Autentificare
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Portile istoriei Scoala Cerbul de Aur Diaspora
Casa mea Dialog Contabil Expres Gala Monitorul Expres
Index -> Monitorul Expres -> Cititori
Publicitate

E bine de știut


Mirodenii cu funcții terapeutice

×

Î
n
c
h
i
d
e

g
a
l
e
r
i
a

f
o
t
o
Publicitate
Dimensiune font:

Autor: M.Ex., 25.02.2020
Încă din antichitate, orientalii au observat că mirodeniile nu sunt numai niște adaosuri care să dea aromă și gust atractiv diverselor preparate culinare, ci și prețioase surse de sănătate.
Adesea, acestea erau privite drept mijloace secrete de stimulare a simțurilor sau de atingere a stării de calm și relaxare.
Bucătăria tradițională românească, de pildă, s-a îmbogățit considerabil cu mâncăruri și deserturi deosebit de savuroase, grație invaziei de mirodenii din Orientul Mijlociu, ca și din îndepărtatele China și India.
Printre ele există câteva mirodenii care au proprietăți de-a dreptul miraculoase.
Semințele de secărea (chimen-dulce, anason mare)
Conform observațiilor medicinei tradiționale chinezești, semințele de secărea au energie caldă și mireasmă picantă, putând induce o senzație de încălzire în regiunea abdominală și să îmbunătățească activitatea rinichilor, a vezicii urinare și a stomacului.
Iată și câteva rețete interesante:
- Cei care suferă de dureri provocate de hernia intestinului subțire își pot prepara un praf din: 40 g sâmburi de caise, copți în cuptor, 20 g capete albe de ceapă verde - bine uscate în cuptor și 40 g semințe de secărea, de asemenea, coapte bine.
Se dizolvă 10 g de pulbere în 40 ml vin de orez și se bea acest preparat de 2 ori pe zi.
- Pentru cei ce suferă de lumbago - impiedicându-le mișcările de răsucire dreapta-stânga - ca și pentru stările de oboseală avansată, se recomandă un preparat din rinichi de porc, tăiați în felii subțiri, cu semințe prăjite de secărea. Poate fi o mâncare foarte gustoasă, adăugată la fiecare prînz și/sau cină.
- Secăreaua este un bun stimulent al digestiei și un carminativ al stomacului, eliminând gazele intestinale, reglând activitatea intestinală, dar poate fi și un excitant al sistemului nervos. Rădăcina de secărea este un adjuvant prețios în tratarea artritelor acute, provocate de expunerea la frig și umezeală.
Cuișoarele
Conform medicinei tradiționale chineze, cuișoarele au energie caldă și mireasmă picantă, având proprietăți similare cu secăreaua. În plus, cuișoarele activează splina și, în mod deosebit, funcția renală. Mulți români mai știu și faptul că mestecând 2-3 cuișoare poți îndepărta mirosul neplăcut degajat din gură, mai ales după ce mănânci ceapă sau usturoi.
sursă: www.paradisulverde.ro
În lipsa unui acord scris din partea Monitorul Expres, puteți prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizați sursa și dacă inserați vizibil link-ul articolului:
Distribuie pe Facebook acest articol
pentru a putea fi citit și de prietenii tăi!
Comentarii:



Articole la Cititori

Pentru amatorii de pescuit


Pescuitul la țaparină

Este bine să știți


Mijloace de luptă cu răceala

Este bine să știți


Leacuri de primăvară




Spatiu publicitar



Minim 100.000 afisari lunar.


Pentru detalii contactati telefonic
departamentul marketing al
Monitorul Expres la
0731.018.277 sau 0268.543.316.
Cumpără aici ziarul complet în format PDF
Ultimele stiri
  • ➤ Sport


    Premieră națională. AJF a suspendat campionatul din cauza coronavirusului!


    04.04.2020
  • ➤ Local


    Primul caz COVID-19 în comuna Hărman, de lângă Brașov


    04.04.2020
  • ➤ National


    Alte 6 persoane au murit în România din cauza coronavirusului / Bilanțul urcă la 146


    04.04.2020
  • ➤ National


    Coronavirus în România. Declarat mort, pacientul nr. 137 trăiește!


    04.04.2020
  • ➤ National


    Ordonanța Militară 7: carantina la Țăndărei și anularea zborurilor spre și dinspre Austria, Belgia, SUA, Marea Britanie, Irlanda, Olanda, Turcia și Iran


    04.04.2020
  • ➤ National


    127 de cazuri la Brașov. Locul 6 în țară


    04.04.2020
  • ➤ National


    Coronavirus în România: încă 8 decese.Bilanțul total urcă la 141


    04.04.2020
  • ➤ National


    Raed Arafat: ”Nu toată lumea respectă măsurile, asta e cel mai grav”


    04.04.2020
  • ➤ National


    Un asistent a furat din spital 2000 de măști și dezinfectant


    04.04.2020
  • ➤ National


    Coronavirus în România, 3 aprilie 2020. Încă 11 decese. Bilanțul morților a ajuns la 133


    03.04.2020
  • ➤ Local


    Șomaj tehnic sau program de lucru redus la Primăria Brașov


    03.04.2020
  • ➤ Local


    Primăria Brașov a început distribuția soluțiilor pentru dezinfectarea blocurilor


    03.04.2020
  • ➤ National


    Coronavirus în România, 3 aprilie 2020. Încă 4 decese. Bilanțul morților a ajuns la 122


