Autentificare
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Portile istoriei Scoala Cerbul de Aur Diaspora
Casa mea Dialog Contabil Expres Gala Monitorul Expres
Index -> Monitorul Expres -> Life
Publicitate

Elegante și gustoase


Trei deserturi de vară cu iaurt

×

Î
n
c
h
i
d
e

g
a
l
e
r
i
a

f
o
t
o
Publicitate
Dimensiune font:

Autor: M.Ex., 17.05.2019
Potrivit cofetarilor, vara, cele mai potrivite deserturi sunt cele fără coacere, care implică odihna la frigider. De asemenea, vara cel mai bine e să apelăm la răcoritorul iaurt și la fructele de sezon. Iată trei rețete de deserturi răcoritoare de vară, recomnadate de cofetarul Andreea Filimon.
Înghețată de piersici
Pentru această 4-6 porții aveți nevoie de: 7 piersici; o linguriță de suc de lămâie; două linguri de miere; 150 de grame de iaurt light sau grecesc; Piersicile se spală, se decojesc, se taie felii și se lasă la frigider 3-4 ore. După ce s-au odihnit la frigider, piersicile se mărunțesc cu un aparat special sau manual, se adaugă sucul de lămâie și mierea. Pasta astfel rezultată se amestecă cu iaurtul. Înghețata se poate servi la cornet sau în boluri.
Mini-brioșe înghețate
Pentru această rețetă aveți nevoie de: 100 de grame de alune de pădure, nuci sau migdale, după preferință; două linguri de unt sau ulei de cocos; 250 de grame de iaurt grecesc sau light; două linguri mari de miere; Alunele, nucile sau migdalele se mărunțesc și se amestecă cu untul sau uleiul de cocos. Amestescul se așează în forme de brioșe. Într-un bol amestecăm iaurtul cu mierea, iar crema rezultată o punem în formele de brioșe, peste alune sau nuci. Le decorăm cu fructele de sezon și le dăm la concelator 3-4 ore.
Tort cu iaurt și ananas.
Pentru această rețetă aveți nevoie de: o conservă de ananas; un pachet de pișcoturi; un plin de gelatină; 400 de grame de iaurt; 200 de grame de frișcă bătută; Facem o cremă din iaurt și frișcă bătută. Plicul de gelatină se pregătește astfel: se lasă la rece 3 minute în patru linguri de apă. După ce s-a întărit se pune pe baie de abur în jur de un minut, fără a ajunge să fiarbă. Gelatina se amestecă cu 2 linguri din crema de iaurt și frișcă bătută, pentru a ajunge la aceeași temperatură, după care se amestecă întreaga gelatină cu cremă și se omogenizează. După ce s-a omogenizat crema adăugăm bucățile de ananas, păstrând câteva pentru decor. Într-o formă de tort punem un strat de pișcoturi însiropate cu sucul de ananas, după care turnăm jumătate din cremă. Mai punem un rând de pișcoturi și punem cealaltă jumătate de cremă. Tortul se ornează cu bucățile de ananas rămase și se dă la frigider cel puțin 6 ore.
În lipsa unui acord scris din partea Monitorul Expres, puteți prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizați sursa și dacă inserați vizibil link-ul articolului:
Distribuie pe Facebook acest articol
pentru a putea fi citit și de prietenii tăi!
Comentarii:



Articole la Life

O rețetă necontestată


Cel mai sănătos mic dejun din lume

Provocatoare


Rihanna îți ia ochii




Spatiu publicitar



Minim 100.000 afisari lunar.


Pentru detalii contactati telefonic
departamentul marketing al
Monitorul Expres la
0731.018.277 sau 0268.543.316.
Cumpără aici ziarul complet în format PDF
Ultimele stiri
  • ➤ Sport


    Doliu în sportul brașovean. A murit o legendă a handbalului


    18.06.2019
  • ➤ Sport


    EURO 2019 U21 | România a zdrobit Croația / Victorie fantastică pentru "tricolori"


    18.06.2019
  • ➤ National


    După moțiune, noul șef PSD al Camerei Deputaților cere o remaniere. Ciolacu: Chiar mai mult, eu consider că e nevoie de o responsabilitate și nu mă puneți să dau nume


    18.06.2019
  • ➤ National


    Moțiunea de cenzură a fost respinsă: Au votat ”pentru” doar 200 de senatori și deputați. Minimul de voturi pentru demiterea guvernului era de 233


    18.06.2019
  • ➤ National


    Darius Vâlcov, pus sub control judiciar de DIICOT pentru că a divulgat secrete


    18.06.2019
  • ➤ National


    Evaluarea Națională 2019. Subiectele la Limba și literatura română


    18.06.2019
  • ➤ National


    Mașină a DRDP, implicată într-un accident pe DN73A, la ieșirea din Șercaia. Circulația este închisă


    18.06.2019
  • ➤ Eveniment


    DN13, blocat de o mașină de transport


    18.06.2019
  • ➤ International


    Cutremur puternic în China: Cel puțin 12 morți și 122 de răniți


    18.06.2019
  • ➤ National


    Dacian Cioloș și-a depus candidatura pentru conducerea grupului politic Renew Europe


    17.06.2019
  • ➤ Eveniment


    Un ursuleț, chinuit de localnici din Augustin. Dosar penal pentru braconaj, rănirea sau schingiuirea animalelor (VIDEO)


