Autentificare
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Portile istoriei Scoala Cerbul de Aur Diaspora
Casa mea Dialog Contabil Expres Gala Monitorul Expres
Index -> Monitorul Expres -> Cititori
Publicitate

Este bine să știți


Ce mâncăm și bem pe timp de caniculă

×

Î
n
c
h
i
d
e

g
a
l
e
r
i
a

f
o
t
o
Publicitate
Dimensiune font:

Autor: M.Ex., 24.06.2019
Pe caniculă, totul în jurul nostru este fierbinte, intens și chiar obositor, iar comba-terea senzației de disconfort pare uneori imposibilă. Piscina, dușul, hainele din bumbac de culoare deschisă și aerul condiționat sunt câteva elemente externe care ne ușurează zilele toride de vară.
Vara, tendința naturală este de a consuma mâncăruri ușoare. Alimentele cu efect răcoritor, care trebuie să existe pe masa noastră în această perioadă caniculară, sunt zarzavaturile cu frunze verzi (spanacul, salata verde, varza), legumele care au un conținut scăzut de amidon (fasolea verde și galbenă, conopidă, broccoli, dovleceii, ciupercile, castraveții) și nu în ultimul rând fructele proaspete de sezon (în special pepenele). Gustul acestor alimente poate fi îmbunătățit prin adăugarea unor ingrediente la fel de proaspete și răcoroase cum sunt lămâia, busuiocul, pătrunjelul.
Băuturile cu adevărat răcoritoare sunt și ele de mare valoare pe căldură și dintre ele fac parte: apa mi-nerală plată, apa minerală carbogazoasă, ceaiul de mentă (ajută și la ameliorarea problemelor gastrointestinale ușoare), ceaiul de ghimbir, ceaiul verde, sucul proaspat de lămâie. O atenție deosebită trebuie acordată temperaturii lichidelor consumate.
Lichidele extrem de reci, pline de gheață sau înghețata nu sunt cea mai bună soluție de răcorire. Senzația de rece e doar în gură, însă stomacul se contractă și-și încetinește digestia, producându-se astfel mici pro-bleme la nivel gastro-intestinal, susțin specialiști.
În același timp, când temperaturile de afară sunt crescute, este indicat să se evite consumul anumitor alimente care scad nivelul energetic al organismului și obligă organele interne să lucreze suplimentar pentru a reasigura echilibrul organismului. Printre aceste alimente se numără nucile, carnea, ouăle și chiar semințele și cerealele integrale.
Restricție trebuie să se impună și la alimentele cu un mare conținut de zahăr și sodiu, care îngreunează absorbția nutrienților în organism.

Alimentația pe timp de caniculă

- Bea multă ap㠖 este ingredientul cheie care îți va menține echilibrul hidric și termic al corpului. Fiind cald afară trebuie mărită cantitatea de apă consumată indiferent de nivelul efortului fizic depus.
- Evită băuturile alcoolice, carbogazoase și în special pe cele cu aport de cafeină și zahăr. Toate aceste băuturi conțin coloranți și aditivi care afectează procesele metabolice. Majoritatea băuturilor așa-zise răcoritoare conțin acid fosforic, iar excesul acestei substanțe în sânge duce la separarea calciului din oase, lăsându-le fragile și poroase.
- Nu trebuie consumate lichide foarte reci – ele nu ne ajută în mod real să ne răcorim pe perioada verii. Consumarea lichidelor foarte reci atunci când suntem înfierbântați poate conduce la o ușoară vasoconstricție, lucru care trebuie evitat atunci când încercăm să ne răcorim.
- Efortul fizic aerob extenuant trebuie limitat.
- Dieta trebuie să conțină alimente ușoare, bogate în nutrienți și sărace în grăsimi.
- Alimentele condimentate (iuți și sărate) trebuie limitate. Conținutul mare de sare aflată în stare anorganică este digerat și trebuie eliminat din corp, motiv pentru care se vor bea cantități uriașe de apă.
- Alimentele prăjite și cele procesate trebuie eliminate din dietă.
- Lactatele fermentate bogate în probiotice ajută la reechilibrarea hidrică după o perioadă de transpirație abundentă.
sursă: www.csid.ro
În lipsa unui acord scris din partea Monitorul Expres, puteți prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizați sursa și dacă inserați vizibil link-ul articolului:
Distribuie pe Facebook acest articol
pentru a putea fi citit și de prietenii tăi!
Comentarii:



Articole la Cititori

Pentru iubitorii de animale de companie


Collie (Ciobănescul scoțian)

Este bine să știți


Brânza, și prieten și dușman




Spatiu publicitar



Minim 100.000 afisari lunar.


