Autentificare | Cont nou
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Portile istoriei Scoala Cerbul de Aur Diaspora
Casa mea Dialog Contabil Expres Gala Monitorul Expres
Index -> Monitorul Expres
Publicitate

Alb și bun


Laptele de capră, leac străvechi

×

Î
n
c
h
i
d
e

g
a
l
e
r
i
a

f
o
t
o
Dimensiune font:

Autor: Camelia Onciu, 04.03.2008
• Cura cu lapte de capră are efecte imediate: redă vioiciunea și optimismul, sănătatea generală, capacitatea de a lupta cu bolile, inclusiv cu cancerul

Știați că laptele de capră este mai sănătos decît cel de vacă? Încă din vechime a fost cunoscut acest leac cu acțiune lentă, dar sigură pentru multe suferințe. Este întăritor și hrănitor. Prin compoziția lui, mai bogată în substanțe benefice decît cel de vacă, laptele de capră are și rolul de a preveni multe boli grave. Pe deasupra, oprește evoluția cancerului. Se găsește greu, e adevărat, dar dacă aveți ocazia să vă aprovizionați cu acest lapte, nu ezitați. În numai cîteva zile, o să-i simțiți efectele terapeutice. Veți fi mai fortifiați, mai cu poftă de viață. Întocmai ca locuitorii de pe înălțimile Caucazului, cei mai longevivi oameni de pe planetă.

Ideal pentru oase

Chiar dacă sînt mai puțin agreate de crescătorii de animale, pentru că sînt neastîmpărate și stricătoare, caprele sînt cele care dau cel mai sănătos lapte.Acest lapte fortifică organismul și întărește imunitatea naturală în TBC (în special cu localizare pulmonară), anemii, dezechilibre hormonale cu pierdere în greutate, cancere în forme incipiente, convalescențe, afecțiuni paratiroidiene care generează spasmofilii rebele la tratamente clasice, atrofii musculare, astenie de primăvară. Specialiștii spun că laptele de capră previne, prin aportul de minerale, anemia și demineralizarea osoasă. Acționează ca un medicament, înlăturînd slăbiciunea, redînd vigoarea și optimismul și ajutînd organismul să lupte cu boala. Administrarea preventivă îi face pe cei bolnăvicioși din fire să devină mai rezistenți la virozele de sezon sau să suporte mai ușor eventualele îmbolnăviri contagioase, îi ferește pe adolescenți de epuizare fizică și îi ajută pe copiii distrofici să se dezvolte normal.

Speranță în tratarea cancerului

Laptele de capră, spre deosebire de laptele de vacă, conține un acid organic puternic care s-a demonstrat că oprește evoluția cancerului aflat în stadiul incipient, dar are efecte benefice și în unele cazuri terminale, cu metastaza osoasă. În tratamentul bolnavilor de cancer, laptele de capră se poate consuma în reprize scurte de 2-3 zile. Pentru astm, se fierbe lapte de capră cu flori și frunze de păstîrnac, timp de 10-15 minute, la foc mic. Se ia de pe foc și după 30 de minute se beau cîte 100-200 ml, de 3-5 ori/zi. Laptele de capră se apropie mult de cel uman și se poate consuma fără riscul îmbolnăvirii pe care îl prezintă deseori laptele de vacă. Medicina naturistă recomandă laptele de capră roșie, deoarece capra neagră atrage soarele, iar cea albă îl respinge. Contra sterilității, se folosește o rețetă cu lapte de capră. Vreme de 49 de zile, se bea dimineață, la răsăritul soarelui, și seara, la apusul soarelui, cîte o cană de lapte de capră proaspăt muls, în care se adaugă două linguri de suc obținut prin stoarcerea tulpinilor proaspete de năprasnic.

