Autentificare
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Portile istoriei Scoala Cerbul de Aur Diaspora
Casa mea Dialog Contabil Expres Gala Monitorul Expres
Index -> Monitorul Expres -> Life
Publicitate

Bun-bun!


Cartofii dulci, bogăție de vitamine și minerale

×

Î
n
c
h
i
d
e

g
a
l
e
r
i
a

f
o
t
o
Publicitate
Dimensiune font:

Autor: M.Ex., 21.02.2020
Cartofii dulci se numără printre legumele recomandate de nutriționiști pentru a fi integrate în regimul alimentar de zi cu zi, fiind nu doar gustoși, ci și extrem de sănătoși.

Buni pentru sănătate

Cartofii dulci, originari din America de Sud și cunoscuți și sub numele de batate, se aseamănă destul de mult cu cei obișnuiți, diferența fiind dată în principal de forma lor alungită la unul dintre capete. Coaja cartofilor dulci are în general o nuanță portocalie, însă există soiuri cu coajă albă, violet sau roșie. Toate soiurile de batate sunt însă foarte bune la gust și benefice pentru sănătate, datorită vitaminelor și mineralelor pe care le conțin. Cartofii dulci sunt bogați în betacaroten (de aici și culoarea portocalie), această substanță fiind prezentă sub forma vitaminei A. Antioxidanții nu lipsesc nici ei: batatele au proprietăți antiinflamatorii datorită faptului că sunt o sursă prețioasă de vitamina C. Împreună, vitamina C și betacarotenul combat orice fel de durere articulară și calmează dificultățile de respirație în cazul bolnavilor de astm. Cantitatea de vitamina C pe care o conține un cartof dulce reprezintă cel puțin 25 la sută din cantitatea zilnică recomandată. Așa cum bine se știe, vitamina C aduce o serie de beneficii: joacă un rol important în vindecarea rănilor și în sănătatea orală, protejând totodată organismul împotriva radicalilor liberi.

Sursă de minerale

O substanță foarte importantă pe care o conțin cartofii dulci este manganul. Acesta echilibrează nivelul de glucoză din sânge, reface densitatea osoasă și promovează acțiunea benefică a acizilor grași. De asemenea, manganul reglează funcționarea glandei tiroide la persoanele care suferă de afecțiuni provocate de aceasta și potențează efectele celorlalte vitamine stocate în organism. Un singur cartof dulce vă oferă 0,52 mg din cantitatea zilnică recomandată. Întrucât fiecare dintre aceste legume conține cel puțin 3 grame de fibre, sunt ideale pentru reglarea funcționării sistemului digestiv. Și oasele au de câștigat de pe urma consumului de cartofi dulci, pentru că aceștia conțin fiecare aproximativ 23 mg de calciu, contribuind deci în mod semnificativ la cantitatea zilnică recomandată de calciu. Dacă suferiți de anemie cu deficiențe de fier, batata este una dintre legumele care nu trebuie să lipsească din alimentația dumnevoastră zilnică. Fierul de care veți beneficia în urma consumului cartofilor dulci, aproximativ 10 la sută din cantitatea de care aveți nevoie, va ajuta la echilibrarea nivelurilor hemoglobinei, condiția fiind ca aceste legume să fie consumate în mod regulat, de două ori pe săptămână, împreună cu alte alimente care reprezintă surse de fier. Cartofii dulci conțin, de asemenea, și cupru - o substanță care promovează vindecarea rănilor și care este esențială pentru buna funcționare a sistemului nervos și a celui cardiovascular. O porție de cartofi dulci vă va pune la dispoziție aproximativ 17 la sută din cantitatea de care organismul dumneavoastră are nevoie zilnic.
În lipsa unui acord scris din partea Monitorul Expres, puteți prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizați sursa și dacă inserați vizibil link-ul articolului:
Distribuie pe Facebook acest articol
pentru a putea fi citit și de prietenii tăi!
Comentarii:



Articole la Life

08:23

Viața, ca în telenovele


Victoria Răileanu a divorțat




Spatiu publicitar



Minim 100.000 afisari lunar.


Pentru detalii contactati telefonic
departamentul marketing al
Monitorul Expres la
0731.018.277 sau 0268.543.316.
Cumpără aici ziarul complet în format PDF
Ultimele stiri
  • ➤ Știri Brasov


    Jean Castex, nominalizat de Macron în funcția de premier al Franței


    Azi 14:05
  • ➤ Știri Brasov


    ALARMANT! 62 de cazuri noi de COVID la Brașov


    Azi 13:02
  • ➤ International


    Criză în Franța:Guvernul condus de premierul Edouard Philippe a demisionat


    Azi 12:48
  • ➤ Comunicate


    COMUNICAT DE PRESĂ


    Considerații privind managementul bazinului hidrografic Tărlung, amonte de acumularea Săcele, în contextul schimbărilor climatice


    Azi 12:29
  • ➤ Știri Brasov


    684 pacienți COVID vindecați și 78 de decese, la Brașov. Niciun pat liber la ATI


    Azi 11:34
  • ➤ Sport


    După un de pauză, Ana Berbece va juca din nou handbal la Corona . „Îmi este dor de handbal”


    Azi 11:30
  • ➤ Știri Brasov


    10 străzi din Brașov rămân fără apă


    Azi 11:17
  • ➤ Cititori


    Unde găsim pompe și hidrofoare pentru o apă mai curată


    Azi 11:18
  • ➤ Sport


    AJF Brașov decide campioana din Liga 4 pe teren. Sistemul adoptat și datele de disputare ale meciurilor