Pentru detalii contactati telefonic
departamentul marketing al
Monitorul Expres la
0731.018.277 sau 0268.543.316.
Cumpără aici ziarul complet în format PDF
Ultimele stiri
  • ➤ Sport


    Răzvan Lucescu a împlinit 51 de ani: "Am trecut prin multe experiențe"


    17.02.2020
  • ➤ Cititori


    Vrei să te bucuri de avantajele unei autorulote? Iată cum să alegi modelul potrivit!


    17.02.2020
  • ➤ Local


    Polițist din Brașov: „Hoți de buzunare pe care-i coboram acum 20 de ani din autobuze au ajuns ”dezvoltatori imobiliari” și politicieni”


    17.02.2020
  • ➤ Local


    Filmul descinderii polițiștilor în casa soției consilierului județean PNL demontează acuzațiile politicianului


    17.02.2020
  • ➤ Local


    De ce au murit gemenii din Apața


    17.02.2020
  • ➤ Cititori


    7 simptome frecvente ale scarlatinei


    17.02.2020
  • ➤ Eveniment


    POLIȚIA BRAȘOV


    Activități derulate în cadrul programului "Școala siguranței Tedi"


    17.02.2020
  • ➤ Local


    Compania cehă SOR, singura care a depus o ofertă pentru a livra noul pachet de autobuze electrice, pentru Brașov


    17.02.2020
  • ➤ Prima pagina


    Spune ce crezi despre banii Brașovului


    17.02.2020
  • ➤ Eveniment


    Anchetă


    Gemenii de la Apața, morți în aceeași zi, locuiau în „condiții de risc“


    17.02.2020
  • ➤ Eveniment


    Accident lângă Șercaia


    17.02.2020
  • ➤ Eveniment


    Compartiment complet renovat


    Neonatologia Spitalului de Copii are o față nouă


    17.02.2020
  • ➤ Local


    Primele licitații pentru parcări de reședință în Brașov vor avea loc în luna aprilie


    17.02.2020
  • ➤ Local


    Brașov. Apar din nou limitatoarele de viteză la trecerile de pietoni


    17.02.2020
  • ➤ Eveniment


    Vârstnicii brașoveni, așteptați în „Academia Seniorilor“


    17.02.2020
  • ➤ Actualitate


    Legea e lege


    Pensiile se vor majora cu 40 la sută de la 1 septembrie


    17.02.2020
  • ➤ National


    Comisia Europeană nu ne mai amână


    România a intrat în procedura de deficit excesiv


    17.02.2020
  • ➤ National


    Parlamentarii liberali se vor abține de la votul de învestire a Guvernului


    17.02.2020
  • ➤ National


    Florin Cîțu anunță o „bomb㔠la audierea sa din Parlament


    17.02.2020
  • ➤ Life


    Atât le duce capul


    Cruduța a ieșit ,,pe plus“ după ce a fost bătută


    17.02.2020
  • ➤ Life


    Elena Gheorghe, weekend romantic la Paris


    17.02.2020
  • ➤ Life


    Sonny Flame are o soție supersexy


    17.02.2020
  • ➤ Life


    Lidia Buble a zis doar Da


    17.02.2020
  • ➤ Cititori


    Este bine să știți


    Ce boli poate vindeca slănina cu ceapă!


    17.02.2020
  • ➤ Sport


    SPORT FLASH


    17.02.2020
  • ➤ Sport


    Poloiștii Coronei, pe podium la Cupa României!