Cîteva contraindicații

Pentru că are un conținut ridicat de grăsimi, laptele de capră nu se administrează fără avizul medicului persoanelor cărora alimentele grase le dăunează (obezi, hipertensivi, persoane cu probleme hepatice). Persoanele cu afecțiuni pulmonare sau cei care au renunțat la fumat, dacă nu au astfel de restricții, pot consuma un litru zilnic, nediluat, timp de minim 14 zile. În scop curativ și preventiv, cura cu lapte de capră fiert durează între 14-90 zile, cîte 2-3 căni zilnic. Pentru copii, laptele de capră se diluează cu lapte de vacă, iar pentru adulții predispuși la diaree sau cu ficat sensibil, în prima săptămînă din cură se administrează amestecat în părți egale cu lapte de vacă. Gustul specific, care nu este pe placul oricui, poate fi îmbunătățit cu miere de albine. După primele 14 zile, rezultatele sînt vizibile: reapare culoarea în obraji, dispar oboseala și depresia, crește rezistența la efort, apare creșterea în greutate și o stare generală mai bună.

Laptele preferat în UE

Includerea laptelui de capră, normal sau îmbunătățit în calciu, în dietă favorizează utilizarea digestivă și metabolică a fierului, calciului, magneziului și fosforului și depozitele lor în organele țintă. Alături de laptele și brînza de capră, are proprietatea de a trata afecțiuni pulmonare, cardio-vasculare și intestinale, și laptele de măgăriță. Iar în Asia și în Caucaz, laptele de zebu. Produsele din lapte de capră sînt foarte apreciate în Uniunea Europeană și în special în Franța, unde a fost înregistrat brevetul cu numărul 2530952, care indică faptul că laptele de capră este și un bun stimulator de creștere a părului. Dar mai este folosit și în hrănirea bebelușilor.

Rețeta longevității din Caucaz

Cei mai bătrîni oameni de pe planetă trăiesc în munții Caucaz. Conform Guiness Book, cel mai faimos a fost azerul Shirali Muslimov, care a murit pe 2 septembrie 1973 la incredibila vîrstă de 168 ani. Acest lucru a atras atenția cercetătorilor ruși încă din 1940. S-a descoperit că localnicii consumă zilnic kefir din lapte de capră, după o rețetă ținută secret generații la rînd. Kefirul este util în insomnii, nevroze și alte afecțiuni la nivelul sistemului nervos, infecții cronice de tip herpes. Mulți specialiști recomandă kefirul în dieta bolnavilor de SIDA. De asemena, în cantități impresionante, se mănîncă usturoi, nuci, stafide, miere și polen. Legumele și fructele sînt foarte prețuite, iar din secretul longevității azerilor face parte și Bahmaz, un suc natural din dude albe. Conține mai mult de 30 de vitamine, minerale și aminoacizi care luptă cu colesterolul. Medicii au descoperit cu stupoare că femeile continuă să aibă activitate menstruală mult după 55 ani, iar bărbații devin tați la 80. Așadar, laptele de capră face minuni.

Lactatele, cu bune și rele

• - Laptele de vacă integral, neprelucrat, e bogat în grăsimi, majoritatea saturate. Un pahar de lapte conține aceeași cantitate de colesterol ca o friptură de 100 g.
• - Laptele degresat conține mai puține grăsimi, dar și lactoză și proteine greu digerabile.
• - Laptele matern e bogat în acid omega 3, ingredient care lipsește total din laptele de vacă.
• - Brînza dulce este cea mai bogată sursă de proteine.
• - Laptele bătut conține bacterii lactice necesare pentru menținerea florei bacteriene normale în intestin. Este mai ușor digerabil decît laptele crud.
• - Iaurtul preparat biologic (în casă) este mai dulce și mai sănătos decît cel din comerț. Este digerabil, asimilabil și reface flora intestinală. Un iaurt bun, proaspăt, aduce aport de calciu și scade colesterolul.
• - Zerul s-a dovedit extrem de valoros în tratarea sclerozei multiple. Acidul orotic (vitamina B13) fixează magneziul la nivel celular și crește valoarea energetică a celulelor mușchiului inimii, mărind astfel rezistența la efort și stres. Proteinele din zer scad colesterolul, stimulează creșterea numărului de celule imunitare tip T, distrug bacteriile, stopează evoluția tumorilor benigne și maligne, SIDA , favorizează creșterea masei musculare, reglează greutatea, combat anemia și vindecă guta.

