea aportului de zahăr sau eliminarea lui completă.
4. Zahărul tulbur㠄indicele de sațietate“. Este bine cunoscut faptul că o dietă bogată în zahăr îngrașă. Într-adevăr, consumul de fructoză nu declanșează răspunsul neuronal responsabil pentru reglarea apetitului și determină o rezistență la leptină. Acest lucru ne face să nu ne simțim sătui.
5. Zahărul reduce factorul neurotrofic derivat din creier (BDNF). Acesta este un hormon de creștere a creierului care joacă un rol important în menținerea și dezvoltarea neuronilor, învățare și memorie. Consumul excesiv de zahăr suprimă activitatea acestui hormon, ceea ce reduce capacitatea noastră de a învăța lucruri noi și reduce calitatea memoriei. În plus, cercetări științifice au constatat o corelație între nivelurile scăzute de BDNF și dezvoltarea bolii Alzheimer, depresie și demență.
6. Efectele abținerii de la zahăr sînt reale. Eliminat din dietă, zahărul produce simptome de sevraj și predispune la modificări ale dispoziției, anxietate sau agresiune. Pentru a evita acest lucru, este important să se reducă zahărul treptat, prin adoptarea unor obiceiuri alimentare sănătoase. Reduceți consumul de alimente dulci industrializate, creșteți aportul de legume și fructe și înlocuiți vechile gustări dulci cu gustări sănătoase (nuci).
În lipsa unui acord scris din partea Monitorul Expres, puteți prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizați sursa și dacă inserați vizibil link-ul articolului:
Distribuie pe Facebook acest articol
pentru a putea fi citit și de prietenii tăi!
Comentarii:


Articole la Doctor

08:48

Suplimente naturale


5 alimente pentru unghii mai sănătoase




Spatiu publicitar



Minim 100.000 afisari lunar.


Pentru detalii contactati telefonic
departamentul marketing al
Monitorul Expres la
0731.018.277 sau 0268.543.316.
Ultimele stiri
  • ➤ National


    Havrileț, ANRE: Prețul final al gazelor pentru populație va crește cu 1-2% de la 1 aprilie


    Azi 20:16
  • ➤ National


    Elena Udrea, șase ani de închisoare cu executare în Gala Bute


    Azi 17:02
  • ➤ National


    Imunitate sporită pentru judecătorii CCR


    Azi 16:48
  • ➤ Local


    Bucuria Diversității, spectacol de dans adaptat pentru persoane cu dizabilități


    Azi 16:24
  • ➤ Local


    Amenzi de 12 000 de lei pentru tăieri ilegale de arbori în zona Vidraru - Făgăraș


    Azi 15:31
  • ➤ Local


    Cinci ONG-uri nu mai vor să colaboreze cu Agenția Națională Antidrog


    Azi 15:25
  • ➤ Local


    Final de evaluare. 22 de proiecte culturale independente din Brașov, finanțate de la bugetul local


    Azi 15:10
  • ➤ Local


    Expoziție de fotografie, prezentări de costume și lecții de încondeiat de ouă, la Castelul Bran


    Azi 15:03
  • ➤ Sport


    Corona Brașov este primul club din țară care va avea secție de baschet paralimpic


    Azi 14:46
  • ➤ Local


    Peste 500 de locuri de muncă și 50 de angajatori la Tîrgul locurilor de muncă de la Aro Palace


    Azi 14:46
  • ➤ Life


    Copilăria cîntărețului Pharrell Williams va deveni musical


    Azi 14:12
  • ➤ International


    Un trib din Amazon va primi compensații de 1,3 milioane de dolari în urma prăbușirii unui avion


    Azi 13:12
  • ➤ International


    Soția atacatorului din Londra: Sunt întristată și șocată


    Azi 12:05
  • ➤ Local


    În România sînt 5,257 milioane de pensionari. La Brașov sînt 8 pensionari la 10 salariați


    Azi 11:22
  • ➤ Economic


    Studiu: 9 din 10 antreprenori cred că eșecul este „o sentință pe viaț㔠și se retrag din business


    Azi 11:06
  • ➤ National


    Elena Udrea așteaptă azi verdictul în dosarul Gala Bute


    Azi 11:00
  • ➤ National


    UPDATE


    Dosarul lui Dragnea: al patrulea inculpat care recunoaște acuzațiile DNA. Următorul termen în proces, pe 25 aprilie


    Azi 10:55
  • ➤ Local


    Bărbat reținut pentru înșelăciuni prin metoda „Accidentul“


    Azi 10:56
  • ➤ International


    Fost ministru irakian: Organizația teroristă Stat Islamic este aproape de faliment


    Azi 10:43
  • ➤ IT, Stiinta si tehnica


    Instagram va opri automat imaginile cu conținut nepotrivit sau ofensator


    Azi 10:11
  • ➤ Prima pagina


    O îmbrățișare pentru Basarabia


    Azi 09:32
  • ➤ Prima pagina


    FC Brașov, victorie cu două autogoluri!