    17.02.2020
  • ➤ Sport


    Ania Caill, din nou în top la Cupa Europei la schi


    17.02.2020
  • ➤ Sport


    Patinaj viteză


    Mihaela Hogaș, brașoveanca de aur


    17.02.2020
  • ➤ Sport


    Cetate Râșnov, neînvinsă în amicale


    17.02.2020
  • ➤ Sport


    Liga 4 Brașov. CSM Corona, final de cantonament


    17.02.2020
  • ➤ Sport


    Goluri la foc automat


    Și-au refăcut moralul: ACS SR Brașov - CS Ciorogârla 10-0!


    17.02.2020
  • ➤ Sport


    Brașoveanca e numărul 1 mondial!


    Aur pentru România! Mihaela Hogaș, medalie de aur în finala de 500 m de la Cupa Mondială de la Minsk


    16.02.2020
  • ➤ Arta & Cultura & Media


    A murit fostul ziarist Ovidiu Bufnilă


    15.02.2020
  • ➤ Local


    O femeie a căzut de la etajul patru al unui bloc din Brașov


    15.02.2020
  • ➤ Local


    Expoziție dedicată luptătorilor împotriva regimului comunist, vernisată la Casa Sfatului din Brașov


    15.02.2020
  • ➤ Economic


    Prețul benzinei a scăzut sub 5 lei / litru la mai multe benzinării din țară


    15.02.2020
  • ➤ International


    Primul deces provocat de coronavirus pe teritoriul Europei. Un turist chinez a murit în Franța


    15.02.2020
  • ➤ Sport


    Foto. ACS SR Brașov, festival de goluri cu CS Ciorogârla / Cetate Râșnov, egal cu Aerostar Bacău


    15.02.2020
  • ➤ Sport


    Patinaj viteză


    Brașoveanca Mihaela Hogaș, argint la Cupa Mondială de la Minsk / "Sunt fericită că am mai terminat încă o cursă pe podium"


    15.02.2020
  • ➤ Local


    Cinci persoane reținute la Brașov în cazul grupării care fura din bancomate în America


    14.02.2020
  • ➤ Sport


    Ministrul Tineretului și Sportului, Ionuț Stroe, despre cazul de dopaj de la Corona Brașov: „Dacă un club de talia Coronei apelează la un medic fără rezidențiat...“


    14.02.2020
  • ➤ Local


    Neonatologie și spălătoria Spitalului de Copii Brașov, reparate și igienizate. Investiții de 1,2 milioane de lei


    14.02.2020
  • ➤ Prima pagina


    Spitalul din Constanța, unde o femeie a murit după ce a așteptat 16 ore la Urgență, recidivează: Un bărbat a murit după ce a așteptat ore în șir la Urgență, a fost plimbat între spitale


    14.02.2020
  • ➤ Cititori


    Cum să-ți personalizezi curtea din spatele casei


    14.02.2020
  • ➤ Life


    Cei mai longevivi


    Unde se trăiește mai mult și mai bine în Europa


    14.02.2020
  • ➤ Life


    Pregătiri


    Piese cheie pentru garderoba de primăvară


    14.02.2020
  • ➤ Life


    Trucuri simple


    Secretul orezului bine gătit


    14.02.2020
  • ➤ Life


    Unice


    Cum supraviețuiesc ciocănitorile lovind copacii de 20 de ori pe secundă


    14.02.2020
  • ➤ Life


    Comerț cu inimioare


    Ziua îndrăgostiților, o sărbătoare de import


    14.02.2020
  • ➤ Life


    Iubire adevărată


    Poveste de dragoste ca-n filme dintre Kirk Douglas și soția lui


    14.02.2020
  • Cele mai noi articole
    Articolul anterior


    Intenționezi să îți înființezi o firmă? Alege o casă de avocatură pentru sprijin!

    Articolul următor


    Ai nevoie de un cadou? Apelează la serviciul de livrare flori în București!

    Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
    (Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Continuarea navigării implică acceptarea lor.
    Siteuri partenere:
    AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porțile istoriei
    | | |
    © Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 13.736 milisecunde, încărcat în milisecunde