Autentificare
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Portile istoriei Scoala Cerbul de Aur Diaspora
Casa mea Dialog Contabil Expres Gala Monitorul Expres
Index -> Monitorul Expres -> Life
Publicitate

Știați că...


Preparate delicioase inventate întâmplător

×

Î
n
c
h
i
d
e

g
a
l
e
r
i
a

f
o
t
o
Sosul Worcestershire a început prin a fi un rateu
Publicitate
Dimensiune font:

Autor: M.Ex., 26.04.2019
În timp ce chefii din toată lumea și-au făcut un scop din a crea cele mai neașteptate și mai inovatoare preparate, au existat și momente în timp care au dat la iveală, din pură întâmplare, uneori chiar din greșeală, unele dintre cele mai cunoscute alimente.

Sosul Worcestershire a început prin a fi un rateu

La începutul secolului al XIX-lea, chimiștii John Wheeley Lea și William Henry Perrins lăsau pe unul dintre rafturi un produs considerat o greșeală. Solicitați să inventeze un sos, aceștia au realizat un produs care nu i-a satisfăcut deloc, drept care l-au pus într-un colț și au uitat de el. După câțiva ani, cu totul întâmplător, unul dintre oamenii de știință a descoperit recipientul și a avut curiozitatea (și curajul!) să guste ce se afla înăuntru. De data aceasta, gustul l-a surprins atât de plăcut, încât sosul botezat Worcestershire este de atunci încoace o poveste de succes neîntreruptă și nu lipsește de pe rafturile magazinelor care se respectă.

Conul de înghețată sau vechiul altruism al comercianților

Unul dintre cele mai iubite preparate ale lumii este, fără îndoială, înghețata. Americanii făceau cunoștință cu deliciosul produs la Târgul Mondial din St. Louis în 1904. La un moment dat, un vânzător l-a observat pe altul care nu mai avea farfurii în care să servească înghețată și a decis să-i dea foi de napolitană în care s-o împacheteze. Imediat, înghețata ambalată în con a cucerit America. La rândul său, înghețata pe băț a fost descoperită accidental de un copil în vârstă de 11 ani, Frank Epperson, doar un an mai târziu. Puștiul a lăsat pe verandă un pahar cu suc care încă avea în interior bețișorul pentru amestecat. Noaptea a fost suficient de geroasă încât a doua zi băiatul să găsească băutura înghețată bocnă ieșind cu totul din pahar când a tras de bețișor. Nouă ani mai târziu, tânărul își patenta invenția.

Fulgii de porumb, rezultatul unei restricții bugetare

Preocupat de binele pacienților săi, care trebuiau să urmeze un regim strict, medicul John Harvey Kellogg a inventat, în 1895, din întâmplare, un produs care avea să cucerească întreaga lume și să reziste probei timpului. A lăsat grâu fiert să se așeze până s-a ocupat de câteva probleme. Când s-a întors, a descoperit că grâul devenise stătut, dar, fiind pe un buget strict, a decis să continue săă proceseze grâul, trecându-l forțat prin role de presă, sperând să obțină fâșii lungi de aluat. Spre surprinderea sa, ceea ce a obținut în loc au fost fulgi, pe care i-a copt și i-a servit pacienților. Un brevet pentru „fulgi de cereale și procesul de preparare” a fost completat câteva luni mai târziu.

Iaurtul, opera bacteriilor

Nutriția modernă nu mai poate fi imaginată fără versatilul iaurt, a cărui istorie se pierde în timp. În orice caz, se spune că totul a pornit de la un transport de lapte, de pe vremea când acesta era cărat în saci din piele de capră. Se pare că laptele a intrat în combinație cu bacteriile din mediul în care se afla și astfel s-a acrit, dând naștere, cu totul întâmplător, nu doar unuia dintre primele alimente procesate din lume, dar și unui produs de o uimitoare popularitate.

Sendvișul, creat pentru un dependent

Nicio clipă nu i-ar fi trecut prin minte cartoforului John Montagu, conte de Sandwich, că dependența sa de jocul de cărți avea să dea lumii un preparat prezent în tot ceea ce înseamnă meniu modern. Într-o zi, disperat să nu piardă vreo clipă la jocul său preferat, dar și răpus de foame, nobilul i-a cerut majordomului să-i pregătească rapid ceva ce putea fi mâncat cu o singură mână, eventual o bucată de friptură între două felii de pâine. Restul este istorie...