    03.04.2020
  • ➤ National


    Spital de campanie amenajat la Sala de Sport a Liceului "George Moroianu" din Săcele


    03.04.2020
  • ➤ National


    S-au înregistrat încă două decese. Numărul morților a ajuns la 118


    03.04.2020
  • ➤ Local


    CoVID-19. De la 117, la 124 de infecții confirmate la Brașov, de ieri până azi. Cifrele privind vindecații se bat din nou cap în cap


    03.04.2020
  • ➤ National


    Record: 445 de infecții cu coronavirus în ultimele 24 de ore. Bilanțul ajunge la 3.183


    03.04.2020
  • ➤ Local


    Angajații instituțiilor de cultură din subordinea CJ Brașov, trimiși în șomaj tehnic. Executivul CJ, program și salarii diminuate


    03.04.2020
  • ➤ Local


    1.220 de brașoveni au fost testați COVID-19


    03.04.2020
  • ➤ National


    Mii de prostituate românce, poloneze și ucrainence au rămas pe drumuri în Germania după închiderea bordelurilor


    03.04.2020
  • ➤ Cititori


    3 abilități de care ai nevoie a ajunge un bun jucător de poker


    03.04.2020
  • ➤ Local


    Amenzi de patru ori mai mari, începând de astăzi, pentru românii care nu respectă restricțiile impuse prin ordonanțele militare


    03.04.2020
  • ➤ Local


    3 Aprilie – Ziua Jandarmeriei Române. Instituția împlinește 170 de ani


    03.04.2020
  • ➤ National


    Coronavirus în România, 3 aprilie 2020. Bilanțul morților a ajuns la 116


    03.04.2020
  • ➤ Prima pagină


    Nu avem ce număra


    La Brașov e jale cu paturile de terapie intensivă pentru COVID 19


    03.04.2020
  • ➤ Eveniment


    Un top nefericit


    Brașovul, pe locul 3 la număr de infectări cu CoVID-19


    03.04.2020
  • ➤ Actualitate


    300 de pachete cu alimente și produse de igienă pentru vârstnicii vulnerabili


    03.04.2020
  • ➤ National


    Lista documentelor pentru care valabilitatea se prelungește până la încetarea stării de urgență


    03.04.2020
  • ➤ Actualitate


    Altă lume


    Cum este viața în vremea pandemiei în Germania


    03.04.2020
  • ➤ Life


    Maraton de live-uri


    Andra, Alexandra Stan, Smiley și alți 70 de artiști fac show în izolare


    03.04.2020
  • ➤ Life


    Loredana Groza nu poftește la dulciuri și nici la pâine


    03.04.2020
  • ➤ Cititori


    Pentru amatorii de pescuit


    Pescuitul la țaparină


    03.04.2020
  • ➤ Cititori


    SFAT EXPRES


    Pentru o viață mai sănătoasă


    03.04.2020
  • ➤ Sport


    SPORT FLASH


    03.04.2020
  • ➤ Sport


    Simona Halep și-a înrămat racheta cu care a câștigat Wimbledonul


    03.04.2020
  • ➤ Sport


    Liga I


    Florin Niță se transferă la FCSB


    03.04.2020
  • ➤ Sport


    UTA Arad și Farul, probleme cu bugetul din cauza pandemiei de COVID-19


    03.04.2020
  • ➤ Sport


    Oficial


    Fotbaliștii de la Cetate Râșnov intră în șomaj tehnic


    03.04.2020
  • ➤ Opinii


    Punctul critic


    X infectați de secretomanie


    03.04.2020
  • ➤ Local


    Noul manager al Spitalului Județean Suceava vine de la Spitalul Militar din Brașov


    02.04.2020
  • ➤ National


    UPDATE. Numărul de decese din cauza coronovirusului în România a ajuns la 115


    02.04.2020
  • ➤ Local


    Mieii de Paște se vor găsi în trei piețe din Brașov


    02.04.2020
  • ➤ National


    Doctorii și personalul medical care lucrează cu pacienți Covid-19 ar putea primi un bonus lunar de 500 de euro


    02.04.2020
  • ➤ National


    90 de redacții și 156 jurnaliști cer acces la informații și transparență!


    02.04.2020
  • ➤ Local


    Operatorul privat de pe traseul Codlea - Brașov și-a suspendat cursele


    02.04.2020
  • ➤ National


    Coronavirus în România. 278 de cazuri noi. Care e situația în Brașov


    02.04.2020
  • ➤ Local


    Spitalul Neuro din Brașov a internat primul pacient cu CoVID-19


    02.04.2020
  • ➤ Local


    La Săcele a început dezinfectarea scărilor de bloc


    02.04.2020
  • ➤ National


    Două noi decese provocate de COVID-19 în România: Bilanțul morților a ajuns la 94


    02.04.2020
  • ➤ Local


    105 cazuri de COVID-19 în județul Brașov


    02.04.2020
  • Cele mai noi articole
    Articolul anterior

    Este bine să știți


    Aproape totul despre Dragobete

    Articolul următor

    Este bine să știți


    Trucuri pentru a păstra fructele și legumele proaspete mai mult timp

    Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
    (Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Continuarea navigării implică acceptarea lor.
    Siteuri partenere:
    AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
    | | |
    © Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 17.826 milisecunde, încărcat în milisecunde