    Azi 10:09
  • ➤ Prima pagină


    Sistemul inteligent de acces de pe str. Postăvarului, fraudat de șmecheri


    Azi 09:07
  • ➤ Eveniment


    Fostul primar din Cristian a fost condamnat pentru pedofilie


    Azi 09:02
  • ➤ Eveniment


    Pe cont propriu


    Spitalul Regional Brașov nu este în vederea Guvernului


    Azi 08:59
  • ➤ Eveniment


    Ministrul Fondurilor Europene va fi azi la Brașov


    Azi 08:53
  • ➤ Eveniment


    Albinele și viespile au invadat Brașovul


    Azi 08:50
  • ➤ Actualitate


    A fost, dar n-a fost


    DSP Brașov nu permite deschiderea Centrului de Agrement din Poiana Brașov


    Azi 08:47
  • ➤ Actualitate


    7 ani de la despărțirea de Octavian Căpitanu


    Azi 08:45
  • ➤ National


    Un pas


    Guvernul pregătește redeschiderea restaurantelor


    Azi 08:41
  • ➤ National


    România primește din nou cartonaș galben din cauza tăierilor ilegale și a poluării


    Azi 08:36
  • ➤ Actualitate


    Protejată de lege


    „Floarea de colț“, minunea care unește Munții Făgărașului cu Himalaya


    Azi 08:31
  • ➤ Life


    Viața, ca în telenovele


    Victoria Răileanu a divorțat


    Azi 08:23
  • ➤ Life


    Adelina își vinde rochia de mireasă și donează banii


    Azi 08:20
  • ➤ Life


    Șerban Copoț, tată pentru a treia oară


    Azi 08:18
  • ➤ Sport


    SFAT EXPRES


    Nectarina previne anemia și obezitatea


    Azi 08:16
  • ➤ Sport


    SPORT FLASH


    Azi 08:14
  • ➤ Sport


    Vlad Mitrea a semnat cu Sepsi OSK


    Azi 08:11
  • ➤ Sport


    Veste șoc la Petrolul


    Coronavirusul lovește Liga 2


    Azi 08:09
  • ➤ Sport


    Cetate Râșnov


    Telenovela Alexandru David


    Azi 08:05
  • ➤ Știri Brasov


    Centrul de Agrement din Poiana Brașov nu se redeschide! DSP nu a dat avizul


    02.07.2020
  • ➤ Sport


    Focar de corononavirus la Petrolul! Meciul UTA - Petrolul, amânat! Și un arbitru a fost testat pozitiv!


    02.07.2020
  • ➤ Știri Brasov


    Un fost fotbalist din Făgăraș s-a aruncat în fața trenului


    02.07.2020
  • ➤ Știri Brasov


    Explozie a numărului de îmbolnăviri: 56 de cazuri noi de COVID în Brașov, 450 în țară


    02.07.2020
  • ➤ Sport


    CSM Corona Brașov a transferat o internațională din Muntenegru


    02.07.2020
  • ➤ Prima pagină


    Un copil de 3 ani, infectat cu COVID-19


    02.07.2020
  • ➤ Eveniment


    Fiul unui primar brașovean i-a tăiat degetul unui orfan și i l-a aruncat la câini


    02.07.2020
  • ➤ Eveniment


    După doi ani de șantier


    Fosta bancă săsească de pe str. Michael Weiss a ajuns la finisaje


    02.07.2020
  • ➤ Eveniment


    Tronsonul Cristian – Râșnov al autostrăzii, la jumătate


    02.07.2020
  • ➤ Eveniment


    Licitație de peste 65 de milioane de lei pentru modernizarea drumului de la Rupea la Jimbor


    02.07.2020
  • ➤ Actualitate


    Sprijin


    Cursuri de vară pentru elevii care nu au putut face ore online


    02.07.2020
  • ➤ Artă & Cultură & Media


    Concerte de orgă, în această vară, la Biserica Neagră


    02.07.2020
  • ➤ Artă & Cultură & Media


    182 de ani de la apariția „Foaie pentru minte, inimă și literatură”


    02.07.2020
  • ➤ National


    Două cincinale


    Plan de peste 100 de miliarde de euro pentru relansarea economică


    02.07.2020
  • ➤ Life


    I-a fost anulat iar zborul


    Lora, nevoită să se mute pentru a opta oară în Bali


    02.07.2020
  • ➤ Life


    Viața în India o face fericită pe Iulia Vântur


    02.07.2020
  • ➤ Life


    Ruby și-a enervat vecinii


    02.07.2020
  • ➤ Cititori


    Slăbești cu ceai de chimen


    02.07.2020
  • ➤ Cititori


    Pepenele roșu, bun pentru oase și inimă, dar contraindicat în diabet


    02.07.2020
  • ➤ Sport


    SPORT FLASH


    02.07.2020
  • ➤ Sport


    Monica Bărăbaș a ales Corona Brașov


    02.07.2020
  • ➤ Sport


    Oficial


    Brașoveanul Ernest Jerebie este jucătorul lui CSM București


    02.07.2020
  • ➤ Sport


    Cetate Râșnov și-a luat un portar experimentat


    02.07.2020
  • Cele mai noi articole
    Articolul anterior

    Trendul anului 2020


    Se poartă unghiile albastre

    Articolul următor

    Încă studiem


    12 mistere pe care oamenii de știință nu le pot explica

    Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
    (Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Setări Cookies
    Siteuri partenere:
    AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
    | | |
    2003 - 2020 © Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres - Stiri Brasov | Powered by Yky CSM | executat în 12 milisecunde, încărcat în milisecunde