    17.06.2019
  • ➤ Local


    Accident pe strada Codrul Cosminului


    17.06.2019
  • ➤ Local


    Șofer strivit de tractor, în satul Sebeș


    17.06.2019
  • ➤ International


    Pană uriașă de curent: Argentina și Uruguay au rămas fără lumină. Probleme și în Brazilia și Paraguay


    16.06.2019
  • ➤ Local


    Brașov: Mai multe persoane cazate la un hotel din Moieciu s-au ales cu toxiinfecție alimentară


    16.06.2019
  • ➤ National


    Nouă urși au fost văzuți în mai multe orașe din județul Prahova


    16.06.2019
  • ➤ National


    Viorica Dăncilă o invită pe Maia Sandu la București: E esențial să mențineți angajamentul european


    16.06.2019
  • ➤ National


    Cod galben de averse torențiale, vijelii și grindină în 32 de județe. Caniculă și disconfort termic în regiunile vestice și sudice


    16.06.2019
  • ➤ Sport


    Baraj Liga a 3-a. Olimpic Zărnești a pierdut primul meci cu Zagonul! Promovarea se joacă la Zărnești


    15.06.2019
  • ➤ International


    Curtea Constituțională din Republica Moldova a anulat hotărârile din perioada 7-9 iunie


    15.06.2019
  • ➤ Local


    Răzvan Cuc, pe șantierul viitoarei autostrăzi Comarnic-Brașov: Se va lucra și noaptea


    15.06.2019
  • ➤ National


    Cod galben de furtuni în aproape toată țara. Meteorologii au emis și o informare de caniculă


    15.06.2019
  • ➤ Local


    Trei persoane au fost rănite, în urma unui accident rutier în Perșani


    15.06.2019
  • ➤ Eveniment


    Site-ul Curții Constituționale a fost atacat de hackeri


    14.06.2019
  • ➤ Local


    Un planor a aterizat forțat într-un lan de porumb din județul Brașov


    14.06.2019
  • ➤ International


    Partidul Democrat din Republica Moldova, condus de Vladimir Plahotniuc, se retrage de la guvernare


    14.06.2019
  • ➤ Local


    Fotografii aparținând unor instituții de stat din Rusia, în expoziție la Brașov


    14.06.2019
  • ➤ National


    Comisia Europeană avertizează: România a deviat de la ținta menținerii unui deficit de 3%


    14.06.2019
  • ➤ Sport


    Semifinalele și finalele Campionatului Național de Tenis U12, în weekend, la Baza Olimpia


    14.06.2019
  • ➤ Local


    Trafic restricționat, din nou, pe strada Aurel Vlaicu


    14.06.2019
  • ➤ Local


    Brașovul, gazda turneului final al Campionatului Național de handbal masculin, juniori 4


    14.06.2019
  • ➤ Local


    Brașov: Doi copii răniți, în urma unui accident pe strada Carpaților


    14.06.2019
  • ➤ Local


    17 producători de vinuri din Republica Moldova își prezintă vinurile în Piața Sfatului


    14.06.2019
  • ➤ Life


    Mai mult decât filmul dezastrului


    Istoria neștiută a bărbatului îngropat pentru veșnicie sub reactorul 4 de la Cernobîl


    14.06.2019
  • ➤ Life


    Fii cool!


    Greșeli de stil care te îmbătrânesc


    14.06.2019
  • ➤ Life


    O rețetă necontestată


    Cel mai sănătos mic dejun din lume


    14.06.2019
  • ➤ Life


    Cimpanzeii au ajuns să trăiască în ghetouri forestiere


    14.06.2019
  • ➤ Life


    Alte vremuri


    Un circ din Germania folosește holograme în locul animalelor


    14.06.2019
  • ➤ Life


    Provocatoare


    Rihanna îți ia ochii


    14.06.2019
  • ➤ Life


    Teorii


    De ce nu am întâlnit extratereștrii până acum?


    14.06.2019
  • ➤ Life


    Cătălin Botezatu o critică pe Andreea Bălan: Mai are mult de lucrat


    14.06.2019
  • ➤ Life


    Pregătiri de nuntă


    Adelina Pestrițu caută șase rochii


    14.06.2019
  • ➤ Prima pagina


    Planetariul de la Zoo se deschide azi


    14.06.2019
  • ➤ Eveniment


    De la 1 iulie, autobuze RATBV pe traseul Brașov-Ghimbav


    14.06.2019
  • ➤ Eveniment


    Maternitatea Brașov va primi 9 mese speciale de nașteri


    14.06.2019
  • ➤ Eveniment


    Recunoașterea eforturilor


    Ziua premianților


    14.06.2019
  • ➤ Eveniment


    Eco-insula de colectare selectivă la Ghimbav a redus cu 60% cantitatea de deșeuri menajere colectată


    14.06.2019
  • ➤ Actualitate


    Degustări și gustări pe săturate


    Weekend cu roade moldovenești în Piața Sfatului


    14.06.2019
  • ➤ National


    Ceremonie la Cotroceni


    PACT semnat între patru lideri de partide


    14.06.2019
  • ➤ National


    PSD își alege președintele în 29 iunie. Șerban Nicolae vrea să candideze la prezidențiale


    14.06.2019
  • Cele mai noi articole
    Articolul anterior


    Un aligator uriaș se plimba pe străzile din Houston

    Articolul următor

    Un aer ușor retro


    Sandalele cu vârf pătrat, în vogă în această vară

    Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
    (Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Continuarea navigării implică acceptarea lor.
    Siteuri partenere:
    AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
    | | |
    © Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 16.536 milisecunde, încărcat în milisecunde