Pufuleții cu brânză

Pufuleții cu brânză au fost inițial un produs secundar al mâncării pentru animale. Gustarea puternic colorată a fost creată de un producător de astfel de hrană, Corporația Flakall, din Beloit, Wisconsin, în anul 1935. Pentru a face mâncarea s-a folosit o râșniță pentru fulgii de porumb. Pentru a curăța aparatul, personalul punea porumb umed în râșniță. Spre surprinderea muncitorilor, prin acest proces se formau bucăți aerisite de porumb. Astfel au luat naștere primii pufuleți. Un angajat pe nume Edward Wilson a văzut potențialul acestora și a luat câțiva acasă, să afle dacă pot fi mâncați de oameni. Rezultatul a fost apariția pufuleților Korn Kurls. Produsul a avut un succes atât de mare, încât compania și-a lărgit linia de produse, incluzând gustările pentru oameni și animale și schimbându-și numele, pentru a lăsa în urmă renumele de fabrică pentru mâncare de animale.
În lipsa unui acord scris din partea Monitorul Expres, puteți prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizați sursa și dacă inserați vizibil link-ul articolului:
Distribuie pe Facebook acest articol
pentru a putea fi citit și de prietenii tăi!
Comentarii:



Articole la Life

08:28

Și-a dorit de micuță la Cerb


Irina Rimes cântă la Brașov după ziua ei

Au cheltuit milioane de dolari pe o ceremonie


Cele mai scumpe nunți din lume




Spatiu publicitar



Minim 100.000 afisari lunar.


Pentru detalii contactati telefonic
departamentul marketing al
Monitorul Expres la
0731.018.277 sau 0268.543.316.
Cumpără aici ziarul complet în format PDF
Ultimele stiri
  • ➤ Local


    Apel pentru depistarea a doi hoți de biciclete din Poiana Brașov


    Azi 14:14
  • ➤ Arta & Cultura & Media


    A murit Mariana Zaharescu, una dintre cele mai cunoscute voci ale Teleenciclopediei


    Azi 13:16
  • ➤ Local


    Brașov: Un moment Queen, pe scena Festivalului Cerbul de Aur


    Azi 13:06
  • ➤ Economic


    Ministerul Muncii vrea limitarea la 15,18 lei a valorii unui tichet de masă


    Azi 12:52
  • ➤ Local


    Protest la Spitalul de Boli Infecțioase din Brașov


    Azi 11:16
  • ➤ Prima pagina


    Primele benzi dedicate transportului în comun


    Azi 09:19
  • ➤ Eveniment


    Din nou pe străzi


    Autobuzul etajat va circula pe drumul de Poiană


    Azi 09:12
  • ➤ Eveniment


    Urmărire ca-n filme pe DN1


    Azi 09:10
  • ➤ Eveniment


    20.000 de vouchere în programul Rabla, disponibile de astăzi


    Azi 09:03
  • ➤ Eveniment


    Școala Gimnazială nr. 19 va avea un etaj în plus


    Azi 09:00
  • ➤ Actualitate


    Premieră


    Laura Bretan, Ester Peony și Olivier Kaye, un moment special la Cerbul de Aur


    Azi 08:58
  • ➤ National


    Ministrul Pintea recunoaște


    Tragedia de la Săpoca putea fi evitată


    Azi 08:47
  • ➤ National


    Absolvenții de facultăți cu profil economic vor fi angajați la ANAF fără concurs


    Azi 08:45
  • ➤ National


    Avertisment: Povara creșterii pensiilor în septembrie va fi de nesuportat


    Azi 08:38
  • ➤ Life


    Și-a dorit de micuță la Cerb


    Irina Rimes cântă la Brașov după ziua ei


    Azi 08:28
  • ➤ Life


    Lora are părul albastru sălbatic


    Azi 08:25
  • ➤ Life


    Alexandru Papadopol se iubește cu Adriana Titieni


    Azi 08:22
  • ➤ Life


    Cel mai scump desert din lume costă 25.000 de dolari


    Azi 08:18
  • ➤ Cititori


    Medicale


    Sfaturi practice pentru a supraviețui caniculei în sarcină


    Azi 08:15
  • ➤ Sport


    SPORT FLASH


    Azi 08:12
  • ➤ Sport


    CSM Corona și Olimpic Zărnești, victorii în ultimele amicale ale verii


    Azi 08:10
  • ➤ Sport


    UTA lui Balint, o nouă victorie în Liga a 2-a


    Azi 08:07
  • ➤ Sport


    Meciuri bune pe teren propriu


    Corona a câștigat turneul amical de la Brașov


    Azi 08:04
  • ➤ Sport


    Special


    Brașovul are opt antrenori cu licența UEFA PRO și o singură echipă!