Frumusețe de legendă

• Capra Amalteea, cea care l-a hrănit pe micul Jupiter, a fost răsplătită, zeul zeilor transformînd-o dintr-o biată capră într-o mare constelație. Se spune că regina Egiptului, Cleopatra, era atît de frumoasă datorită băilor pe care le făcea în lapte de capră, cunoscut pentru calitățile antiinflamatorii la tenurile cu probleme, sensibile ori îmbătrînite. În rețete vechi, se recomandă utilizarea brînzeturilor în cosmetică, mai ales brînza de capră, pentru eliminarea pistruilor. Brînza se amestecă cu ulei de floarea-soarelui, și se aplică imediat după baie. În combinație cu mierea de albine, elimină vînătăile. În aplicații exerne sub formă de comprese, zerul din lapte de capră ajută la vindecarea eczemelor și degerăturilor.
Distribuie pe Facebook acest articol
pentru a putea fi citit și de prietenii tăi!
Comentarii:

Alege-ți Primarul - alegeri locale 2016 Brașov

Adrian Gabor-PNL
Răzvan Popa - PSD
Cristian Macedonschi - FDGR
Costel Mihai - Mișcarea Populară
Cătălin Leonte-Independent
Mariana Sebeni-PER
Florian Staicu - Independent
George Scripcaru - Independent
Dumitru Ion Dumitrescu - UNPR
Cornel Comșa - Independent
Mihai Sturzu - independent
Adrian Atomei - ALDE
Vasea Carchelan - PRM
Ovidiu Grădinar - PND
Paul Becheanu - PPU


Articole la




Spatiu publicitar



Minim 100.000 afisari lunar.


Pentru detalii contactati telefonic
departamentul marketing al
Monitorul Expres la
0731.018.277 sau 0268.543.316.
Ultimele stiri
  • ➤ National


    Președintele Iohannis se întîlnește luni cu prințul Charles


    29.05.2016
  • ➤ Life


    Margareta Pîslaru lansează un album pentru supraviețuitorii de la Colectiv


    29.05.2016
  • ➤ Local


    Americanii au venit cu tancurile la mall, în Brașov


    29.05.2016
  • ➤ Local


    IJJ Brașov are un nou comandant


    29.05.2016
  • ➤ International


    Atac armat la Paris, în apropiere de Champs-Elysées: Un civil și un polițist au fost răniți


    29.05.2016
  • ➤ Local


    Cinci brașoveni și-au riscat libertatea pentru că au ignorat dispozițiile judecătorilor


    29.05.2016
  • ➤ Local


    Copilă dispărută de acasă, găsită după patru zile de polițiști


    29.05.2016
  • ➤ Local


    Restricții de trafic, astăzi, în ziua Maratonului Internațional


    29.05.2016
  • ➤ Sport


    Real Madrid a cîștigat UEFA Champions League


    29.05.2016
  • ➤ Local


    BACALAUREAT 2016: 68,09% dintre candidați au promovat sesiunea specială


    28.05.2016
  • ➤ Life


    O super-bacterie rezistentă la antibiotice alertează lumea medicală


    28.05.2016
  • ➤ National


    Flori Dinu, directorul general al Hexi Pharma, cercetată în arest la domiciliu


    28.05.2016
  • ➤ Sport


    FC Brașov - UTA. Fanii Stelei din Peluza Sud s-au bătut la Brașov!


    28.05.2016
  • ➤ Sport


    UTA merge la baraj pe ritm de manele


    FC Brașov. Stegarii cu garda jos și la final (galerie foto)


    28.05.2016
  • ➤ International


    Putin avertizează România și Polonia că se află în raza de acțiune a rachetelor ruse


    28.05.2016
  • ➤ National


    Directorul Hexi Pharma a ajuns în arest


    28.05.2016
  • ➤ Life


    Sărăcia afectează ADN-ul și crește riscul de depresie


    28.05.2016
  • ➤ Local


    Bărbat atacat de urs, la Bunloc


    28.05.2016
  • ➤ Local


    Concursul pentru conducerea Teatrului Sică Alexandrescu, fără niciun cîștigător


    27.05.2016
  • ➤ Life


    Cum a fost la întîlnirea cu Dr. Oz la Bucuresti


    27.05.2016
  • Cele mai noi articole
    Prima pagină | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
    (Și) acest site folosește cookie-uri proprii și ale terților. Continuarea navigării implică acceptarea lor.
    Siteuri partenere:
    AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Bogdan Bălaș
    Porțile istoriei
    Libraria Adevăr Divin
    | | |
    © Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 20.230 milisecunde, încărcat în milisecunde