    Azi 09:31
  • ➤ Eveniment


    După o lungă pauză


    Teatrul „Sică Alexandrescu“ invită brașovenii la premieră


    Azi 09:28
  • ➤ Eveniment


    Mai aproape de brașoveni


    MyBrasovCity.ro, o aplicație online a Primăriei


    Azi 09:25
  • ➤ Eveniment


    Amendă de 500 de lei pentru că a mîzgălit zidurile Modarom


    Azi 09:24
  • ➤ Eveniment


    Caravana Culturală Romă, la Universitatea „Transilvania“


    Azi 09:22
  • ➤ Eveniment


    DRÄXLMAIER face investiții în fabrica din Brașov


    Azi 09:19
  • ➤ Eveniment


    Apelul pentru Cetățuie, amînat pentru luna viitoare


    Azi 09:19
  • ➤ Eveniment


    Începe acțiunea de deratizare la Brașov


    Azi 09:17
  • ➤ Actualitate


    „Vitrina cu personaje“ la Opera Brașov


    Opera, ca o lecție pentru copii


    Azi 09:14
  • ➤ Actualitate


    „Cu inima la teatru“, spectacol caritabil pentru dotarea unei maternități


    Azi 09:07
  • ➤ Actualitate


    Concurs de soluții pentru modernizarea pietonalului din Răcădău și a Bulevardului Victoriei


    Azi 09:06
  • ➤ National


    Întîlnirea cu ministrul Justiției


    Codruța Kovesi: „Nu mi s-a cerut demisia“


    Azi 09:03
  • ➤ National


    Dragnea cere desecretizarea protocoalelor dintre Parchet și SRI


    Azi 09:02
  • ➤ National


    CCR cere pedepsirea unui judecător care a criticat decizia Curții în privința anchetării OUG 13


    Azi 09:01
  • ➤ Economic


    „O întîlnire obișnuită de lucru“


    Goana după bani la buget


    Azi 08:56
  • ➤ Economic


    Ministrul Economiei a discutat cu ambasadorul SUA la București despre Fondul Suveran de Dezvoltare și Investiții


    Azi 08:55
  • ➤ Economic


    Statul nu mai are nici jumătate din sumele încasate de România din privatizări


    Azi 08:54
  • ➤ Doctor


    Suplimente naturale


    5 alimente pentru unghii mai sănătoase


    Azi 08:48
  • ➤ Doctor


    Evaluare


    Un an fără fumat în spațiile publice: 700 de copii mai sănătoși


    Azi 08:46
  • ➤ Doctor


    Bebelușii au nevoie de atingeri blînde


    Azi 08:45
  • ➤ Doctor


    Arsuri pansate cu piele de pește


    Azi 08:44
  • ➤ Doctor


    Uleiul de pește nu previne atacul de cord


    Azi 08:43
  • ➤ Doctor


    DOCTOR NATURA


    Usturoița conține antidotul nicotinei


    Azi 08:41
  • ➤ Doctor


    Mușchiul de piatră, remediu contra radiațiilor


    Azi 08:41
  • ➤ Doctor


    Brașovul, locul doi între orașele cu cele mai bune facilități medicale din România


    Azi 08:39
  • ➤ Doctor


    Descoperire: o frunză de spanac, folosită drept țesut cardiac


    Azi 08:38
  • ➤ Doctor


    Două medicamente folosite de toată lumea cresc riscul de atac de cord


    Azi 08:38
  • ➤ Doctor


    Metodă nouă cu care autismul poate fi diagnosticat precis


    Azi 08:37
  • ➤ Doctor


    STETOSCOP


    Azi 08:35
  • Cele mai noi articole
    Articolul anterior


    Metodă care prezice data nașterii copilului

    Articolul următor

    Nu cînd, ci cît și ce


    10 deserturi pe care le poți mînca și noaptea

    Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
    (Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Continuarea navigării implică acceptarea lor.
    Siteuri partenere:
    AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
    | | |
    © Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 18.652 milisecunde, încărcat în milisecunde