    Azi 08:00
  • ➤ Life


    Diletantism, psihopatie, violență, macabru: "Once Upon a Time...in Hollywood" (VIDEO)


    18.08.2019
  • ➤ National


    Un bolnav a ucis patru pacienți și a rănit alți 9 în Spitalul de Neuropsihiatrie Săpoca


    18.08.2019
  • ➤ Local


    În premieră: Laura Bretan și Ester Peony, un moment special la Cerbul de Aur


    18.08.2019
  • ➤ Sport


    România - Spania, în preliminariile Euro 2020. Cosmin Contra a convocat 24 de stranieri


    18.08.2019
  • ➤ Local


    Celebrul alpinist Torok Zsolt a fost găsit mort în masivul Făgăraș


    17.08.2019
  • ➤ Local


    Tânără drogată la volan, pe Transfăgărășan


    17.08.2019
  • ➤ Economic


    ​Split TVA devine opțional


    17.08.2019
  • ➤ National


    Cazul Caracal:Specialiștii INML nu au putut identifica niciun profil ADN de pe oasele găsite în pădure


    17.08.2019
  • ➤ National


    A apărut o nouă metodă de înșelăciune: amenda lăsată pe geamul mașinii


    17.08.2019
  • ➤ Local


    Accident cu un mort lângă Brașov


    16.08.2019
  • ➤ Sport


    Panțîru o duce pe FCSB în play-off-ul Europa League!


    15.08.2019
  • ➤ Sport


    ACS SR Brașov. Reacția lui Florin Stîngă după eliminarea din Cupa României / " Un duș rece la Cisnădie"


    15.08.2019
  • ➤ Sport


    Tenis, WTA, Cincinnati. Simona Halep e în turul 3


    14.08.2019
  • ➤ Sport


    Surpriză neplăcută


    ACS SR Brașov, eliminată din Cupa României de o echipă de Liga a 4-a! Cetate Râșnov, set la unu cu Precizia Săcele


    14.08.2019
  • ➤ Sport


    Corona Brașov și Minaur Baia Mare, egal amical la Brașov / Concluziile lui Ion Crăciun


    14.08.2019
  • ➤ Local


    Alimente depozitate lângă gunoi în spatele unor restaurante din Brașov


    14.08.2019
  • ➤ Local


    „Anatoly & Prietenii”, spectacol estival la Opera Brașov


    14.08.2019
  • ➤ Life


    Au cheltuit milioane de dolari pe o ceremonie


    Cele mai scumpe nunți din lume


    14.08.2019
  • ➤ Sport


    Celtic – CFR Cluj 3-4. Dan Petrescu: “Le-am închis gura tuturor“


    14.08.2019
  • ➤ Life


    Alternative


    Ovăz pentru frumusețe și sănătate


    14.08.2019
  • ➤ Life


    Bucătărie de vară


    Idei pentru preparate cu umplutură


    14.08.2019
  • ➤ Life


    Un top


    Cele mai mari animale din lume


    14.08.2019
  • ➤ Life


    Alături de Iris


    Felicia Filip a adus opera în lumea rock-ului din România


    14.08.2019
  • ➤ Life


    Pasiune


    Celine Dion are peste 10.000 de perechi de pantofi


    14.08.2019
  • ➤ Life


    „Am mințit la Oprah în legătură cu căsnicia!”


    Actrița Geena Davis nu recunoaște că a fost măritată


    14.08.2019
  • ➤ Prima pagina


    60 de ani de când în gara Brașov a intrat prima locomotivă diesel


    14.08.2019
  • Cele mai noi articole
    Articolul anterior

    Fără secrete


    Trucuri pentru un look perfect

    Articolul următor

    Legendare și extravagante


    Faberge, cele mai celebre ouă din lume

    Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
    (Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Continuarea navigării implică acceptarea lor.
    Siteuri partenere:
    AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
    | | |
    © Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 10.408 milisecunde, încărcat în milisecunde